Les éviers professionnels d’une profondeur de 70 cm offrent une capacité de lavage supérieure aux modèles standards de 60 cm. Cette profondeur élargie facilite le nettoyage de casseroles, plaques et ustensiles volumineux, tout en améliorant l’efficacité dans les cuisines à forte activité.
Entièrement fabriqués en Italie en acier inox AISI 304 certifié, ils garantissent robustesse, hygiène et longévité. Tous les modèles sont équipés d’un dosseret arrière, idéal pour protéger le mur contre les éclaboussures et faciliter l’entretien quotidien.
La gamme 70 cm comprend des modèles à une ou deux cuves, avec ou sans égouttoir, adaptés aux restaurants, pâtisseries, poissonneries, laboratoires alimentaires et zones de lavage intensif.
La profondeur de 70 cm offre une zone de lavage plus large, idéale pour les grands ustensiles et les opérations intensives.
Oui, il est recommandé pour des cuisines moyennes ou grandes. Vérifier l’espace disponible assure un aménagement optimal.
Les modèles sur pieds sont plus légers et faciles à nettoyer, tandis que les modèles sur armoire offrent un espace fermé ou la possibilité d’intégrer un lave-vaisselle.
La cuve simple est parfaite pour les grands volumes, la double cuve améliore l’organisation en séparant lavage et rinçage.
Oui, chaque modèle inclut un dosseret arrière pour protéger le mur et garantir une excellente hygiène.
Mitigeurs professionnels, robinets, douchettes, bondes, trop-pleins, grilles, faux-fonds, couvercles de cuve et siphons.
Utiliser des détergents neutres et des chiffons doux. Éviter acides, chlore et abrasifs. Toujours sécher soigneusement.
Dans les restaurants, laboratoires alimentaires, poissonneries, pâtisseries, cantines et zones nécessitant une grande capacité de lavage.
Oui, ils sont conçus et fabriqués en Italie en acier inox AISI 304 certifié.
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