Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Equipos Profesionales FIMAR en ItaliaGroup

Bienvenido a la sección dedicada a los equipos profesionales FIMAR, distribuidos por ItaliaGroup distribuidor oficial. Aquí encontrarás maquinaria fiable, innovadora y diseñada para satisfacer las necesidades diarias de las cocinas profesionales: restaurantes, bares, pastelerías, panaderías, laboratorios alimentarios y negocios Horeca de cualquier tamaño.


Las máquinas para pasta fresca FIMAR permiten elaborar formatos tradicionales y especiales con la máxima calidad, ideales para quienes buscan una producción constante y resultados auténticos. Para masas de pan, pizza y repostería, las amasadoras profesionales FIMAR garantizan potencia, continuidad y homogeneidad, optimizando los tiempos de trabajo y el resultado final.


Toda cocina profesional necesita una batidora de alto rendimiento: los modelos FIMAR están diseñados para un uso intensivo, perfectos para salsas, emulsiones, batidos y preparaciones diarias. En el sector cárnico, la picadora de carne FIMAR destaca por su robustez, precisión de corte y facilidad de limpieza, asegurando una molienda fresca y uniforme.


Completan la gama las ralladoras profesionales FIMAR, indispensables para queso y pan seco, además de pelapatatas, cortadores de verduras, cutters, laminadoras, cortafiambres, freidoras, planchas, máquinas de kebab, cocedores de pasta, cocinas profesionales y muchos otros equipos fundamentales para la restauración moderna. En ItaliaGroup solo encontrarás productos originales cuidadosamente seleccionados.


La marca FIMAR, fundada en 1979 gracias a la visión del empresario Oriano Tamburini, es hoy uno de los principales referentes del sector de equipos profesionales Made in Italy. La empresa es reconocida por su calidad constructiva, eficiencia, seguridad e innovación constante, valores que la han convertido en un referente para profesionales y operadores del food service.


La amplia oferta de FIMAR cubre todas las fases de la preparación alimentaria: procesamiento de carne, elaboración de pasta fresca, pelado, corte, cocción profesional, envasado al vacío, equipos de bar y soluciones para producción continua. En ItaliaGroup encontrarás asistencia, repuestos originales y una selección precisa de máquinas diseñadas para maximizar el rendimiento y la productividad.


Elegir Fimar® en ItaliaGroup significa invertir en equipos robustos, fiables y diseñados para durar. Descubre ahora la categoría dedicada: encontrarás soluciones profesionales que mejoran la calidad del trabajo diario y aumentan la eficiencia de tu negocio.

  1. 1
    GDS147L1DW Línea de fregadero cantilever con 1 seno izquierdo medidas 1400 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    760,00 €
    Precio:
    380,00 €
    Ahorras:
    380,00 € (50%)
    Línea de fregadero voladizo de 1 seno. Hundirse a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1400 x 700 x 950(h)
  2. 2
    GDS147R1DW Línea de fregadero voladizo con 1 seno derecho dim.1400 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    760,00 €
    Precio:
    380,00 €
    Ahorras:
    380,00 € (50%)
    Línea de fregadero voladizo de 1 seno. Hundirse a la derecha. Estructura de acero inoxidable. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1400 x 700 x 950(h)
  3. 3
    FRY1LC Fry top electrico individual liso placa de acero cromado 3000W monofasico
    Lista de precios:
    755,00 €
    Precio:
    377,50 €
    Ahorras:
    377,50 € (50%)
    Placa eléctrica para cocinar en seco o en aceite. Ideal para carnes, pescados, verduras, quesos. Estructura de acero inoxidable, sola tapa de acero cromado liso. 3000W monofásico. Temperatura del termostato 50 ÷ 300 ° C. dim. 335x570x300h mm -230V-1PH
  4. 4
    TM905+Q109 Batidora con función de cocción con cortador manual.
    Lista de precios:
    750,00 €
    Precio:
    375,00 €
    Ahorras:
    375,00 € (50%)
    Mezclador térmico profesional - mod. tm-905 / q-109 - potencia w 2200 (w 1200 para calefacción + w 1000 para motor) - fuente de alimentación v 230 / 50Hz monofásico - estándar CE
  5. 5
    GDASR126 Mesa armario con puertas correderas 1200x600x850
    Lista de precios:
    750,00 €
    Precio:
    375,00 €
    Ahorras:
    375,00 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1200x600x850 (Alto).
  6. 6
    GD126BL1 Fregadero abierto con 1 cubeta a la izquierda dim.1200 x 600 x 950h
    Lista de precios:
    745,00 €
    Precio:
    372,50 €
    Ahorras:
    372,50 € (50%)
    Fregadero abierto con 1 cubeta y fregadero a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 600 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1200 x 600 x 950(h)
  7. 7
    GD126BR1 Fregadero abierto con 1 cubeta a la derecha dim.1200 x 600 x 950h
    Lista de precios:
    745,00 €
    Precio:
    372,50 €
    Ahorras:
    372,50 € (50%)
    Fregadero abierto con 1 cubeta y fregadero a la derecha. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 600 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1200 x 600 x 950(h)
  8. 8
    Horno FD47 para gastronomía con convección profesional - Capacidad Lt 47
    Lista de precios:
    740,00 €
    Precio:
    370,00 €
    Ahorras:
    370,00 € (50%)
    Horno FD47 para gastronomía con convección profesional - Capacidad Lt 47 - Fuente de alimentación monofásica 230V / 1N / 50Hz - Potencia kW 2,5 - Dimensiones Cm 58 x 57 x 40,6 h - Peso 20 Kg - 4 rejillas incluidas 45x33 cm
  9. 9
    Mezclador planetario BH7 con regulador de velocidad Lt 7 Fimar
    Lista de precios:
    740,00 €
    Precio:
    370,00 €
    Ahorras:
    370,00 € (50%)
    Batidora planetaria con regulador de velocidad Lt 7 Fimar. Potencia 0,3kW. Alimentación 220-240V / 1N / 50-60 Hz. Velocidad 45-270 rpm
  10. 10
    FR200P  Máquina para preparar batidos granizados con vaso lexan 2 lt 750W
    Lista de precios:
    735,00 €
    Precio:
    367,50 €
    Ahorras:
    367,50 € (50%)
    Máquina para preparar batidos, granizados de alto rendimiento. Estructura en aleación aluminio pintado, microinterruptor en la tapa, ingredientes durante el funcionamiento, tiene un variador de velocidad, con vaso de lexan 2 litros
  11. 11
    GD107BL1 Fregadero abierto con 1 cubeta a la izquierda dim.1000 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    735,00 €
    Precio:
    367,50 €
    Ahorras:
    367,50 € (50%)
    Fregadero abierto con 1 cubeta y fregadero a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1000 x 700 x 950(h)
  12. 12
    GD107BR1 Fregadero abierto con 1 cubeta a la derecha dim.1000 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    735,00 €
    Precio:
    367,50 €
    Ahorras:
    367,50 € (50%)
    Fregadero abierto con 1 cubeta y fregadero a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1000 x 700 x 950(h)
  13. 13
    GDASR107A Mesa armario con puertas correderas y salpicadero 1000x700x950
    Lista de precios:
    730,00 €
    Precio:
    365,00 €
    Ahorras:
    365,00 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Con salpicadero. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1000x700x950 (Al).
  14. 14
    PE25NL Plancha de cocción monofásica de hierro fundido lisa/estriada
    Lista de precios:
    720,00 €
    Precio:
    360,00 €
    Ahorras:
    360,00 € (50%)
    Placa de cocción eléctrica de hierro fundido arenado para mantener la temperatura durante mucho tiempo. Placa inferior lisa. Placa superior acanalada. Estructura de acero inoxidable. Tamaño de la encimera 240 x 230 mm. Fuente de alimentación 230V/1N/50-60
  15. 15
    PE25NR Placa de cocción monofásica de hierro fundido acanalada
    Lista de precios:
    720,00 €
    Precio:
    360,00 €
    Ahorras:
    360,00 € (50%)
    Placa de cocción eléctrica de hierro fundido arenado capaz de mantener la temperatura durante mucho tiempo. Placas acanaladas. Estructura de acero inoxidable. Tamaño de la encimera 240 x 230 mm. Fuente de alimentación 230V/1N/50-60Hz
  16. 16
    Armario abierto para piedra de lava B50 - Fimar
    Lista de precios:
    715,00 €
    Precio:
    357,50 €
    Ahorras:
    357,50 € (50%)
    Armario abierto para parrilla de piedra de lava B50.
  17. 17
    GDS127R1DW Línea de fregadero voladizo con 1 seno derecho dim.1200 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    710,00 €
    Precio:
    355,00 €
    Ahorras:
    355,00 € (50%)
    Línea de fregadero voladizo de 1 seno. Hundirse a la derecha. Estructura de acero inoxidable. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1200 x 700 x 950(h)
  18. 18
    GDS127L1DW Línea de fregadero cantilever con 1 seno izquierdo medidas 1200 x 700 x 950h
    Lista de precios:
    710,00 €
    Precio:
    355,00 €
    Ahorras:
    355,00 € (50%)
    Fregadero voladizo - 1 cuenco. Hundirse a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1200 x 700 x 950(h)
  19. 19
    CRPN Maquina para crepes electrica 1 placa 350mm
    Lista de precios:
    705,00 €
    Precio:
    352,50 €
    Ahorras:
    352,50 € (50%)
    Maquina para crepes electrica. Structura de acero inoxidable . 1 placa de cocción de hierro fundido con superœ cie multirayada antideslizante. Termostato 0÷300 °C para la regulación de la temperatura. 2400W. dim. 370x370x140h mm
  20. 20
    GDASR106A Mesa armario con puertas correderas y salpicadero 1000x600x950
    Lista de precios:
    705,00 €
    Precio:
    352,50 €
    Ahorras:
    352,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Con salpicadero. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1000x600x950 (Alto).
  21. 21
    ROGM Picahielo profesional eléctrica
    Lista de precios:
    700,00 €
    Precio:
    350,00 €
    Ahorras:
    350,00 € (50%)
    Picahielo profesional para quebrar el hielo, para preparar Caipirinhas, Mojitos, Frozen Cocktails. Estructura de aleación de aluminio pintado - microinterruptor en la tapa - vaso y grupo cuchillas de acero inoxidable - regulación de la medida del hielo
  22. 22
    Placa de inducción Fimar trifásica E500A
    Lista de precios:
    700,00 €
    Precio:
    350,00 €
    Ahorras:
    350,00 € (50%)
    Placa de inducción Fimar - Máquina con sistema de cocción por inducción de calor de placa a recipiente (tipo metal). Trifásica 400V/3N/50Hz. Potencia 5kW
  23. 23
    Salamandra eléctrica monofásica EMH450S FIMAR Easyline
    Lista de precios:
    700,00 €
    Precio:
    350,00 €
    Ahorras:
    350,00 € (50%)
    Máquina para calentar, gratinar y tostar. Estructura de acero inoxidable - parrilla cromada - termostatos - regulación posición parrilla superior. Potencia 2,8kW. Fuente de alimentación monofásica 230V / 1N / 50-60Hz.
  24. 24
    GDASR107 Mesa armario con puertas correderas 1000x700x850
    Lista de precios:
    695,00 €
    Precio:
    347,50 €
    Ahorras:
    347,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1000x700x850 (Alto).
  25. 25
    CVT1 Profesional 1300W ciclo continuo tostadora
    Lista de precios:
    690,00 €
    Precio:
    345,00 €
    Ahorras:
    345,00 € (50%)
    Máquina de tostado de ciclo continuo. Estructura de acero inoxidable. Estera de tostado giratorio en acero inoxidable. Cámara de cocción con aislamiento térmico. Alfombrilla de cocina electrónica
  26. 26
    GDWCS204 Mueble alto con puertas correderas 2000x400x650 (H)
    Lista de precios:
    690,00 €
    Precio:
    345,00 €
    Ahorras:
    345,00 € (50%)
    Estructura de acero inoxidable - estante intermedio regulable con refuerzo Omega - puertas alveolares - soportes de fijación a pared incluidos. Dimensiones: 2000x400x650 (Alto). Peso 50,2 kilos
  27. 27
    Mezclador planetario BH5 con regulador de velocidad Lt 4,7 Fimar
    Lista de precios:
    685,00 €
    Precio:
    342,50 €
    Ahorras:
    342,50 € (50%)
    Batidora planetaria con regulador de velocidad Lt 4,7 Fimar. Potencia 0,3kW. Alimentación 220-240V / 1N / 50-60 Hz. Velocidad 45-270 rpm
  28. 28
    Recipiente de acero inoxidable para planetario PLN20MV - Fimar
    Lista de precios:
    670,00 €
    Precio:
    335,00 €
    Ahorras:
    335,00 € (50%)
    Accesorio cuenco en acero inoxidable 20 litros para mezclador planetario PLN20M y PLN20V
  29. 29
    GDASR106 Mesa armario con puertas correderas 1000x600x850
    Lista de precios:
    670,00 €
    Precio:
    335,00 €
    Ahorras:
    335,00 € (50%)
    Mesa armario con puertas correderas. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 600 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 1000x600x850 (Alto).
  30. 30
    Rebanadora ECO250 Serie Eco cuchilla monofásica Ø250mm
    Lista de precios:
    660,00 €
    Precio:
    330,00 €
    Ahorras:
    330,00 € (50%)
    Máquina para cortar carnes, quesos, carnes, etc. Estructura ligera de aleación de aluminio pintado - bloqueo de vela plana con sistema "Easy Clean" para facilitar la limpieza - anillo de protección de cuchilla fijo - espesor de corte de hasta 14 ÷ 16 mm
  31. 31
    GDASR87A Mesa armario con puertas batientes y salpicadero 800x700x950
    Lista de precios:
    655,00 €
    Precio:
    327,50 €
    Ahorras:
    327,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas batientes. Con salpicadero. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 800x700x950 (Al). Protector contra salpicaduras de nido de abeja h 100 mm
  32. 32
    GDWCS184 Mueble alto con puertas correderas 1800x400x650 (H)
    Lista de precios:
    640,00 €
    Precio:
    320,00 €
    Ahorras:
    320,00 € (50%)
    Estructura de acero inoxidable - estante intermedio regulable con refuerzo Omega - puertas alveolares - soportes de fijación a pared incluidos. Dimensiones: 1800x400x650 (Alto). Peso 46 kilos
  33. 33
    GDASR86A Mesa armario con puertas batientes y salpicadero 800x600x950
    Lista de precios:
    630,00 €
    Precio:
    315,00 €
    Ahorras:
    315,00 € (50%)
    Table armoire avec portes battantes. Avec crédence. Profondeur 600 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 800x600x950 (H). Dosseret nid d'abeille h 100 mm
  34. 34
    GD87BM1A Fregadero abierto de 1 seno dim. 800 x 700 x 950h sin escurridor
    Lista de precios:
    630,00 €
    Precio:
    315,00 €
    Ahorras:
    315,00 € (50%)
    Fregadero abierto de 1 seno sin escurridor con estante inferior. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 800 x 700 x 950h
  35. 35
    Plancha eléctrica monofásica de sobremesa FRY1R 3000W con encimera de acero acanalado simple
    Lista de precios:
    625,00 €
    Precio:
    312,50 €
    Ahorras:
    312,50 € (50%)
    Placa eléctrica para cocinar en seco o en aceite. Ideal para carnes, pescados, verduras, quesos. Estructura de acero inoxidable, parte superior de acero acanalado simple. 3000W monofásico. Temperatura del termostato 50 ÷ 300 ° C. dim. 335x570x300h mm -230
  36. 36
    Barra de sellado adicional para los modelos CAM500C-700C-900C
    Lista de precios:
    625,00 €
    Precio:
    312,50 €
    Ahorras:
    312,50 € (50%)
    Barra de sellado adicional para los modelos CAM500C-700C-900C - Fimar
  37. 37
    GDASR87 Mesa armario con puertas batientes 800x700x850
    Lista de precios:
    625,00 €
    Precio:
    312,50 €
    Ahorras:
    312,50 € (50%)
    Mesa armario con puertas batientes. Sin protector contra salpicaduras. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 800x700x850 (Alto)
  38. 38
    GD106BL1 Fregadero abierto con 1 cubeta a la izquierda dim.1000 x 600 x 950h
    Lista de precios:
    620,00 €
    Precio:
    310,00 €
    Ahorras:
    310,00 € (50%)
    Fregadero abierto con 1 cubeta y fregadero a la izquierda. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 600 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1000 x 600 x 950(h)
  39. 39
    GD106BR1 Fregadero abierto con 1 cubeta a la derecha dim.1000 x 600 x 950h
    Lista de precios:
    620,00 €
    Precio:
    310,00 €
    Ahorras:
    310,00 € (50%)
    Fregadero abierto con 1 cubeta y fregadero a la derecha. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 600 mm. Con estante inferior y escurridor. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 1000 x 600 x 950(h)
  40. 40
    Picadora de carne eléctrica TR8D
    Lista de precios:
    615,00 €
    Precio:
    307,50 €
    Ahorras:
    307,50 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica TR8D. Estructura de aluminio pulido, tolva de acero inoxidable, unidad de molienda de aluminio, boca de entrada de carne de ø52 mm, sistema enterprice con placa de acero inoxidable y cuchillo de acero inoxidable autoafilante.
  41. 41
    Barra de vacío SBP400 con barra de sellado de 400 mm.
    Lista de precios:
    615,00 €
    Precio:
    307,50 €
    Ahorras:
    307,50 € (50%)
    Máquina de vacío de barra de soldadura de la línea EasyLine SBP400, indispensable para prolongar los tiempos de almacenamiento de alimentos, manteniendo intactas las características organolépticas.
  42. 42
    ECO220 Slicer Eco series cuchilla monofásica Ø220mm
    Lista de precios:
    615,00 €
    Precio:
    307,50 €
    Ahorras:
    307,50 € (50%)
    Máquina para cortar carnes, quesos, carnes, etc. Estructura ligera de aleación de aluminio pintado - bloqueo de vela plana con sistema "Easy Clean" para facilitar la limpieza - anillo de protección de cuchilla fijo - espesor de corte de hasta 14 ÷ 16 mm
  43. 43
    FP2I Máquina para frappé doble 2 vasos de acero inoxidable
    Lista de precios:
    610,00 €
    Precio:
    305,00 €
    Ahorras:
    305,00 € (50%)
    Máquina para realizar frappé, milkshake, cocktails, sorbetes. Estructura de aleación de aluminio. Con doble vaso de acero inoxidable capacidad 0,55+0,55 Lt. Sistema de encendido automático sólo con vaso de encastre.
  44. 44
    Batidor de acero inoxidable para planetario PLN60M-V-D - Fimar
    Lista de precios:
    610,00 €
    Precio:
    305,00 €
    Ahorras:
    305,00 € (50%)
    Batidor de acero inoxidable para planetario PLN60M-V-D - Fimar
  45. 45
    Cortadora de gravedad HBS250 con hoja de 250 mm. espesor de corte 0-150 mm
    Lista de precios:
    610,00 €
    Precio:
    305,00 €
    Ahorras:
    305,00 € (50%)
    Máquina para rebanar salami, queso, etc. protección de hoja anular de aluminio anodizado de aleación ligera - hoja extraíble - perilla de ajuste de la vela con escala graduada - afilador fijo con un par de lijadoras para afilar la hoja.
  46. 46
    EG750M Plancha de sobremesa eléctrica trifásica 6 kW Fimar encimera mixta
    Lista de precios:
    610,00 €
    Precio:
    305,00 €
    Ahorras:
    305,00 € (50%)
    Máquina eléctrica para cocción en seco o aceite. Estructura de acero inoxidable - encimera mixta. Estructura en acero inoxidable. Termostatos de regulación de temperatura 0 ÷ 300 °C. Potencia 6 kw. Alimentación trifásica 400V/3N/50Hz
  47. 47
    GDASR67A Mesa armario con puertas batientes y salpicadero 600x700x950
    Lista de precios:
    610,00 €
    Precio:
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    Mesa armario con puertas batientes. Con salpicadero. Profundidad 700 mm. Estructura de acero inoxidable. Dimensiones: 600x700x950 (Alto). Protector contra salpicaduras de nido de abeja h 100 mm
  48. 48
    GD77BM1A Fregadero abierto de 1 seno dim. 700 x 700 x 950h sin escurridor
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    Fregadero abierto de 1 seno sin escurridor con estante inferior. Estructura de acero inoxidable. Profundidad 700 mm. Tapa y cubeta en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones: 700 x 700 x 950h