Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Equipos Profesionales FIMAR en ItaliaGroup

Bienvenido a la sección dedicada a los equipos profesionales FIMAR, distribuidos por ItaliaGroup distribuidor oficial. Aquí encontrarás maquinaria fiable, innovadora y diseñada para satisfacer las necesidades diarias de las cocinas profesionales: restaurantes, bares, pastelerías, panaderías, laboratorios alimentarios y negocios Horeca de cualquier tamaño.


Las máquinas para pasta fresca FIMAR permiten elaborar formatos tradicionales y especiales con la máxima calidad, ideales para quienes buscan una producción constante y resultados auténticos. Para masas de pan, pizza y repostería, las amasadoras profesionales FIMAR garantizan potencia, continuidad y homogeneidad, optimizando los tiempos de trabajo y el resultado final.


Toda cocina profesional necesita una batidora de alto rendimiento: los modelos FIMAR están diseñados para un uso intensivo, perfectos para salsas, emulsiones, batidos y preparaciones diarias. En el sector cárnico, la picadora de carne FIMAR destaca por su robustez, precisión de corte y facilidad de limpieza, asegurando una molienda fresca y uniforme.


Completan la gama las ralladoras profesionales FIMAR, indispensables para queso y pan seco, además de pelapatatas, cortadores de verduras, cutters, laminadoras, cortafiambres, freidoras, planchas, máquinas de kebab, cocedores de pasta, cocinas profesionales y muchos otros equipos fundamentales para la restauración moderna. En ItaliaGroup solo encontrarás productos originales cuidadosamente seleccionados.


La marca FIMAR, fundada en 1979 gracias a la visión del empresario Oriano Tamburini, es hoy uno de los principales referentes del sector de equipos profesionales Made in Italy. La empresa es reconocida por su calidad constructiva, eficiencia, seguridad e innovación constante, valores que la han convertido en un referente para profesionales y operadores del food service.


La amplia oferta de FIMAR cubre todas las fases de la preparación alimentaria: procesamiento de carne, elaboración de pasta fresca, pelado, corte, cocción profesional, envasado al vacío, equipos de bar y soluciones para producción continua. En ItaliaGroup encontrarás asistencia, repuestos originales y una selección precisa de máquinas diseñadas para maximizar el rendimiento y la productividad.


Elegir Fimar® en ItaliaGroup significa invertir en equipos robustos, fiables y diseñados para durar. Descubre ahora la categoría dedicada: encontrarás soluciones profesionales que mejoran la calidad del trabajo diario y aumentan la eficiencia de tu negocio.

  1. 1
    FR88N Freidora eléctrica monofásica 3+3 kW doble depósito 8+8 litros
    Lista de precios:
    610,00 €
    Precio:
    305,00 €
    Ahorras:
    305,00 € (50%)
    Freidora eléctrica profesional de encimera de doble cuba. En acero inoxidable. 2 depósitos con capacidad de aceite de 8+8 litros. Termostato doble para uso independiente. 2 cestas capacidad 1+1 kg. oscuro. 565 x 426/576 x 359(alto) mm
  2. 2
    GDASR86 Mesa armario con puertas batientes 800x600x850
    Lista de precios:
    605,00 €
    Precio:
    302,50 €
    Ahorras:
    302,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas batientes. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 800x600x850 (Alto)
  3. 3
    FP2P Máquina para frappé doble 2 vasos de lexan
    Lista de precios:
    600,00 €
    Precio:
    300,00 €
    Ahorras:
    300,00 € (50%)
    Máquina para realizar frappé, milkshake, cocktails, sorbetes. Estructura de aleación de aluminio. Con doble vaso de lexan capacidad 0,55+0,55 Lt. Sistema de encendido automático sólo con vaso de encastre.
  4. 4
    RW8 Máquina para calentar y cocinar hot dog y salchichas
    Lista de precios:
    600,00 €
    Precio:
    300,00 €
    Ahorras:
    300,00 € (50%)
    Máquina WD3 para calentar y cocinar sándwiches y hot dogs. Potencia: 1.1 kW. Fuente de alimentación monofásica de 230V. Termostato 30-90 ° C. Estructura de acero inoxidable. Peso: 10kg
  5. 5
    GDATS207A Mesa de trabajo con patas y estante inferior 2000x700x950 mm con montante
    Lista de precios:
    600,00 €
    Precio:
    300,00 €
    Ahorras:
    300,00 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 700 mm. Con salpicadero. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 2000x700x950 (H) mm.
  6. 6
    GD67BM1A Fregadero abierto de 1 seno dim. 600 x 700 x 950h sin escurridor
    Lista de precios:
    600,00 €
    Precio:
    300,00 €
    Ahorras:
    300,00 € (50%)
    Fregadero abierto de 1 seno sin escurridor con estante inferior. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 600 x 700 x 950h
  7. 7
    FR10RN Freidora eléctrica trifásica 6 kW, 1 cuba de 10 litros con grifo
    Lista de precios:
    600,00 €
    Precio:
    300,00 €
    Ahorras:
    300,00 € (50%)
    Freidora eléctrica profesional de encimera. En acero inoxidable. 1 depósito con capacidad de 10 litros de aceite. 1 cesta capacidad 1,25 kg. Con grifo. Trifásico 6kW. oscuro. 265 x 519/623 x 359(h) mm - 400V- 3PH
  8. 8
    GDASR67 Mesa armario con puertas batientes 700x600x850
    Lista de precios:
    595,00 €
    Precio:
    297,50 €
    Ahorras:
    297,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas batientes. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 700x600x850 (Alto)
  9. 9
    GDASR66A Mesa armario con puertas batientes y salpicadero 600x600x950
    Lista de precios:
    595,00 €
    Precio:
    297,50 €
    Ahorras:
    297,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas batientes. Con salpicadero. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 600x600x950 (Alto). Protector contra salpicaduras de nido de abeja h 100 mm
  10. 10
    EG750 Plaque de cuisson électrique triphasée 6 kW plaque lisse Fimar
    Lista de precios:
    590,00 €
    Precio:
    295,00 €
    Ahorras:
    295,00 € (50%)
    Máquina eléctrica para cocción en seco o aceite. Estructura de acero inoxidable - superficie de cocción lisa. Estructura en acero inoxidable. Termostatos de regulación de temperatura 0 ÷ 300 °C. Potencia 6 kw. Alimentación trifásica 400V/3N/50Hz
  11. 11
    GDWCS164 Élément mural avec portes coulissantes 1600x400x650 (H)
    Lista de precios:
    590,00 €
    Precio:
    295,00 €
    Ahorras:
    295,00 € (50%)
    Estructura de acero inoxidable - estante intermedio regulable con refuerzo Omega - puertas alveolares - soportes de fijación a pared incluidos. Dimensiones: 1600x400x650 (Alto). Peso 41,2 kilos
  12. 12
    Campana GYRCAPPA con filtro de carbón activado 230V/1N/50Hz, 24W.
    Lista de precios:
    585,00 €
    Precio:
    292,50 €
    Ahorras:
    292,50 € (50%)
    Campana con filtro de carbón activado 230V/1N/50Hz, 24W.
  13. 13
    FR150I Máquina para preparar batidos granizados con vaso inox 1,5 lt
    Lista de precios:
    580,00 €
    Precio:
    290,00 €
    Ahorras:
    290,00 € (50%)
    Máquina para preparar batidos, granizados. Estructura en aleación aluminio pintado, microinterruptor en la tapa, ingredientes durante el funcionamiento, con vaso de acero inox 1,5 litros
  14. 14
    SPL Exprimidor eléctrico profesional
    Lista de precios:
    575,00 €
    Precio:
    287,50 €
    Ahorras:
    287,50 € (50%)
    Exprimidor eléctrico profesional de aleación de aluminio pintado - puesta en marcha y apagado automáticos con la palanca empujadora de la fruta - recipiente, œfiltro y piña extraíbles
  15. 15
    GDATS66 Mesas de trabajo con patas con estante inferior 600x600x850 (H)
    Lista de precios:
    570,00 €
    Precio:
    285,00 €
    Ahorras:
    285,00 € (50%)
    Mesas de trabajo sobre patas con estante inferior. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 600x600x850 (Alto). Peso 16,6 kilos
  16. 16
    CAVFGI9-9+9 Stand para horno de pizza eléctrico FGI
    Lista de precios:
    565,00 €
    Precio:
    282,50 €
    Ahorras:
    282,50 € (50%)
    Caballete de metal pintado para hornos eléctricos de pizza FGI
  17. 17
    GDATS207 Mesa de trabajo con patas y estante inferior 2000x700x850 mm
    Lista de precios:
    560,00 €
    Precio:
    280,00 €
    Ahorras:
    280,00 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 700 mm. Sin protector contra salpicaduras. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 2000x700x850 (H) mm.
  18. 18
    GDATS206A Mesa de trabajo con patas y estante inferior 2000x600x950 mm con montante
    Lista de precios:
    560,00 €
    Precio:
    280,00 €
    Ahorras:
    280,00 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 600 mm. Con salpicadero. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 2000x600x950 (H) mm.
  19. 19
    GDATS187A Mesa de trabajo con patas y estante inferior 1800x700x950 mm con montante
    Lista de precios:
    560,00 €
    Precio:
    280,00 €
    Ahorras:
    280,00 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 700 mm. Con salpicadero. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1800x700x950 (H) mm.
  20. 20
    FRY1L Plancha eléctrica monofásica de sobremesa 3000W plano simple - suave
    Lista de precios:
    555,00 €
    Precio:
    277,50 €
    Ahorras:
    277,50 € (50%)
    Placa eléctrica para cocinar en seco o en aceite. Ideal para carnes, pescados, verduras, quesos. Estructura de acero inoxidable, parte superior de acero simple - lisa - 3000W monofásica. Temperatura del termostato 50 ÷ 300 ° C. dim. 335x570x300h mm - 230V
  21. 21
    RS40 Salamandra eléctrica profesional monofásico 2200W
    Lista de precios:
    555,00 €
    Precio:
    277,50 €
    Ahorras:
    277,50 € (50%)
    La salamandra es un aparato eléctrico con la fuente de calor en la parte superior que sirve para marrón, marrón, tostadas, glaseado, carammellare
  22. 22
    PRESSAF13 Prensa Manual Profesional para Hamburguesas Ø 130 mm
    Lista de precios:
    555,00 €
    Precio:
    277,50 €
    Ahorras:
    277,50 € (50%)
    Prensa manual profesional para hamburguesas diseñada para producir hamburguesas uniformes de Ø 130 mm. Fabricada en aluminio anodizado con componentes de acero inoxidable en contacto con los alimentos.
  23. 23
    BAR350 Barra de sellado de máquina de vacío manual digital 35cm
    Lista de precios:
    550,00 €
    Precio:
    275,00 €
    Ahorras:
    275,00 € (50%)
    Máquina de vacío BAR 350 para prolongar los tiempos de almacenamiento de alimentos con barra de sellado. Material: acero inoxidable. Potencia: 450W. Ancho de barra: 35 cm. Bomba de vacío de 1,2 m 3 / h. Peso 8 kg. 230 V - 1 PH
  24. 24
    Racor a prueba de viento RAV para mejorar la combustión FGI6 + 6/9 + 9
    Lista de precios:
    540,00 €
    Precio:
    270,00 €
    Ahorras:
    270,00 € (50%)
    A prueba de viento para mejorar la combustión para hornos de pizza de gas modelos FGI6 + 6/9 + 9
  25. 25
    GR8D Rallador eléctrico
    Lista de precios:
    535,00 €
    Precio:
    267,50 €
    Ahorras:
    267,50 € (50%)
    GR8D. Rallador profesional. Producción horaria: 20 kg / h. Potencia 0,37 kW. Fuente de alimentación: 230V monofásica. Rodillo de acero inoxidable. Bajar la parrilla. dim. 33x30x36h cm
  26. 26
    Batidor de acero inoxidable para planetario PLN40M-V-D - Fimar
    Lista de precios:
    530,00 €
    Precio:
    265,00 €
    Ahorras:
    265,00 € (50%)
    Batidor de acero inoxidable para planetario PLN40M-V-D - Fimar
  27. 27
    SLB7 Amasadora planetaria  7 Lt en acero inoxidable satinado
    Lista de precios:
    530,00 €
    Precio:
    265,00 €
    Ahorras:
    265,00 € (50%)
    La batidora planetaria SLB7 Easyline by Fimar con bol de acero inoxidable de 7 L es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Compacta, robusta y versátil, ofrece mezclas precisas de masas y cremas gracias a la velocidad regulable
  28. 28
    GDATS186A Mesa de trabajo con patas y estante inferior 1800x600x950 mm con montante
    Lista de precios:
    525,00 €
    Precio:
    262,50 €
    Ahorras:
    262,50 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 600 mm. Con salpicadero. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1800x600x950 (H) mm.
  29. 29
    GDWCO204 Mueble alto abierto con estante intermedio 2000x400x650 (H)
    Lista de precios:
    525,00 €
    Precio:
    262,50 €
    Ahorras:
    262,50 € (50%)
    Estructura de acero inoxidable - estante intermedio regulable con refuerzo Omega - soportes de fijación a la pared incluidos. Dimensiones: 2000x400x650 (Alto). Peso 31,8 kilogramos
  30. 30
    Parrilla eléctrica para horno de pizza FP 30x33 - Monofásica
    Lista de precios:
    520,00 €
    Precio:
    260,00 €
    Ahorras:
    260,00 € (50%)
    Horno FP para calentar pizzas, tostadas, sándwiches, wraps, alimentos precocinados. Estructura de acero inoxidable. Parrilla extraíble con asa plegable. Temporizador 0 ÷ 15 minutos. Cajón de recogida de residuos de cocción. 1,75 kW. dim. 500x400x210h mm
  31. 31
    GDATS206 Mesa de trabajo con patas y estante inferior 2000x600x850 mm
    Lista de precios:
    520,00 €
    Precio:
    260,00 €
    Ahorras:
    260,00 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 600 mm. Sin protector contra salpicaduras. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 2000x600x850 (H) mm.
  32. 32
    GDATS187 Mesa de trabajo con patas y estante inferior 1800x700x850 mm
    Lista de precios:
    520,00 €
    Precio:
    260,00 €
    Ahorras:
    260,00 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 700 mm. Sin protector contra salpicaduras. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1800x700x850 (H) mm.
  33. 33
    SBP350 Bar de vacío con barra de sellado de 350 mm.
    Lista de precios:
    515,00 €
    Precio:
    257,50 €
    Ahorras:
    257,50 € (50%)
    Vacuum Bar Vacuuming Machine de la línea EasyLine SBP350 esencial para prolongar los tiempos de almacenamiento de alimentos, manteniendo intactas las características organolépticas.
  34. 34
    GDATS167A Mesa de trabajo con patas y estante inferior 1600x700x950 mm con montante
    Lista de precios:
    515,00 €
    Precio:
    257,50 €
    Ahorras:
    257,50 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 700 mm. Con salpicadero. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1600x700x950 (H) mm.
  35. 35
    GDWCS144 Mueble alto con puertas correderas 1400x400x650 (H)
    Lista de precios:
    510,00 €
    Precio:
    255,00 €
    Ahorras:
    255,00 € (50%)
    Estructura de acero inoxidable - estante intermedio regulable con refuerzo Omega - puertas alveolares - soportes de fijación a pared incluidos. Dimensiones: 1400x400x650 (Al). Peso 36,3 kilos
  36. 36
    GDATS157A Mesa de trabajo con patas y estante inferior 1500x700x950 mm con montante
    Lista de precios:
    505,00 €
    Precio:
    252,50 €
    Ahorras:
    252,50 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 700 mm. Con salpicadero. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1500x700x950 (H) mm.
  37. 37
    HBS220JS Hoja de corte por gravedad 220 mm. espesor de corte 0-120 mm.
    Lista de precios:
    500,00 €
    Precio:
    250,00 €
    Ahorras:
    250,00 € (50%)
    Máquina para rebanar salami, queso, etc. protección de hoja anular de aluminio anodizado de aleación ligera - hoja extraíble - perilla de ajuste de la vela con escala graduada - afilador fijo con un par de lijadoras para afilar la hoja.
  38. 38
    PAB Plato de carborundo abrasivo para patatas, cebollas y zanahorias PPN-PPF 5-10-18Kg
    Lista de precios:
    500,00 €
    Precio:
    250,00 €
    Ahorras:
    250,00 € (50%)
    Placa abrasiva de carborundo para pelador eléctrico PPN-PPF 5-10-18 kg. Plato de carborundo abrasivo para patatas y zanahorias.
  39. 39
    Carro CARPF para cajas de pasta fresca
    Lista de precios:
    500,00 €
    Precio:
    250,00 €
    Ahorras:
    250,00 € (50%)
    Carro para cajas de pasta fresca. Rello de acero inoxidable con posibilidad de transportar hasta 8 cajas para pasta fresca de 7 cm de altura - 4 ruedas, 2 de ellas con freno - cajas no incluidas.
  40. 40
    MC2452 Horno de microondas de acero inoxidable con convección, parrilla y controles digitales
    Lista de precios:
    495,00 €
    Precio:
    247,50 €
    Ahorras:
    247,50 € (50%)
    MC2452: horno de microondas con convección, parrilla y controles digitales - cámara de cocción y recubrimiento externo en acero inoxidable - 1 magnetrón - temporizador digital 0 ÷ 95 minutos - operación combinada.
  41. 41
    MX40 - Mezclador de inmersión Fimar + mezclador de 40 cm + batidor
    Lista de precios:
    490,00 €
    Precio:
    245,00 €
    Ahorras:
    245,00 € (50%)
    Mezclador de inmersión Fimar con bloque motor con variador + mezclador de 40 cm + batidor
  42. 42
    FX40 - Mezclador de inmersión Bloque motor Fimar con variador, mezclador de 40 cm y batidor
    Lista de precios:
    490,00 €
    Precio:
    245,00 €
    Ahorras:
    245,00 € (50%)
    FX40 - Mezclador de inmersión Fimar con bloque motor con variador + mezclador de 40 cm + batidor. Potencia 400W. Fuente de alimentación 230 voltios - Velocidad del mezclador: 11000 rpm - Velocidad del batidor: 250-1500 rpm.
  43. 43
    Tanque de acero inoxidable para planetario PLN20BV- Fimar
    Lista de precios:
    490,00 €
    Precio:
    245,00 €
    Ahorras:
    245,00 € (50%)
    Accesorio cuenco en acero inoxidable 20 litros para mezclador planetario modelo PLN20BV
  44. 44
    Mezclador de masa planetario SLB5 5 Lt en acero inoxidable satinado
    Lista de precios:
    490,00 €
    Precio:
    245,00 €
    Ahorras:
    245,00 € (50%)
    SLB5 / 7: estructura en acero inoxidable cepillado - 1 tanque de 5Lt para el SL-B5 y 7Lt para el SL-B7 - 3 herramientas suministradas, gancho, espátula y batidor todo en acero inoxidable - regulador de velocidad. Accesorios: tanque adicional. Tapa de la
  45. 45
    GDATS166A Mesa de trabajo con patas y estante inferior 1600x600x950 mm con montante
    Lista de precios:
    490,00 €
    Precio:
    245,00 €
    Ahorras:
    245,00 € (50%)
    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 600 mm. Con salpicadero. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1600x600x950 (H) mm.
  46. 46
    PRESSAF10 Prensa Manual Profesional para Hamburguesas Ø 100 mm
    Lista de precios:
    490,00 €
    Precio:
    245,00 €
    Ahorras:
    245,00 € (50%)
    Hamburguesa manual PRESSAF10 profesional para la preparación de hamburguesas Ø 100 mm. Fabricada en aluminio anodizado con partes en contacto con la carne de acero inoxidable. Ideal para carnicerías, delicatessen, restaurantes y hamburgerías.
  47. 47
    Máquina automática de sellado al vacío digital MSD300P 32cm
    Lista de precios:
    485,00 €
    Precio:
    242,50 €
    Ahorras:
    242,50 € (50%)
    Máquina eléctrica automática y digital para barra de sellado al vacío. Con sensor vacío. Utilice únicamente bolsas de vacío en relieve. Carcasa de plástico. Bomba seca. Bomba de vacío de 0,9 m³ / h. dim. 390x310x140h mm
  48. 48
    GDATS186 Mesa de trabajo con patas y estante inferior 1800x600x850 mm
    Lista de precios:
    485,00 €
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    242,50 €
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    Mesa de trabajo sobre patas con estante inferior. Profundidad 600 mm. Sin protector contra salpicaduras. Estructura de acero inoxidable. Encimera de acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1800x600x850 (H) mm.