Amasadora Espiral HYD18SRM - Hydraplus

La Amasadora Espiral HYD18SRM es la solución ideal para procesar masas con alta hidratación de hasta el 90%. Gracias a su tecnología avanzada y estructura robusta, garantiza un alto rendimiento y resultados perfectos para panaderías, pastelerías y pizzerías.

Características principales:

• Cabezal elevable y cuba extraíble para mayor comodidad.
• Estructura robusta con pintura resistente a los arañazos.
• Componentes de acero inoxidable en contacto con los alimentos (cuba, espiral y barra rompe-masa).
• Panel de control mecánico para un uso intuitivo.
• Tapa de policarbonato ahumado estándar con microinterruptor de seguridad.
• Opciones disponibles, incluyendo tapa de acero inoxidable AISI 304.

Perfecta para masas profesionales, asegurando eficiencia y calidad en cada preparación.

Especificaciones técnicas:

• Potencia: 2.4 kW (3.2 HP)
• Alimentación: 220-240V/1N/50-60Hz
• Producción horaria: 36 Kg/h
• Masa por ciclo: 18 Kg
• Capacidad de la cuba: 22 L (ø 360 x 210(h) mm)
• Velocidad: 55÷250 rpm
• Dimensiones de la máquina (L x An x Al): 653 x 380 x 750÷951 mm
• Peso neto: 67 Kg
• Peso bruto: 77 Kg
• Dimensiones del embalaje (L x An x Al): 700 x 460 x 890 mm
• Volumen del embalaje: 0.290 m³
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