Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Equipos Profesionales FIMAR en ItaliaGroup

Bienvenido a la sección dedicada a los equipos profesionales FIMAR, distribuidos por ItaliaGroup distribuidor oficial. Aquí encontrarás maquinaria fiable, innovadora y diseñada para satisfacer las necesidades diarias de las cocinas profesionales: restaurantes, bares, pastelerías, panaderías, laboratorios alimentarios y negocios Horeca de cualquier tamaño.


Las máquinas para pasta fresca FIMAR permiten elaborar formatos tradicionales y especiales con la máxima calidad, ideales para quienes buscan una producción constante y resultados auténticos. Para masas de pan, pizza y repostería, las amasadoras profesionales FIMAR garantizan potencia, continuidad y homogeneidad, optimizando los tiempos de trabajo y el resultado final.


Toda cocina profesional necesita una batidora de alto rendimiento: los modelos FIMAR están diseñados para un uso intensivo, perfectos para salsas, emulsiones, batidos y preparaciones diarias. En el sector cárnico, la picadora de carne FIMAR destaca por su robustez, precisión de corte y facilidad de limpieza, asegurando una molienda fresca y uniforme.


Completan la gama las ralladoras profesionales FIMAR, indispensables para queso y pan seco, además de pelapatatas, cortadores de verduras, cutters, laminadoras, cortafiambres, freidoras, planchas, máquinas de kebab, cocedores de pasta, cocinas profesionales y muchos otros equipos fundamentales para la restauración moderna. En ItaliaGroup solo encontrarás productos originales cuidadosamente seleccionados.


La marca FIMAR, fundada en 1979 gracias a la visión del empresario Oriano Tamburini, es hoy uno de los principales referentes del sector de equipos profesionales Made in Italy. La empresa es reconocida por su calidad constructiva, eficiencia, seguridad e innovación constante, valores que la han convertido en un referente para profesionales y operadores del food service.


La amplia oferta de FIMAR cubre todas las fases de la preparación alimentaria: procesamiento de carne, elaboración de pasta fresca, pelado, corte, cocción profesional, envasado al vacío, equipos de bar y soluciones para producción continua. En ItaliaGroup encontrarás asistencia, repuestos originales y una selección precisa de máquinas diseñadas para maximizar el rendimiento y la productividad.


Elegir Fimar® en ItaliaGroup significa invertir en equipos robustos, fiables y diseñados para durar. Descubre ahora la categoría dedicada: encontrarás soluciones profesionales que mejoran la calidad del trabajo diario y aumentan la eficiencia de tu negocio.

  1. 1
    B10K Mezclador de masa planetariode 3 velocidades - para banco - Lt 10
    Lista de precios:
    1.350,00 €
    Precio:
    675,00 €
    Ahorras:
    675,00 € (50%)
    Mezclador de masa planetario B10K de 3 velocidades B10K - para banco - Transmisión de engranajes - Lt 10 - Monofásico 230V / 50-60Hz - 450 vatios (0.6 HP)
  2. 2
    15LNM LIGHT amasadora de espiral 10 kg 15 litros
    Lista de precios:
    1.350,00 €
    Precio:
    675,00 €
    Ahorras:
    675,00 € (50%)
    Amasadora de espiral LIGHT 10 kg 15 litros. Potencia 0,55kW. Fuente de alimentación monofásica.
  3. 3
    22CETI Picadora de carne eléctrica con grupo triturador de acero inoxidable - Trifásica
    Lista de precios:
    1.350,00 €
    Precio:
    675,00 €
    Ahorras:
    675,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica profesional con carcasa y tolva de acero inoxidable. Unidad de molienda de acero inoxidable completamente extraíble. Boca de entrada de carne ø 52 mm. Reductor con engranajes en baño de aceite. Tres fases
  4. 4
    PV40LL Placa de coccion de vitroceramica individual lisa monofasica 2000W
    Lista de precios:
    1.340,00 €
    Precio:
    670,00 €
    Ahorras:
    670,00 € (50%)
    Placa eléctrica caliente de vitrocerámica EUROKERA. De superficie lisa. Estructura acero inoxidable. Rápida de la temperatura alcanzó gracias a los calentadores infrarrojos. 2000W. dim. encimera 400x300 mm. dim.490x450x190/600h mm
  5. 5
    FRY2LM Fry top a gas doble placa de acero liso
    Lista de precios:
    1.340,00 €
    Precio:
    670,00 €
    Ahorras:
    670,00 € (50%)
    Doble placa profesional para cocinar. Suministro de gas natural, suministrado con G.P.L. Estructura de acero inoxidable, doble placa de acero lisa. Encendido y regulación de temperatura independiente del medio piso. 8000W
  6. 6
    CRP42 Maquina para crepes electrica trifásico 2 placas 400mm
    Lista de precios:
    1.335,00 €
    Precio:
    667,50 €
    Ahorras:
    667,50 € (50%)
    Maquina para crepes electrica. trifasico. Estructura de acero inoxidable, dos placas de cocción de hierro fundido con superœ cie multirayada antideslizante con funcionamiento independiente, termostato 0÷300 °C para la regulación de la temperatura
  7. 7
    GD207BM2 Fregadero abierto con 2 senos centrales dim.2000 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    1.330,00 €
    Precio:
    665,00 €
    Ahorras:
    665,00 € (50%)
    Fregadero abierto con 2 senos centrales. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 2000 x 700 x 950(h)
  8. 8
    GP3SFF Grupo multiplo Exprimidor Licuadora Milkshake
    Lista de precios:
    1.310,00 €
    Precio:
    655,00 €
    Ahorras:
    655,00 € (50%)
    Grupo multiplo. Coche eléctrico profesional para lograr más trabajando juntos. Motores independientes. Compuesto por exprimidor, licuadora con vaso de 1,5 L de lexan y Milkshake licuadoras frappè con vaso de lexan
  9. 9
    PV27LR Placa de coccion de vitroceramica individual lisa/rayada monofasica 1700W
    Lista de precios:
    1.310,00 €
    Precio:
    655,00 €
    Ahorras:
    655,00 € (50%)
    Placa eléctrica caliente de vitrocerámica EUROKERA. Placa supeiore rayada, placa inferior lisa. Estructura acero inoxidable. Rápida de la temperatura alcanzó gracias a los calentadores infrarrojos. 1700W. dim. encimera 270x300 mm. dim.390x430x190 / 60
  10. 10
    CAVSTR - Soporte de horno Fimar
    Lista de precios:
    1.310,00 €
    Precio:
    655,00 €
    Ahorras:
    655,00 € (50%)
    CAVSTR - Soporte de horno Fimar
  11. 11
    Picadora de carne eléctrica 22TEM - Monofásica
    Lista de precios:
    1.310,00 €
    Precio:
    655,00 €
    Ahorras:
    655,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica. Cuerpo de aluminio pulido, tolva y unidad de pulido de acero inoxidable. Unidad de molienda totalmente extraíble. Boca de entrada de carne ø52 mm. Placa de acero inoxidable con agujeros de 6 mm y cuchilla de acero inoxidable a
  12. 12
    FI32N Maquina extendora de masa para pizza con dos pares de rodillos inclinados 32 cm
    Lista de precios:
    1.300,00 €
    Precio:
    650,00 €
    Ahorras:
    650,00 € (50%)
    Máquina para estirar masa de pizza. Estructura de acero inoxidable, rodillos de resina para alimentos, palanca de regulación espesor en ambos grupos, rodillos superiores inclinados. Sistema con microinterruptor de seguridad - 230V- 1PH
  13. 13
    Estructura de cocción al vacío sous-vide de acero inoxidable RH50
    Lista de precios:
    1.300,00 €
    Precio:
    650,00 €
    Ahorras:
    650,00 € (50%)
    Equipo de cocción al vacío Sous-vide para cocción al vacío a baja temperatura. Estructura de acero inoxidable. Se puede insertar por inmersión en un tanque de 50 litros no incluido.BIN NO INCLUIDO
  14. 14
    15LNT LIGHT amasadora de espiral 10 kg 15 litros
    Lista de precios:
    1.300,00 €
    Precio:
    650,00 €
    Ahorras:
    650,00 € (50%)
    Amasadora de espiral LIGHT 10 kg 15 litros. Potencia 0,55kW. Alimentación eléctrica trifásica.
  15. 15
    CELLALFME6 Celda de levitación para hornos para pizzas FME6
    Lista de precios:
    1.295,00 €
    Precio:
    647,50 €
    Ahorras:
    647,50 € (50%)
    CELLALFME6 Prover para horno de pizza FME6. En chapa pintada de negro. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  16. 16
    CELLALFME66 Celda de levitación para hornos para pizzas FME66
    Lista de precios:
    1.295,00 €
    Precio:
    647,50 €
    Ahorras:
    647,50 € (50%)
    CELLALFME66 Prover para horno de pizza FME66. En chapa pintada de negro. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  17. 17
    Celda de pruebas CELLFML-FYL-FMD4 para horno de pizza FML-FYL-FMD4
    Lista de precios:
    1.295,00 €
    Precio:
    647,50 €
    Ahorras:
    647,50 € (50%)
    CELLFML-FYL-FMD4 Prover para horno de pizza FML-FYL-FMD4. Celdas de levadura en chapa pintada de negro con calentador. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  18. 18
    Celda de pruebas CELLFML-FYL-FMD44 para horno de pizza FML-FYL-FMD44
    Lista de precios:
    1.295,00 €
    Precio:
    647,50 €
    Ahorras:
    647,50 € (50%)
    CELLFML-FYL-FMD44 Prover para horno de pizza FML-FYL-FMD44. En chapa pintada de negro. Completo con calentador. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  19. 19
    Celda de prueba CELLALFMEW6 para horno de pizza FMEW6
    Lista de precios:
    1.280,00 €
    Precio:
    640,00 €
    Ahorras:
    640,00 € (50%)
    CELLALFMEW6 Prover para horno de pizza FMEW6. En chapa pintada de negro. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  20. 20
    Celda de prueba CELLALFMEW6 para horno de pizza FMEW66
    Lista de precios:
    1.280,00 €
    Precio:
    640,00 €
    Ahorras:
    640,00 € (50%)
    CELLALFMEW66 Prover para horno de pizza FMEW66. En chapa pintada de negro. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  21. 21
    12TM Grinder rallador eléctrico - Monofásico
    Lista de precios:
    1.270,00 €
    Precio:
    635,00 €
    Ahorras:
    635,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica profesional y rallador combinado. Uso profesional confiable, práctico, fácil y seguro. 750W. dim. 59x30x51h cm - 230V-1PH
  22. 22
    FRY2LRC Fry top electrico doble liso/rayado placa de acero cromado 6000W trifásico
    Lista de precios:
    1.270,00 €
    Precio:
    635,00 €
    Ahorras:
    635,00 € (50%)
    Encimera eléctrica profesional para cocinar. Con placa de cocción de acero cromado medio liso y medio acanalado. Estructura de acero inoxidable. 6000W trifásico. Encendido y regulación de temperatura independiente del semiplano -400V-3PH
  23. 23
    CL8T Cutter Cortador eléctrico 750W 1400 rpm cuba 8 litros - trifásico
    Lista de precios:
    1.270,00 €
    Precio:
    635,00 €
    Ahorras:
    635,00 € (50%)
    Máquina para amasar, desmenuzar, mezclar. Capacidad 8 litros. Carcasa acero inoxidable, tapa policarbonato transparente, botonera a presión, microinterruptores de seguridad En dotación un cuchillo de 2 hojas cortantes. dim. 240x310x620h mm
  24. 24
    TV2500D Corta verduras electrico Kit con 5 discos
    Lista de precios:
    1.270,00 €
    Precio:
    635,00 €
    Ahorras:
    635,00 € (50%)
    Máquina eléctrica de corte rebanadas verduras y frutas de diversas medidas de formularios. Kit con 5 discos: E2-E10 para cortar en lonchas de 2-10 mm, D10 para corte en cubitos, H10 para cortar en forma de paja, Z4 para la trituración
  25. 25
    Picadora de carne eléctrica 22SNM - Monofásica
    Lista de precios:
    1.260,00 €
    Precio:
    630,00 €
    Ahorras:
    630,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica. Cuerpo de aluminio pulido, tolva y unidad de pulido de acero inoxidable. Boca de entrada de carne ø52 mm. Placa de acero inoxidable con agujeros de 6 mm y cuchilla de acero inoxidable autoafilable. 1100W. dim. 45x29x52h cm
  26. 26
    Batidora planetaria KitchenAid K55 color blanco
    Lista de precios:
    1.255,00 €
    Precio:
    627,50 €
    Ahorras:
    627,50 € (50%)
    KitchenAid K55 – Potente batidora con bol de 5,2L, 10 velocidades, 3 accesorios incluidos, función Soft/Start y apagado automático. Perfecto para cualquier masa.
  27. 27
    Picadora de carne eléctrica 22TET - Trifásica
    Lista de precios:
    1.250,00 €
    Precio:
    625,00 €
    Ahorras:
    625,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica. Cuerpo de aluminio pulido, tolva y unidad de pulido de acero inoxidable. Unidad de molienda totalmente extraíble. Boca de entrada de carne ø52 mm. Placa de acero inoxidable con agujeros de 6 mm y cuchilla de acero inoxidable a
  28. 28
    CELLALFES4 Celda de levitación para hornos para pizzas FES4
    Lista de precios:
    1.250,00 €
    Precio:
    625,00 €
    Ahorras:
    625,00 € (50%)
    CELLALFES4 Avellana para horno de pizza FES4. En chapa pintada de negro. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  29. 29
    CELLALFES44 Celda de levitación para hornos para pizzas FES44
    Lista de precios:
    1.250,00 €
    Precio:
    625,00 €
    Ahorras:
    625,00 € (50%)
    CELLALFES44 Avellana para horno de pizza FES44. En chapa pintada de negro. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  30. 30
    Armario abierto para piedra de lava B80 - Fimar
    Lista de precios:
    1.250,00 €
    Precio:
    625,00 €
    Ahorras:
    625,00 € (50%)
    B80 M.C. Armario cerrado para parrilla de piedra volcánica B80
  31. 31
    FRY2VCE Fry top de vidrio eléctrico
    Lista de precios:
    1.250,00 €
    Precio:
    625,00 €
    Ahorras:
    625,00 € (50%)
    Plaque électrique avec plateau en vitrocéramique 550x300 mm - 1700W - 230V - 1HP-Machine électrique pour la cuisson à sec ou à l'huile - Monophasé 230V - 1,7 Kw -...
  32. 32
    GD206BM2 Fregadero abierto con 2 senos centrales dim.2000 x 600 x 950h
    Lista de precios:
    1.250,00 €
    Precio:
    625,00 €
    Ahorras:
    625,00 € (50%)
    Fregadero abierto con 2 senos centrales. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 600 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y depósitos en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 2000 x 600 x 950(h)
  33. 33
    LT7OR EMBUTIDORAS MANUALES
    Lista de precios:
    1.230,00 €
    Precio:
    615,00 €
    Ahorras:
    615,00 € (50%)
    Máquina de ensacado manual horizontal. Estructura de acero inoxidable. Pistón de aluminio. 2 velocidades: lenta para la alimentación del pistón y retorno rápido. Suministrado con 3 embudos Ø8mm-Ø16,5mm-Ø23,5mm. Capacidad del tanque 7 litros.
  34. 34
    FOALCMP423 Armario calefactor a prueba de fimar Fimar
    Lista de precios:
    1.230,00 €
    Precio:
    615,00 €
    Ahorras:
    615,00 € (50%)
    FOALCMP423 Armario calentado a prueba - Armarios calefactables / letrinas para hornos de convección. Estructura de acero inoxidable y puerta de cristal. Mediciones 600 * 690 * 860H - 2 KW
  35. 35
    CELLALFGI4 Celda de levitación para hornos para pizzas FGI4
    Lista de precios:
    1.220,00 €
    Precio:
    610,00 €
    Ahorras:
    610,00 € (50%)
    CELLALFGI4 Prover para horno de pizza FGI4. En chapa pintada de negro. Se puede utilizar como soporte para hornos como alternativa a soportes. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz
  36. 36
    CELLALFGI6 Celda de levitación para hornos para pizzas FGI6
    Lista de precios:
    1.220,00 €
    Precio:
    610,00 €
    Ahorras:
    610,00 € (50%)
    CELLALFGI6 Avellana para horno de pizza FGI6. En chapa pintada de negro. Se puede utilizar como soporte para hornos como alternativa a soportes. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz
  37. 37
    12TM Grinder rallador eléctrico - trifásico
    Lista de precios:
    1.220,00 €
    Precio:
    610,00 €
    Ahorras:
    610,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica profesional y rallador combinado. Uso profesional confiable, práctico, fácil y seguro. 750W. dim. 59x30x51h cm - 230/400V- 3PH
  38. 38
    Cortadora eléctrica CL5M 750W 1400 rpm capacidad 5 litros - Monofásica
    Lista de precios:
    1.220,00 €
    Precio:
    610,00 €
    Ahorras:
    610,00 € (50%)
    Equipo profesional para picar, amasar, triturar y mezclar. Capacidad del depósito 5 litros. Fuente de alimentación monofásica. Potencia 0,75 Kw. Velocidad de rotación 1400 rpm. Capacidad máxima de líquidos en el tanque de 2.1 litros.
  39. 39
    FRY2LC Fry top electrico doble liso placa de acero cromado 6000W trifásico
    Lista de precios:
    1.215,00 €
    Precio:
    607,50 €
    Ahorras:
    607,50 € (50%)
    Encimera eléctrica doble profesional para cocinar en seco o en aceite. Estructura de acero inoxidable, acero cromado de doble plano liso. 6000W trifásico. Encendido y regulación de temperatura independiente del medio piso. dim. 665x570x300h mm - 400V-3PH
  40. 40
    CELLELFME4 Celda de levitación para hornos para pizzas FME4
    Lista de precios:
    1.210,00 €
    Precio:
    605,00 €
    Ahorras:
    605,00 € (50%)
    CELLALFME4 Prover para horno de pizza FME4. En chapa pintada de negro. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Potencia Kw 1,1 kW. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  41. 41
    CELLALFME44 Celda de levitación para hornos para pizzas FME44
    Lista de precios:
    1.210,00 €
    Precio:
    605,00 €
    Ahorras:
    605,00 € (50%)
    CELLALFME44 Prover para horno de pizza FME44. En chapa pintada de negro. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz. Temperatura de trabajo 0÷90°C
  42. 42
    Picadora de carne eléctrica 12CM en acero inoxidable - Monofásica
    Lista de precios:
    1.210,00 €
    Precio:
    605,00 €
    Ahorras:
    605,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica con carcasa. tolva y grupo de molienda en acero inoxidable. Unidad de molienda totalmente extraíble. Entrada de carne ø 52 mm. Con placa de acero inoxidable, agujeros de 6 mm y cuchilla de acero inoxidable autoafilable. 750W. d
  43. 43
    12CEMI Picadora de carne eléctrica con grupo de trituración de acero inoxidable - monofásica
    Lista de precios:
    1.210,00 €
    Precio:
    605,00 €
    Ahorras:
    605,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica profesional con carcasa y tolva de acero inoxidable. Unidad de molienda de acero inoxidable completamente extraíble. Boca de entrada de carne ø 52 mm. Reductor con engranajes en baño de aceite. Fase única
  44. 44
    CMP423M Fimar horno de convenciones mecánicas
    Lista de precios:
    1.205,00 €
    Precio:
    602,50 €
    Ahorras:
    602,50 € (50%)
    CMP423M Fimar Mechanical convection oven. Professional 4-tray convection oven with halogen internal light timer. Temperature 50-285 ° C. Dimensions: 560x595x580h mm
  45. 45
    Picadora de carne eléctrica 22SNT - Trifásica
    Lista de precios:
    1.200,00 €
    Precio:
    600,00 €
    Ahorras:
    600,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica. Cuerpo de aluminio pulido, tolva y unidad de pulido de acero inoxidable. Boca de entrada de carne ø52 mm. Placa de acero inoxidable con agujeros de 6 mm y cuchilla de acero inoxidable autoafilable. 1100W. dim. 45x29x52h cm
  46. 46
    CELLELIEV Celda de levitación para hornos para pizzas
    Lista de precios:
    1.200,00 €
    Precio:
    600,00 €
    Ahorras:
    600,00 € (50%)
    CELLALMINI Prover para horno de pizza MINI. En chapa pintada de negro. Se puede utilizar como soporte para hornos como alternativa a soportes. Calentador incluido. Potencia Kw 1,1 kW. Fuente de alimentación 230V / 1N / 50-60Hz
  47. 47
    Cortadora eléctrica CL5T 750W 1400 rpm capacidad 5 litros - Trifásica
    Lista de precios:
    1.200,00 €
    Precio:
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    Fimar CL5 Trifásico. Cortadora eléctrica para triturar, amasar, triturar y mezclar. Capacidad del tanque 5 Lt. Potencia 0,75 Kw. Velocidad de rotación 1400 rpm. Capacidad máxima de líquidos en el tanque 2,1 lt, Dimensiones (WxDxH) 24x31x57 cm.
  48. 48
    Tanque de acero inoxidable para planetario PLN60 - Fimar
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    Accesorio Recipiente de acero inoxidable de 60 litros para mezclador planetario PLN60M, PLN60V y PLN60D