Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Équipements Professionnels FIMAR sur ItaliaGroup

Bienvenue dans la section dédiée aux équipements professionnels FIMAR, distribués par ItaliaGroup revendeur officiel. Vous trouverez ici des machines fiables, innovantes et conçues pour répondre aux besoins quotidiens des cuisines professionnelles : restaurants, bars, pâtisseries, boulangeries, laboratoires alimentaires et établissements Horeca de toute taille.


Les machines à pâtes fraîches FIMAR permettent de réaliser des formats traditionnels et spéciaux avec une qualité optimale, idéales pour ceux qui recherchent une production continue et des résultats authentiques. Pour les pâtes de pain, pizza et pâtisserie, les pétrins professionnels FIMAR garantissent puissance, constance et homogénéité, optimisant les temps de travail et la qualité du résultat final.


Toute cuisine professionnelle a besoin d’un blender haute performance : les modèles FIMAR sont conçus pour un usage intensif, parfaits pour sauces, émulsions, milkshakes et préparations quotidiennes. Dans le secteur de la viande, le hachoir FIMAR se distingue par sa robustesse, sa précision de coupe et sa facilité de nettoyage, assurant une viande hachée fraîche et uniforme.


Pour compléter la gamme, vous trouverez les râpes professionnelles FIMAR, indispensables pour le fromage et le pain sec, ainsi que des éplucheuses, coupe-légumes, cutters, laminoirs, trancheuses, friteuses, plaques de cuisson, machines à kebab, cuiseurs à pâtes, cuisinières professionnelles et bien d’autres équipements essentiels pour la restauration moderne. Sur ItaliaGroup, vous trouverez uniquement des produits originaux soigneusement sélectionnés.


La marque FIMAR, fondée en 1979 grâce à la vision de l’entrepreneur Oriano Tamburini, est aujourd’hui l’un des principaux acteurs du secteur des équipements Made in Italy. L’entreprise est reconnue pour sa qualité de fabrication, son efficacité, sa sécurité et son innovation constante, des valeurs qui en ont fait une référence pour les professionnels et les opérateurs du food service.


La vaste gamme FIMAR couvre toutes les étapes de la préparation alimentaire : transformation de la viande, production de pâtes fraîches, épluchage, découpe, cuisson professionnelle, mise sous vide, équipements de bar et solutions pour la production continue. Sur ItaliaGroup, vous trouverez assistance, pièces détachées d’origine et une sélection rigoureuse de machines conçues pour maximiser performance et productivité.


Choisir Fimar® sur ItaliaGroup signifie investir dans des équipements robustes, fiables et conçus pour durer. Découvrez dès maintenant la catégorie dédiée : vous y trouverez des solutions professionnelles qui améliorent la qualité du travail quotidien et augmentent l’efficacité de votre activité.

  1. 1
    GDS147L1DW Ligne d'évier en porte-à-faux avec 1 cuve gauche dim. 1400 x 700 x 950h
    Prix catalogue:
    760,00 €
    Prix:
    380,00 €
    Économisez:
    380,00 € (50%)
    Ligne d'évier en porte-à-faux avec 1 cuve. Couler à gauche. Structure en acier inoxydable. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1400 x 700 x 950(h)
  2. 2
    GDS147R1DW Ligne d'évier en porte-à-faux avec 1 cuve droite dim.1400 x 700 x 950h
    Prix catalogue:
    760,00 €
    Prix:
    380,00 €
    Économisez:
    380,00 € (50%)
    Ligne d'évier en porte-à-faux avec 1 cuve. Couler à droite. Structure en acier inoxydable. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1400 x 700 x 950(h)
  3. 3
    FRY1LC Fry top electrique simple lisse plan en acier chromé 3000W monophase
    Prix catalogue:
    755,00 €
    Prix:
    377,50 €
    Économisez:
    377,50 € (50%)
    Plaque chauffante électrique pour cuisson sèche ou à l'huile. Idéal pour la viande, le poisson, les légumes, les fromages. Structure en acier inoxydable, plateau en acier chromé lisse unique. 3000W monophasé. Température du thermostat 50 ÷ 300 ° C. dim. 3
  4. 4
    TM905+Q109 Mixeur avec fonction de cuisson avec cutter manuel.
    Prix catalogue:
    750,00 €
    Prix:
    375,00 €
    Économisez:
    375,00 € (50%)
    Mélangeur thermique professionnel - mod. tm-905 / q-109 - puissance w 2200 (w 1200 pour chauffage + w 1000 pour moteur) - alimentation v 230 / 50hz monophasé - norme CE
  5. 5
    GDASR126 Table armoire avec portes coulissantes 1200x600x850
    Prix catalogue:
    750,00 €
    Prix:
    375,00 €
    Économisez:
    375,00 € (50%)
    Table armoire à portes coulissantes. Sans dosseret. Profondeur 600 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 1200x600x850 (H).
  6. 6
    GD126BL1 Évier ouvert avec 1 cuve à gauche dim.1200 x 600 x 950h
    Prix catalogue:
    745,00 €
    Prix:
    372,50 €
    Économisez:
    372,50 € (50%)
    Evier ouvert avec 1 bac et évier à gauche. Structure en acier inoxydable. Profondeur 600 mm. Avec étagère inférieure et égouttoir. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1200 x 600 x 950(h)
  7. 7
    GD126BR1 Évier ouvert avec 1 cuve à droite dim.1200 x 600 x 950h
    Prix catalogue:
    745,00 €
    Prix:
    372,50 €
    Économisez:
    372,50 € (50%)
    Evier ouvert avec 1 bac et évier à droite. Structure en acier inoxydable. Profondeur 600 mm. Avec étagère inférieure et égouttoir. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1200 x 600 x 950(h)
  8. 8
    Four FD47 pour Gastronomie à Convection Professionnelle - Capacité Lt 47
    Prix catalogue:
    740,00 €
    Prix:
    370,00 €
    Économisez:
    370,00 € (50%)
    Four FD47 pour Gastronomie avec Convection Professionnelle - Capacité Lt 47 - Alimentation monophasée 230V / 1N / 50Hz - Puissance kW 2,5 - Dimensions Cm 58 x 57 x 40,6 h - Poids 20 Kg - 4 Grilles incluses 45x33 cm
  9. 9
    BH7 Mélangeur planétaire avec régulateur de vitesse Lt 7 Fimar
    Prix catalogue:
    740,00 €
    Prix:
    370,00 €
    Économisez:
    370,00 € (50%)
    Mélangeur planétaire avec régulateur de vitesse Lt 7 Fimar. Puissance 0,3kW. Alimentation 220-240V / 1N / 50-60 Hz. Vitesse 45-270 rpm
  10. 10
    FR200P  Mixeur avec verre en lexan 2 lt 750W
    Prix catalogue:
    735,00 €
    Prix:
    367,50 €
    Économisez:
    367,50 € (50%)
    Machine pour préparer les jus à base de fruits, les frappé. Corps en alliage d’aluminium peint, micro-contact sur couvercle, couteau amovible 4 lames inox, le variateur de vitesse, verre en lexan 2 lt. dim. 300x300x530h mm
  11. 11
    GD107BL1 Évier ouvert avec 1 cuve à gauche dim.1000 x 700 x 950h
    Prix catalogue:
    735,00 €
    Prix:
    367,50 €
    Économisez:
    367,50 € (50%)
    Evier ouvert avec 1 bac et évier à gauche. Structure en acier inoxydable. Profondeur 700 mm. Avec étagère inférieure et égouttoir. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1000 x 700 x 950(h)
  12. 12
    GD107BR1 Évier ouvert avec 1 cuve à droite dim.1000 x 700 x 950h
    Prix catalogue:
    735,00 €
    Prix:
    367,50 €
    Économisez:
    367,50 € (50%)
    Evier ouvert avec 1 bac et évier à gauche. Structure en acier inoxydable. Profondeur 700 mm. Avec étagère inférieure et égouttoir. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1000 x 700 x 950(h)
  13. 13
    GDASR107A Table armoire avec portes coulissantes et dosseret 1000x700x950
    Prix catalogue:
    730,00 €
    Prix:
    365,00 €
    Économisez:
    365,00 € (50%)
    Table armoire à portes coulissantes. Avec crédence. Profondeur 700 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 1000x700x950 (H).
  14. 14
    PE25NL Plaque de cuisson monophasée en fonte lisse/nervurée
    Prix catalogue:
    720,00 €
    Prix:
    360,00 €
    Économisez:
    360,00 € (50%)
    Plaque de cuisson électrique en fonte sablée pour maintenir la température longtemps. Plaque inférieure lisse. Plaque supérieure nervurée. Structure en acier inoxydable. Dimensions de la table de cuisson 240 x 230 mm. Alimentation 230V/1N/50-60Hz
  15. 15
    PE25NR Plaque de cuisson monophasée en fonte nervurée
    Prix catalogue:
    720,00 €
    Prix:
    360,00 €
    Économisez:
    360,00 € (50%)
    Plaque de cuisson électrique en fonte sablée capable de maintenir la température pendant longtemps. Plaques nervurées. Structure en acier inoxydable. Dimensions de la table de cuisson 240 x 230 mm. Alimentation 230V/1N/50-60Hz
  16. 16
    Armoire ouverte pour pierre de lave B50 - Fimar
    Prix catalogue:
    715,00 €
    Prix:
    357,50 €
    Économisez:
    357,50 € (50%)
    Ouvrez le coffret pour le gril en pierre de lave de B50.
  17. 17
    GDS127R1DW Ligne d'évier en porte-à-faux avec 1 cuve droite dim.1200 x 700 x 950h
    Prix catalogue:
    710,00 €
    Prix:
    355,00 €
    Économisez:
    355,00 € (50%)
    Ligne d'évier en porte-à-faux avec 1 cuve. Couler à droite. Structure en acier inoxydable. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1200 x 700 x 950(h)
  18. 18
    GDS127L1DW Ligne d'évier en porte-à-faux avec 1 cuve gauche dim. 1200 x 700 x 950h
    Prix catalogue:
    710,00 €
    Prix:
    355,00 €
    Économisez:
    355,00 € (50%)
    Évier en porte-à-faux - 1 cuve. Couler à gauche. Structure en acier inoxydable. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1200 x 700 x 950(h)
  19. 19
    CRPN Crepiere electrique 1 plaque 350mm
    Prix catalogue:
    705,00 €
    Prix:
    352,50 €
    Économisez:
    352,50 € (50%)
    Crepiere electrique. Corp en acier inox et 1 plaque de cuisson en fonte avec surface à plusieurs nervures antiderapante. Thermostats de 0 à 300 °C de réglage de temperature. 2400W. dim. 370x370x140h mm
  20. 20
    GDASR106A Table armoire avec portes coulissantes et dosseret 1000x600x950
    Prix catalogue:
    705,00 €
    Prix:
    352,50 €
    Économisez:
    352,50 € (50%)
    Table armoire à portes coulissantes. Avec crédence. Profondeur 600 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 1000x600x950 (H).
  21. 21
    ROGM Brise-glace électrique professionnel
    Prix catalogue:
    700,00 €
    Prix:
    350,00 €
    Économisez:
    350,00 € (50%)
    Brise-glace électrique professionnel pour concasser la glace, pour la préparation de Caipirinhas, Mojitos, Frozen Cocktails. Corps en alliage d’aluminium peint - micro-contact sur le couvercle - verre et groupe de lames en acier inox - réglage dimens
  22. 22
    E500A Plaque à induction triphasée Fimar
    Prix catalogue:
    700,00 €
    Prix:
    350,00 €
    Économisez:
    350,00 € (50%)
    Plaque à induction Fimar - Machine avec système de cuisson à induction de la plaque au récipient (type métal). Triphasé 400V / 3N / 50Hz. Puissance 5kW
  23. 23
    Salamandre électrique monophasée EMH450S FIMAR Easyline
    Prix catalogue:
    700,00 €
    Prix:
    350,00 €
    Économisez:
    350,00 € (50%)
    Machine pour chauffer, gratiner et griller. Structure en acier inoxydable - grille chromée - thermostats - réglage de la position de la grille supérieure. Puissance 2,8kW. Alimentation monophasée 230V / 1N / 50-60Hz.
  24. 24
    GDASR107 Table armoire avec portes coulissantes 1000x700x850
    Prix catalogue:
    695,00 €
    Prix:
    347,50 €
    Économisez:
    347,50 € (50%)
    Table armoire à portes coulissantes. Sans dosseret. Profondeur 700 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 1000x700x850 (H).
  25. 25
    CVT1 Professional 1300W grille-pain à cycle continu
    Prix catalogue:
    690,00 €
    Prix:
    345,00 €
    Économisez:
    345,00 € (50%)
    Machine de grillage à cycle continu. Structure en acier inoxydable. Grillage rotatif en acier inoxydable. Cuve de cuisson avec isolation thermique, tapis de cuisson électronique
  26. 26
    GDWCS204 Élément mural avec portes coulissantes 2000x400x650 (H)
    Prix catalogue:
    690,00 €
    Prix:
    345,00 €
    Économisez:
    345,00 € (50%)
    Structure en acier inoxydable - étagère intermédiaire réglable avec renfort Omega - portes en nid d'abeille - supports de fixation murale inclus. Dimensions : 2000x400x650 (H). Poids 50,2 kg
  27. 27
    BH5 Mélangeur planétaire avec régulateur de vitesse Lt 4,7 Fimar
    Prix catalogue:
    685,00 €
    Prix:
    342,50 €
    Économisez:
    342,50 € (50%)
    Mélangeur planétaire avec régulateur de vitesse Lt 4,7 Fimar. Puissance 0,3kW. Alimentation 220-240V / 1N / 50-60 Hz. Vitesse 45-270 rpm
  28. 28
    Bol en acier inoxydable pour planétaire PLN20MV - Fimar
    Prix catalogue:
    670,00 €
    Prix:
    335,00 €
    Économisez:
    335,00 € (50%)
    Accessoire Bol en acier inoxydable 20 litres pour mélangeur planétaire PLN20M et PLN20V
  29. 29
    GDASR106 Table armoire avec portes coulissantes 1000x600x850
    Prix catalogue:
    670,00 €
    Prix:
    335,00 €
    Économisez:
    335,00 € (50%)
    Table armoire à portes coulissantes. Sans dosseret. Profondeur 600 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 1000x600x850 (H).
  30. 30
    ECO250 Lame monophasée série Eco Ø250mm
    Prix catalogue:
    660,00 €
    Prix:
    330,00 €
    Économisez:
    330,00 € (50%)
    Machine pour trancher les viandes, fromages, viandes etc. Structure légère en alliage d'aluminium peint - Verrouillage de voile plat avec système "Easy Clean" pour un nettoyage facile - Bague de protection de lame fixe - Épaisseur de coupe jusqu'à 14 ÷ 16
  31. 31
    GDASR87A Cabinet table with hinged doors and splashback 800x700x950
    Prix catalogue:
    655,00 €
    Prix:
    327,50 €
    Économisez:
    327,50 € (50%)
    Table armoire avec portes battantes. Avec crédence. Profondeur 700 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 800x700x950 (H). Dosseret nid d'abeille h 100 mm
  32. 32
    GDWCS184 Élément mural avec portes coulissantes 1800x400x650 (H)
    Prix catalogue:
    640,00 €
    Prix:
    320,00 €
    Économisez:
    320,00 € (50%)
    Structure en acier inoxydable - étagère intermédiaire réglable avec renfort Omega - portes en nid d'abeille - supports de fixation murale inclus. Dimensions : 1800x400x650 (H). Poids 46 kg
  33. 33
    GDASR86A Table armoire avec portes battantes et dosseret 800x600x950
    Prix catalogue:
    630,00 €
    Prix:
    315,00 €
    Économisez:
    315,00 € (50%)
    Table armoire avec portes battantes. Avec crédence. Profondeur 600 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 800x600x950 (H). Dosseret nid d'abeille h 100 mm
  34. 34
    GD87BM1A Évier ouvert avec 1 cuve dim. 800 x 700 x 950h sans égouttoir
    Prix catalogue:
    630,00 €
    Prix:
    315,00 €
    Économisez:
    315,00 € (50%)
    Évier ouvert avec 1 bac sans égouttoir avec étagère inférieure. Structure en acier inoxydable. Profondeur 700 mm. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 800 x 700 x 950h
  35. 35
    FRY1R 3000W single-phase benchtop electric griddle with single ribbed steel top
    Prix catalogue:
    625,00 €
    Prix:
    312,50 €
    Économisez:
    312,50 € (50%)
    Plaque chauffante électrique pour cuisson sèche ou à l'huile. Idéal pour la viande, le poisson, les légumes, les fromages. Structure en acier inoxydable, plateau en acier simple nervuré. 3000W monophasé. Température du thermostat 50 ÷ 300 ° C. dim. 335x57
  36. 36
    Barre de soudure supplémentaire pour les modèles CAM500C-700C-900C
    Prix catalogue:
    625,00 €
    Prix:
    312,50 €
    Économisez:
    312,50 € (50%)
    Barre de soudure supplémentaire pour les modèles CAM500C-700C-900C-Fimar
  37. 37
    GDASR87 Table armoire avec portes battantes 800x700x850
    Prix catalogue:
    625,00 €
    Prix:
    312,50 €
    Économisez:
    312,50 € (50%)
    Table armoire avec portes battantes. Sans dosseret. Profondeur 700 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 800x700x850 (H)
  38. 38
    GD106BL1 Évier ouvert avec 1 cuve à gauche dim.1000 x 600 x 950h
    Prix catalogue:
    620,00 €
    Prix:
    310,00 €
    Économisez:
    310,00 € (50%)
    Evier ouvert avec 1 bac et évier à gauche. Structure en acier inoxydable. Profondeur 600 mm. Avec étagère inférieure et égouttoir. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1000 x 600 x 950(h)
  39. 39
    GD106BR1 Évier ouvert avec 1 cuve à droite dim.1000 x 600 x 950h
    Prix catalogue:
    620,00 €
    Prix:
    310,00 €
    Économisez:
    310,00 € (50%)
    Evier ouvert avec 1 bac et évier à droite. Structure en acier inoxydable. Profondeur 600 mm. Avec étagère inférieure et égouttoir. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 1000 x 600 x 950(h)
  40. 40
    Hachoir à viande électrique TR8D
    Prix catalogue:
    615,00 €
    Prix:
    307,50 €
    Économisez:
    307,50 € (50%)
    TR8D Hachoir à viande électrique. Structure en aluminium poli, trémie en acier inoxydable, unité de broyage en aluminium, bouche d'entrée de viande ø52 mm, système enterprice avec plaque en acier inoxydable et couteau en acier inoxydable auto-affûtant.
  41. 41
    Barre de vide SBP400 avec barre de soudure de 400 mm.
    Prix catalogue:
    615,00 €
    Prix:
    307,50 €
    Économisez:
    307,50 € (50%)
    Machine sous vide à barre de soudage de la gamme EasyLine SBP400, indispensable pour prolonger les temps de conservation des aliments, tout en maintenant intactes les caractéristiques organoleptiques.
  42. 42
    ECO220 Lame monophasée série Eco Ø220mm
    Prix catalogue:
    615,00 €
    Prix:
    307,50 €
    Économisez:
    307,50 € (50%)
    Machine pour trancher les viandes, fromages, viandes etc. Structure légère en alliage d'aluminium peint - Verrouillage de voile plat avec système "Easy Clean" pour un nettoyage facile - Bague de protection de lame fixe - Épaisseur de coupe jusqu'à 14 ÷ 16
  43. 43
    FP2I Machine professionnel pour les frappés double 2 verres inox
    Prix catalogue:
    610,00 €
    Prix:
    305,00 €
    Économisez:
    305,00 € (50%)
    Machine pour les frappés, milkshake, les cocktails, les sorbets. Corps en alliage d’ aluminium avec double verres en acier inox contenance 0,55+0,55 Lt. Système de mise en marche automatique uniquement lorsque le verre est introduit dans la machine
  44. 44
    Fouet en acier inoxydable pour planétaire PLN60M-V-D - Fimar
    Prix catalogue:
    610,00 €
    Prix:
    305,00 €
    Économisez:
    305,00 € (50%)
    Fouet en acier inoxydable pour planétaire PLN60M-V-D - Fimar
  45. 45
    HBS250 Trancheuse à gravité avec lame de 250 mm. épaisseur de coupe 0-150 mm
    Prix catalogue:
    610,00 €
    Prix:
    305,00 €
    Économisez:
    305,00 € (50%)
    Machine pour trancher le salami, le fromage, etc. Anneau en alliage léger d'aluminium anodisé protection lame fixe - lame amovible - bouton de réglage de la voile avec échelle graduée - taille-crayon fixe avec une paire de ponceuses pour aiguiser la lame.
  46. 46
    EG750M Plancha électrique triphasée 6 kW Fimar Mixed Top
    Prix catalogue:
    610,00 €
    Prix:
    305,00 €
    Économisez:
    305,00 € (50%)
    Machine électrique pour cuisson à sec ou à l'huile. Structure en acier inoxydable - plaque de cuisson mixte. Structure en acier inoxydable. Thermostats de régulation de température 0 ÷ 300 ° C. Puissance 6kW. Alimentation triphasée 400V / 3N / 50Hz
  47. 47
    GDASR67A Table armoire avec portes battantes et dosseret 600x700x950
    Prix catalogue:
    610,00 €
    Prix:
    305,00 €
    Économisez:
    305,00 € (50%)
    Table armoire avec portes battantes. Avec crédence. Profondeur 700 mm. Structure en acier inoxydable. Dimensions : 600x700x950 (H). Dosseret nid d'abeille h 100 mm
  48. 48
    GD77BM1A Évier ouvert avec 1 cuve dim. 700 x 700 x 950h sans égouttoir
    Prix catalogue:
    610,00 €
    Prix:
    305,00 €
    Économisez:
    305,00 € (50%)
    Évier ouvert avec 1 bac sans égouttoir avec étagère inférieure. Structure en acier inoxydable. Profondeur 700 mm. Plateau et cuve en acier inoxydable AISI 304. Dimensions: 700 x 700 x 950h