La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Monofásica de la línea Classic es una máquina profesional con cabezal elevable y cuba fija, diseñada para pizzerías, panaderías y talleres artesanales que buscan un equipo compacto pero de alto rendimiento. La estructura está pintada con recubrimiento antiarañazos y todas las partes en contacto con la masa (cuba, espiral y barra rompe-masa) están fabricadas en acero inoxidable AISI 304, garantizando durabilidad, higiene y facilidad de mantenimiento. La versión Monofásica 230 V / 1N / 50 Hz permite una instalación sencilla incluso en entornos con red eléctrica estándar.
| Modelo – Código | 12FN0 – IM12FN0235M |
|---|---|
| Tipo | Cabezal elevable / Cuba fija |
| Capacidad de masa | 12 kg |
| Capacidad de la cuba | 16 L (Ø 320 × 210(h) mm) |
| Producción por hora | 36 kg/h |
| Potencia | 0,75 kW (1 HP) |
| Alimentación | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofásica) |
| Velocidad de la espiral | 90 rpm (opción de doble velocidad 90–180 rpm) |
| Dimensiones de la máquina | 639 × 336 × 648÷932(h) mm |
| Peso neto | 62 kg |
| Peso bruto | 71 kg |
| Notas | Versión monofásica – uso profesional continuo |
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Monofásica combina potencia, compacidad y facilidad de instalación. El cabezal elevable permite un acceso rápido al producto, la cuba fija garantiza estabilidad y la transmisión profesional ofrece resultados uniformes. Gracias al motor monofásico, la instalación es sencilla incluso en entornos sin red trifásica, lo que la convierte en una opción ideal para talleres artesanales. Una solución fiable y duradera para quienes buscan rendimiento profesional con una alimentación estándar.
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 es ideal para masas blandas y medianas como pan, pizza, focaccia y piadina, en entornos artesanales o semi-profesionales.
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 funciona con alimentación monofásica 230 V / 1N / 50 Hz, perfecta para cocinas y talleres donde no hay red trifásica.
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 12FN0 está disponible, bajo pedido, con doble velocidad 90/180 rpm para adaptarse a diferentes consistencias de masa – opcional.
Todas las partes en contacto con la masa de la Amasadora Espiral Fimar 12FN0 están fabricadas en acero inoxidable AISI 304 y la estructura está pintada con recubrimiento antiarañazos, garantizando durabilidad e higiene.
Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Monofásica: compacta, versátil y fiable para masas profesionales perfectas cada día.