GELATO 5K SC Nemox Macchina da Gelato professionale

Descrizione

GELATO 5Ksc NEMOX

La maccina da gelato Gelato 5Ksc, un punto di riferimento per la ristorazione mondiale.

Pratica, potente e veloce, garantisce un'impeccabile qualità del prodotto che si tratti di gelato o sorbetto.

La possibilità di usare la macchina in continuo permette di ottenere più gusti in breve tempo.

Carrozzeria completamente in acciaio inox, pala in acciaio in acciaio inox dotata di inserti sostituibili. Pala in acciaio con raschianti regolabili.

Cestello in acciaio inox AISI 304

Raffreddamento ad aria.

Interruttore refrigerazione e pala.

Sicurezza magnetica. Alzando il coperchio il movimento della pala si arresta automaticamente.

Controllo densità: ferma il motore di mescolamento quando lo sforzo è eccessivo.

Con sistema di scarico per una facile pulizia.

Produce

- 5,00 Kg (7,4 Qt) / h

- 1,25 kg (1,3 Qt) / Cycle

Made in Italy

dim. 46,5x48x39,5h cm

peso 34 kg

ART 0038240250

EAN 8024872138281

Aimentazione 220-240V 50-60 Hz/1 - 120V 60 Hz/1

Potenza 600W

Quantità max ingredienti-volume medio finale 1,25 kg. 1,75 L

Produzione oraria max-peso e volume 5 kg - 7 L

Tempo di preparazione medio  12-15' min

Cestello in acciaio inox 3,2 L

Controllo elettronico densità

Scarico

Motore pala a induzione 70 rpm

Sicurezze termiche compressore e motore di riscaldamento

Carrozzeria acciaio inox

Piedini regolabili

Accessori inclusi: 1 spatola per gelato - 1 set raschianti per pala

GELATO 5Ksc NEMOX

The Gelato 5KSC is the "must have" countertop machine for restaurants world-wide.

Functional, powerful, fast and convenient, it grants the highest quality in gelato/ice cream and sorbet preparation.

Continuous operating capability allows rapid production of several different flavours.

The machine body is entirely made of stainless steel, like the mixer blade, featuring replaceable inserts.

Magnetic safety device: when the lid is lifted, the paddle stops automatically.

Refrigeration and paddle switch

Density control: stops the mixing motor when the mixing effort is excessive.

Stainless steel paddle with adjustable scrapers

Drain system for easy cleaning.

Air cooling.

Produce

- 5,00 Kg (7.4 Qt) / h

- 1,25 Kg (1,3 Qt) / Cycle

Made in Italy

dim. 465x480x395h mm

ART 0038240250

EAN 8024872138281