Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Equipos Profesionales FIMAR en ItaliaGroup

Bienvenido a la sección dedicada a los equipos profesionales FIMAR, distribuidos por ItaliaGroup distribuidor oficial. Aquí encontrarás maquinaria fiable, innovadora y diseñada para satisfacer las necesidades diarias de las cocinas profesionales: restaurantes, bares, pastelerías, panaderías, laboratorios alimentarios y negocios Horeca de cualquier tamaño.


Las máquinas para pasta fresca FIMAR permiten elaborar formatos tradicionales y especiales con la máxima calidad, ideales para quienes buscan una producción constante y resultados auténticos. Para masas de pan, pizza y repostería, las amasadoras profesionales FIMAR garantizan potencia, continuidad y homogeneidad, optimizando los tiempos de trabajo y el resultado final.


Toda cocina profesional necesita una batidora de alto rendimiento: los modelos FIMAR están diseñados para un uso intensivo, perfectos para salsas, emulsiones, batidos y preparaciones diarias. En el sector cárnico, la picadora de carne FIMAR destaca por su robustez, precisión de corte y facilidad de limpieza, asegurando una molienda fresca y uniforme.


Completan la gama las ralladoras profesionales FIMAR, indispensables para queso y pan seco, además de pelapatatas, cortadores de verduras, cutters, laminadoras, cortafiambres, freidoras, planchas, máquinas de kebab, cocedores de pasta, cocinas profesionales y muchos otros equipos fundamentales para la restauración moderna. En ItaliaGroup solo encontrarás productos originales cuidadosamente seleccionados.


La marca FIMAR, fundada en 1979 gracias a la visión del empresario Oriano Tamburini, es hoy uno de los principales referentes del sector de equipos profesionales Made in Italy. La empresa es reconocida por su calidad constructiva, eficiencia, seguridad e innovación constante, valores que la han convertido en un referente para profesionales y operadores del food service.


La amplia oferta de FIMAR cubre todas las fases de la preparación alimentaria: procesamiento de carne, elaboración de pasta fresca, pelado, corte, cocción profesional, envasado al vacío, equipos de bar y soluciones para producción continua. En ItaliaGroup encontrarás asistencia, repuestos originales y una selección precisa de máquinas diseñadas para maximizar el rendimiento y la productividad.


Elegir Fimar® en ItaliaGroup significa invertir en equipos robustos, fiables y diseñados para durar. Descubre ahora la categoría dedicada: encontrarás soluciones profesionales que mejoran la calidad del trabajo diario y aumentan la eficiencia de tu negocio.

  1. 1
    ACCESSORI PER FORNI TOP ACKITLAV - Fimar
    Lista de precios:
    1.035,00 €
    Precio:
    517,50 €
    Ahorras:
    517,50 € (50%)
    ACCESSORI PER FORNI TOP ACKITLAV - Fimar
  2. 2
    GD167BL2 Fregadero abierto con 2 senos a la izquierda dim.1600 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    1.035,00 €
    Precio:
    517,50 €
    Ahorras:
    517,50 € (50%)
    Fregadero abierto con 2 senos a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1600 x 700 x 950(h)
  3. 3
    GD167BR2 Fregadero abierto con 2 senos a la derecha dim.1600 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    1.035,00 €
    Precio:
    517,50 €
    Ahorras:
    517,50 € (50%)
    Fregadero abierto con 2 senos a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1600 x 700 x 950(h)
  4. 4
    Batidor de acero inoxidable para planetario PLN80V-D - Fimar
    Lista de precios:
    1.030,00 €
    Precio:
    515,00 €
    Ahorras:
    515,00 € (50%)
    Batidor de acero inoxidable para planetario PLN80V-D - Fimar
  5. 5
    Cortadora de gravedad profesional Fimar G250 – Cuchilla 250 mm
    Lista de precios:
    1.030,00 €
    Precio:
    515,00 €
    Ahorras:
    515,00 € (50%)
    Cortadora profesional Fimar G250 con cuchilla de acero de 250 mm de diámetro y estructura de aluminio anodizado. Afilador fijo integrado, motor ventilado y corte asistido por gravedad para resultados precisos y uniformes.
  6. 6
    GDASR186A Mesa armario con puertas correderas y salpicadero 1800x600x950
    Lista de precios:
    1.020,00 €
    Precio:
    510,00 €
    Ahorras:
    510,00 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Con salpicadero. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1800x600x950 (Alto).
  7. 7
    FRY1LMC Fry top a gas individual placa de acero cromado liso
    Lista de precios:
    1.010,00 €
    Precio:
    505,00 €
    Ahorras:
    505,00 € (50%)
    Contraplaca profesional para cocinar en seco o en aceite. Ideal para carnes, pescados, verduras. Suministro de gas natural, suministrado con G.P.L. Estructura de acero inoxidable, sola tapa lisa en acero cromado. dim. 335x6000x300h mm - 4000W
  8. 8
    Tanque de acero inoxidable para planetario PLN40 - Fimar
    Lista de precios:
    1.005,00 €
    Precio:
    502,50 €
    Ahorras:
    502,50 € (50%)
    Accesorio Tanque de acero inoxidable de 40 itros para mezclador planetario PLN40M, PLN40V y PLN40D
  9. 9
    Picadora de carne eléctrica 12SM - monofásica
    Lista de precios:
    1.005,00 €
    Precio:
    502,50 €
    Ahorras:
    502,50 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica en aluminio pulido con tolva de acero inoxidable, grupo de molienda de acero inoxidable, entrada ø52mm, sistema enterprice con placa de acero inoxidable (agujeros ø6mm), cuchilla de acero inoxidable autoafilante. 750W. dim. 40x
  10. 10
    GR12SM Rallador eléctrico - Monofásico
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Rallador eléctrico profesional para quesos duros. Cuerpo de la máquina en aluminio pulido, bandeja de queso y rodillo de acero inoxidable. 750W. dim. 42x30x39h cm - 230V-1PH
  11. 11
    CL3M Cutter Cortador eléctrico 750W 1400 rpm cuba 3 litros
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Máquina para amasar, desmenuzar, mezclar. Capacidad 3 litros. Carcasa acero inoxidable, tapa policarbonato transparente, botonera a presión, microinterruptores de seguridad En dotación un cuchillo de 2 hojas cortantes. dim. 240x310x460h mm
  12. 12
    GR12ST Rallador eléctrico - trifásico
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Ralladora profesional GR12S trifásica con estructura de aluminio pulido, rodillo de acero inoxidable, freno de motor y producción de hasta 40 kg/h. Ideal para restaurantes, supermercados y obradores alimentarios.
  13. 13
    TV2000RNT  Cortaverduras electrica LA ROMAGNOLA - trifásico - discos excluidos
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Máquina para cortar / rebanar frutas, verduras, verduras de diferentes formas y tamaños, queso para rallar, pan seco, chocolate. velocidad 255rpm. Acero inoxidable AISI 304. Caja y boca desmontables - trifásico
  14. 14
    TV2000RNM Cortaverduras electrica LA ROMAGNOLA - monofásico - discos excluidos
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Corte eléctrico profesional para cortar las verduras y frutas en diferentes formas y tamaños. Carcasa y boca extraíble de acero inoxidable AISI 304, microinterruptor de seguridad, boca doble. discos excluidos
  15. 15
    Salamandra eléctrica trifásica EMH800S FIMAR Easyline
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Máquina para calentar, gratinar y tostar. Estructura de acero inoxidable - parrilla cromada - termostatos - regulación posición parrilla superior. Potencia 5,6kW. Alimentación trifásica 400V/3N/50Hz.
  16. 16
    GDASR187 Mesa armario con puertas correderas 1800x700x850
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1800x700x850 (Alto).
  17. 17
    GDS187L2DW Línea de fregadero cantilever con 2 senos izquierdos medidas 1800 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Línea de fregadero voladizo con 2 senos. Se hunde a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1800 x 700 x 950(h)
  18. 18
    GDS187R2DW Línea de fregadero cantilever con 2 senos derechos medidas 1600 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Línea de fregadero voladizo con 2 senos. Hundirse a la derecha. Estructura de acero inoxidable. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1800 x 700 x 950(h)
  19. 19
    Espátula de acero inoxidable para planetario PLN80V-D - Fimar
    Lista de precios:
    995,00 €
    Precio:
    497,50 €
    Ahorras:
    497,50 € (50%)
    Espátula de acero inoxidable para planetario PLN80V-D - Fimar
  20. 20
    GD166BL2 Fregadero abierto con 2 senos a la izquierda dim.1600 x 600 x 950h
    Lista de precios:
    995,00 €
    Precio:
    497,50 €
    Ahorras:
    497,50 € (50%)
    Fregadero abierto con 2 senos a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 600 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1600 x 600 x 950(h)
  21. 21
    GD166BR2 Fregadero abierto con 2 senos a la derecha dim.1600 x 600 x 950h
    Lista de precios:
    995,00 €
    Precio:
    497,50 €
    Ahorras:
    497,50 € (50%)
    Fregadero abierto con 2 senos a la derecha. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 600 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1600 x 600 x 950(h)
  22. 22
    BAR400 Máquina automática de sellado al vacío digital 40cm
    Lista de precios:
    990,00 €
    Precio:
    495,00 €
    Ahorras:
    495,00 € (50%)
    BAR 400 máquina de sellado con barra de sellado Canal en acero inoxidable Longitud de la barra de sellado: 40 cm Fuente de alimentación: 230 V
  23. 23
    CL3T Cutter Cortador eléctrico 750W 1400 rpm cuba 3 litros
    Lista de precios:
    990,00 €
    Precio:
    495,00 €
    Ahorras:
    495,00 € (50%)
    Máquina para amasar, desmenuzar, mezclar. Capacidad 3 litros. Carcasa acero inoxidable, tapa policarbonato transparente, botonera a presión, microinterruptores de seguridad En dotación un cuchillo de 2 hojas cortantes. dim. 240x310x460h mm
  24. 24
    H220N Cortadora de gravedad cuchilla Ø220mm
    Lista de precios:
    990,00 €
    Precio:
    495,00 €
    Ahorras:
    495,00 € (50%)
    Cortadora de gravedad electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, quesos... Estructura de aleación de aluminio anodizado. Cuchilla Ø 220mm. Longitud del corte 190mm. dim. 58x40,5x34h cm
  25. 25
    12CETA Picadora de carne eléctrica con grupo triturador de aluminio - Trifásica
    Lista de precios:
    990,00 €
    Precio:
    495,00 €
    Ahorras:
    495,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica profesional con carcasa y tolva de acero inoxidable. Unidad de molienda de aluminio completamente desmontable. Boca de entrada de carne ø 52 mm. Reductor con engranajes en baño de aceite. Tres fases
  26. 26
    STAMPOTSA01 4 molde de impresión para máquinas termoselladoras TS3A Fimar
    Lista de precios:
    980,00 €
    Precio:
    490,00 €
    Ahorras:
    490,00 € (50%)
    4 molde de impresión para máquinas termoselladoras Fimar TS3A
  27. 27
    Batidora planetaria profesional de sobremesa Fimar Easyline BH10 de 10 litros
    Lista de precios:
    980,00 €
    Precio:
    490,00 €
    Ahorras:
    490,00 € (50%)
    La batidora planetaria de sobremesa Easyline BH10 de Fimar cuenta con un recipiente extraíble de acero inoxidable de 10 litros, transmisión por engranajes y tres velocidades mecánicas. Compacta, silenciosa e ideal para amasar.
  28. 28
    FRY2L Plancha eléctrica trifásica de encimera 6000W de doble plano de acero liso
    Lista de precios:
    975,00 €
    Precio:
    487,50 €
    Ahorras:
    487,50 € (50%)
    Encimera eléctrica doble profesional para cocinar en seco o en aceite. Estructura de acero inoxidable, doble tapa de acero liso. 6000W trifásico. Encendido y regulación de temperatura independiente del medio piso. dim. 665x570x300h mm -400V-3PH
  29. 29
    FRY2LR Plancha eléctrica trifásica para encimera 6000W doble plano acero liso / acanalado
    Lista de precios:
    975,00 €
    Precio:
    487,50 €
    Ahorras:
    487,50 € (50%)
    Encimera eléctrica profesional para cocinar. Con placa de cocción de acero mitad lisa y mitad nervada. Estructura de acero inoxidable. 6000W trifásico. Encendido y regulación de temperatura independiente del medio piso. dim. 665x570x300h mm - 400V-3PH
  30. 30
    Centrífuga eléctrica CJ900A
    Lista de precios:
    975,00 €
    Precio:
    487,50 €
    Ahorras:
    487,50 € (50%)
    Centrifugadora profesional Easyline CJ900A para frutas y verduras. Estructura de acero inoxidable, boca Ø 80 mm, expulsión automática de pulpa y rendimiento fiable para bares y hostelería.
  31. 31
    GDASR186 Mesa armario con puertas correderas 1800x600x850
    Lista de precios:
    970,00 €
    Precio:
    485,00 €
    Ahorras:
    485,00 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1800x600x850 (Al).
  32. 32
    GD127BM2A Fregadero abierto de 2 senos dim. 1200 x 700 x 950h sin escurridor
    Lista de precios:
    970,00 €
    Precio:
    485,00 €
    Ahorras:
    485,00 € (50%)
    Fregadero abierto de 2 senos sin escurridor con estante inferior. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1200 x 700 x 950h
  33. 33
    GDS127L1CS Mueble fregadero con 1 seno a la izquierda tenue. 1200 x 700 x 950h con escurridor
    Lista de precios:
    970,00 €
    Precio:
    485,00 €
    Ahorras:
    485,00 € (50%)
    Puertas correderas - fondo 700 mm - estructura de acero inoxidable - encimera y lavabo de acero inoxidable AISI 304 - puertas correderas de alma hueca - salpicadero h 100 mm - desagüe y rebosadero incluidos. Dim. 1200 x 700 x 950h mm
  34. 34
    GDS127R1CS Mueble fregadero con 1 seno a la derecha dim. 1200 x 700 x 950h con escurridor
    Lista de precios:
    970,00 €
    Precio:
    485,00 €
    Ahorras:
    485,00 € (50%)
    Puertas correderas - fondo 700 mm - estructura de acero inoxidable - encimera y lavabo de acero inoxidable AISI 304 - puertas correderas de alma hueca - salpicadero h 100 mm - desagüe y rebosadero incluidos. Dim. 1200 x 700 x 950h mm
  35. 35
    Armario abierto para piedra de lava B115 - Fimar
    Lista de precios:
    960,00 €
    Precio:
    480,00 €
    Ahorras:
    480,00 € (50%)
    Armario abierto para parrilla de piedra de lava B115
  36. 36
    12ST picadora de carne eléctrica - trifásica
    Lista de precios:
    955,00 €
    Precio:
    477,50 €
    Ahorras:
    477,50 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica en aluminio pulido con tolva de acero inoxidable, grupo de molienda de acero inoxidable, entrada ø52mm, sistema enterprice con placa de acero inoxidable (agujeros ø6mm), cuchilla de acero inoxidable autoafilante. 750W. dim. 40x
  37. 37
    Cortadora de gravedad profesional Fimar G250 – Cuchilla 250 mm
    Lista de precios:
    955,00 €
    Precio:
    477,50 €
    Ahorras:
    477,50 € (50%)
    Cortadora profesional Fimar G250 con cuchilla de acero de 250 mm de diámetro y estructura de aluminio anodizado. Afilador fijo integrado, motor ventilado y corte asistido por gravedad para resultados precisos y uniformes.
  38. 38
    TV3000NM Cortaverduras electrica - monofásico - discos excluidos
    Lista de precios:
    950,00 €
    Precio:
    475,00 €
    Ahorras:
    475,00 € (50%)
    Máquina 3000M para cortar / rebanar frutas, verduras, verduras en diferentes formas y tamaños, velocidad de 255 rpm. Acero inoxidable AISI 430. Monofásico, discos no incluidos.
  39. 39
    TV3000NT Cortaverduras electrica  - trifásico - discos excluidos
    Lista de precios:
    950,00 €
    Precio:
    475,00 €
    Ahorras:
    475,00 € (50%)
    Máquina para cortar / rebanar frutas, verduras, verduras de diferentes formas y tamaños, queso para rallar, pan seco, chocolate. velocidad 255rpm. Acero inoxidable AISI 430. Trifásico.
  40. 40
    Máquina de coccion al vacío RH60: 56 litros, profesional
    Lista de precios:
    950,00 €
    Precio:
    475,00 €
    Ahorras:
    475,00 € (50%)
    La máquina de cocción al vacío RH60 cuenta con un tanque de 56 litros y control digital de temperatura de 0 a 99 °C. Incorpora un sensor de alta precisión (±0,1 °C), apagado automático al vaciarse el agua y un diseño compacto, ideal para restaurantes.
  41. 41
    GDASR167A Mesa armario con puertas correderas y salpicadero 1600x700x950
    Lista de precios:
    945,00 €
    Precio:
    472,50 €
    Ahorras:
    472,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Con salpicadero. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1600x700x950 (Alto).
  42. 42
    MICROV18C Horno eléctrico de 1 cámara 40x40x18h - Monofásico
    Lista de precios:
    940,00 €
    Precio:
    470,00 €
    Ahorras:
    470,00 € (50%)
    MICROV 1C18 horno eléctrico para pizza, focaccia, etc. Potencia: 2.2 kW. Fuente de alimentación monofásica de 230V. Absorción: 9.5 A. Peso 27 kg. Dimensiones de la cámara de cocción: 40.5x40.5x18h cm. Puerta de cristal Pyrex.
  43. 43
    GDASR166A Mesa armario con puertas correderas y salpicadero 1600x600x950
    Lista de precios:
    930,00 €
    Precio:
    465,00 €
    Ahorras:
    465,00 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Con salpicadero. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1600x600x950 (Al).
  44. 44
    GDS107L1CS Mueble fregadero con 1 seno a la izquierda tenue. 1000 x 700 x 950h con escurridor
    Lista de precios:
    930,00 €
    Precio:
    465,00 €
    Ahorras:
    465,00 € (50%)
    Puertas correderas - fondo 700 mm - estructura de acero inoxidable - encimera y lavabo de acero inoxidable AISI 304 - puertas correderas de alma hueca - salpicadero h 100 mm - desagüe y rebosadero incluidos. Dim. 1000 x 700 x 950h mm
  45. 45
    GDS107R1CS Mueble fregadero con 1 seno a la derecha dim. 1000 x 700 x 950h con escurridor
    Lista de precios:
    930,00 €
    Precio:
    465,00 €
    Ahorras:
    465,00 € (50%)
    Portes coulissantes - profondeur 700 mm - structure en acier inoxydable - plan et vasque en acier inox AISI 304 - portes coulissantes à âme creuse - dosseret h 100 mm - vidage et trop-plein inclus. Dim. 1000 x 700 x 950h mm
  46. 46
    GDASR157A Mesa armario con puertas correderas y salpicadero 1500x700x950
    Lista de precios:
    925,00 €
    Precio:
    462,50 €
    Ahorras:
    462,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Con salpicadero. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1500x700x950 (Al).
  47. 47
    GDCC10107A Corner cabinet table with upstand 1000x1000x700x950(H)
    Lista de precios:
    925,00 €
    Precio:
    462,50 €
    Ahorras:
    462,50 € (50%)
    Mesa rinconera. Con salpicadero. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1000x1000x700x950(Al).
  48. 48
    GDS167L2DW Línea de fregadero cantilever con 2 senos izquierdos medidas 1600 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    925,00 €
    Precio:
    462,50 €
    Ahorras:
    462,50 € (50%)
    Línea de fregadero voladizo con 2 senos. Se hunde a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1600 x 700 x 950(h)