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Descrizione
PALA Alluminio 23x40 cm FORATA "Alla Romana" manico 60 cm
Dimensione testa | Lunghezza manico | Lunghezza totale | Peso netto |
23x40 | 60 cm | 107 cm | 0,66 gr |
Collezione: Alta Prestazione
Pala in alluminio anodizzato ideale per la pinsa romana o per la pizza alla pala. Presenta un peso ridotto rispetto ai modelli classici ma una robustezza estrema con il manico in tubolare ovale per favorire stabilità. La testa leggera e flessibile consente l´effetto spatola con apposite nervature.I fori presenti sulla superficie sono appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.La proposta di Gi.Metal per la pizza “alla romana” è quella di sostituire il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale, a favore di un materiale leggero, solido, duraturo e sicuramente più igienico come l’alluminio anodizzato. L’anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.
QUALITA' MADE IN ITALY
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