La Amasadora Espiral Fimar 12SN0 – Trifásica línea Classic es una máquina profesional con cabezal fijo, diseñada para pizzerías, panaderías y talleres artesanales. Su estructura robusta y los componentes en acero inoxidable AISI 304 garantizan fiabilidad, higiene y larga durabilidad. La versión Trifásica 230–400 V asegura un rendimiento constante incluso en uso intensivo, con un amasado regular y silencioso.
| Modelo – Artículo | 12SN0 – IM12SN0405T |
|---|---|
| Tipo | Cabezal fijo |
| Capacidad de masa | 12 kg |
| Capacidad de la cuba | 16 L (Ø 320 × 210(h) mm) |
| Producción por hora | 36 kg/h |
| Potencia | 0,75 kW (1 HP) |
| Alimentación | 230–400 V / 3N / 50 Hz (Trifásica) |
| Velocidad de la espiral | 90 rpm (opción de doble velocidad 180 rpm) |
| Dimensiones de la máquina | 639 × 336 × 648(h) mm |
| Peso neto | 58 kg |
| Peso bruto | 67 kg |
| Volumen del embalaje | 0,290 m³ |
| Notas | Versión trifásica – uso profesional continuo |
La Amasadora Espiral Fimar 12SN0 – Trifásica es la solución ideal para quienes necesitan una máquina compacta pero potente. La cuba y la espiral en acero inoxidable aseguran un amasado uniforme, mientras que la transmisión mecánica garantiza potencia y funcionamiento silencioso. Gracias a la versión trifásica, la máquina trabaja con gran estabilidad incluso a plena carga, siendo perfecta para masas de pizza, pan y productos fermentados. Sólida, funcional y fácil de mantener, es una inversión fiable para cualquier negocio profesional.
La Amasadora Espiral Fimar 12SN0 es ideal para masas blandas y medianas como pan, pizza, piadina y productos de pastelería artesanal.
La Amasadora Espiral Fimar 12SN0 utiliza alimentación trifásica 230–400 V / 3N / 50 Hz, ideal para entornos profesionales de uso intensivo.
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 12SN0 puede equiparse con doble velocidad 90/180 rpm para adaptarse a diferentes consistencias de masa – opcional.
Todas las partes en contacto con la masa de la Amasadora Espiral Fimar 12SN0 están fabricadas en acero inoxidable AISI 304, mientras que la estructura está pintada con recubrimiento resistente a los arañazos.
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 12SN0 está diseñada para un mantenimiento sencillo: la cuba y la espiral lisas permiten una limpieza rápida y eficaz.
Amasadora Espiral Fimar 12SN0 – Trifásica: potencia, fiabilidad y compacidad para masas profesionales perfectas cada día.