Les machines sous vide à cloche permettent d'emballer les aliments (solides et liquides) de manière pratique et permettent de prolonger considérablement le temps de stockage, en gardant intacte les caractéristiques organoleptiques. Structure en acier inoxydable - cuve moulée en acier inoxydable - barre d'étanchéité amovible - couvercle en plexiglass transparent - pompes à bain d'huile - panneau de commande numérique avec 6 programmes enregistrables - prédisposition possible pour l'utilisation de gaz inertes (sauf modèle SCC250).
Accessoires: sacs simples et normaux pour la cuisson dans différentes tailles.
- Structure et réservoir imprimé en acier inoxydable
- Barre d'étanchéité extractible d'une manière simple et pratique
- Couvercle en plexiglas transparent
- Pompes à bain d'huile
- Panneau de contrôle numérique avec 6 programmes enregistrables
- Prédisposition possible pour l'utilisation de gaz inertes
Des sacs lisses de différentes tailles sont également disponibles (se trouvent dans les articles liés à ce produit)
Dimensions cm 61 x 63 x 50 h
Dimensions utiles Cm 52 x 52 x 22 h
Puissance kW 0.75
Barre à souder Cm 50
Vide maximum disponible 98%
Poids net Kg 64
