El procesamiento de Carne Queso Pescado

Equipos profesionales para el procesamiento de carne, pescado y quesos

El departamento de equipos profesionales monofásicos y trifásicos incluye maquinaria indispensable para el procesamiento de carne, pescado y quesos en entornos profesionales.

Los equipos están diseñados para garantizar máxima higiene, robustez y continuidad operativa, ofreciendo excelentes resultados productivos en poco tiempo y con una calidad constante.

La construcción con materiales de alta calidad y la atención a la funcionalidad hacen que estas máquinas sean fiables a lo largo del tiempo y fáciles de utilizar incluso en condiciones de trabajo intensivas.

Ámbitos de uso

Los equipos profesionales de este departamento son ideales para carnicerías, pescaderías, charcuterías, laboratorios alimentarios, restaurantes e industrias alimentarias.

Subcategorías disponibles

La gama incluye diferentes tipos de maquinaria, diseñados para cubrir todas las fases del procesamiento.

• Cortadoras de fiambre
• Amasadoras para carne
• Embutidoras manuales
• Lavacozzas eléctrico
• Prensa para hamburguesas
• Sierras para huesos eléctricas
• Cortadora de mozzarella eléctrica
• Picadoras de carne eléctricas
• Picadoras de carne refrigeradas
• Picadoras de carne eléctricas combinadas

Características principales

Las máquinas profesionales de este departamento están diseñadas para facilitar el trabajo diario y mejorar la eficiencia productiva.

• funcionamiento monofásico o trifásico
• estructura robusta y duradera
• superficies fáciles de limpiar
• uso sencillo e intuitivo
• rendimiento constante incluso con cargas intensivas

Cómo elegir el equipo más adecuado

Para seleccionar la máquina más adecuada, es importante evaluar:

• tipo de producto a procesar
• volumen de producción
• alimentación eléctrica disponible monofásica o trifásica
• espacio de trabajo disponible

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Estas máquinas son adecuadas para un uso intensivo?

Sí, están diseñadas para un uso profesional continuo, con materiales y componentes adecuados para cargas de trabajo elevadas.

¿Es posible elegir entre versión monofásica y trifásica?

Sí, muchos modelos están disponibles en versión monofásica o trifásica, para adaptarse a las instalaciones eléctricas existentes.

¿Son fáciles de utilizar?

Sí, las máquinas están diseñadas para un uso intuitivo, reduciendo el tiempo de formación del operario.

¿Para qué actividades son más adecuadas?

Son ideales para carnicerías, pescaderías, laboratorios alimentarios, restaurantes y actividades de transformación alimentaria.

¿Garantizan una calidad de producción constante?

Sí, el rendimiento está diseñado para mantener altos estándares de calidad durante toda la producción.

¿Necesitas asistencia técnica? Te ayudamos a elegir el equipo profesional más adecuado para tus necesidades de producción.

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Asesoramiento inmediato y profesional.

También estamos presentes en MEPA .

  1. Accesorios para picadora de carne Fimar y Fama.
  2. Amazadoras de carne
  3. Corta Huesos
  4. Cortadoras de fiambre
  5. Cortar la mozzarella
  6. Embutidoras manuales
  7. Junto Mincer-rallador
  8. Lavadora de mejillones
  9. Picadora de carne
  10. Picadora de carne refrigerada
  11. Plancha para Hamburger
  1. 1
    22AET Grinder rallador eléctrico - trifásico
    Lista de precios:
    1.500,00 €
    Precio:
    750,00 €
    Ahorras:
    750,00 € (50%)
    Picadora de carne combinada Rallador eléctrico. Estructura de aluminio pulido. Rodillo y tolva de acero inoxidable, grupo de molienda de acero inoxidable completamente extraíble. 1100W. dim. 63x35x52h cm -230/400V- 3PH
  2. 2
    22TT Grinder rallador eléctrico - trifásico
    Lista de precios:
    1.450,00 €
    Precio:
    725,00 €
    Ahorras:
    725,00 € (50%)
    Picadora de carne combinada y rallador eléctrico. Estructura de aluminio pulido. Rodillo, grupo de molienda y tolva en acero inoxidable. 1100W. dim. 63x30x51h cm -230/400V- 3PH
  3. 3
    12ATT Mincer - Rallador combinado eléctrico - trifásico
    Lista de precios:
    1.360,00 €
    Precio:
    680,00 €
    Ahorras:
    680,00 € (50%)
    Combinado picadora de carne eléctrica profesional rallador. Monofásico o trifásico. Estructura de aluminio pulido. Tolva redonda de acero inoxidable, bandeja de acero inoxidable, rodillo de acero inoxidable-7500W. dim. 58x35x52h cm - 230/400V- 3PH
  4. 4
    12TM Grinder rallador eléctrico - trifásico
    Lista de precios:
    1.220,00 €
    Precio:
    610,00 €
    Ahorras:
    610,00 € (50%)
    Picadora de carne eléctrica profesional y rallador combinado. Uso profesional confiable, práctico, fácil y seguro. 750W. dim. 59x30x51h cm - 230/400V- 3PH
  5. 5
    GR12ST Rallador eléctrico - trifásico
    Lista de precios:
    1.000,00 €
    Precio:
    500,00 €
    Ahorras:
    500,00 € (50%)
    Ralladora profesional GR12S trifásica con estructura de aluminio pulido, rodillo de acero inoxidable, freno de motor y producción de hasta 40 kg/h. Ideal para restaurantes, supermercados y obradores alimentarios.
  6. 6
    SE1550AM Sierra de cinta eléctrica de aluminio doblado Hoja anodizada de 1550 mm - monofásico
    Lista de precios:
    2.530,00 €
    Precio:
    1.265,00 €
    Ahorras:
    1.265,00 € (50%)
    Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Cuchilla 1550 mm -230V-1PH
  7. 7
    SE1830AM Sierra de cinta eléctrica de aluminio doblado Hoja anodizada de 1830 mm - monofásico
    Lista de precios:
    2.695,00 €
    Precio:
    1.347,50 €
    Ahorras:
    1.347,50 € (50%)
    Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Cuchilla 1830 mm - 230V- 1PH
  8. 8
    SE2020AM Hoja de sierra de cinta eléctrica aluminio anodizado blade 2020mm - monofásico
    Lista de precios:
    3.190,00 €
    Precio:
    1.595,00 €
    Ahorras:
    1.595,00 € (50%)
    Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja 2020 mm - 230V-1PH
  9. 9
    SE1550VM Hueso de banda eléctrica Sierra de hoja de aluminio 1550 mm - Monofásico
    Lista de precios:
    2.525,00 €
    Precio:
    1.262,50 €
    Ahorras:
    1.262,50 € (50%)
    Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm -230V-1PH
  10. 10
    SE1550VT Hueso de banda eléctrica Sierra de hoja de aluminio 1550 mm - trifásico
    Lista de precios:
    2.465,00 €
    Precio:
    1.232,50 €
    Ahorras:
    1.232,50 € (50%)
    Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm - 230/400V-3PH
  11. 11
    SE1830VM Hojas de sierra de cinta eléctricas Aluminio Cuchilla pintada de 1830 mm - monophasé
    Lista de precios:
    2.610,00 €
    Precio:
    1.305,00 €
    Ahorras:
    1.305,00 € (50%)
    Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio pintado. Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja de 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230V- 1PH
  12. 12
    SE2020VM Hoja de sierra eléctrica para cinta Hoja pintada de aluminio 2020mm - monofásico
    Lista de precios:
    3.180,00 €
    Precio:
    1.590,00 €
    Ahorras:
    1.590,00 € (50%)
    Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio pintado. Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja 2020 m - 230V- 1PH
  13. 13
    IMBT152030 Embudo para picadora de carne Fimar modelos 22
    Lista de precios:
    22,86 €
    Precio:
    16,69 €
    Ahorras:
    6,17 € (27%)
    Embudo para picadora de carne Fimar modelo 22 disponible en diámetros 15, 20 y 30 mm. Accesorio profesional para embutir salchichas con precisión. Ideal para carnicerías y uso profesional.
  14. 14
    IMBT2030 Serie 2 embudos para picadora de carne Fimar
    Lista de precios:
    32,00 €
    Precio:
    23,36 €
    Ahorras:
    8,64 € (27%)
    Picadora de carne accesorio. 2 EMBUDOS PARA PICADORA DE CARNE. Diámetros: 20 y 30 mm. Para picadoras de carne modelos Fimar 32
  15. 15
    PSG12 Desbastadora de placa de acero Unger para picadora de carne Fimar 12
    Lista de precios:
    47,00 €
    Precio:
    34,31 €
    Ahorras:
    12,69 € (27%)
    Desbastadora de placa de acero Unger para picadora de carne Fimar 12
  16. 16
    PSG22  Desbastadora de placa de acero Unger para picadora de carne Fimar 22
    Lista de precios:
    50,00 €
    Precio:
    36,50 €
    Ahorras:
    13,50 € (27%)
    Desbastadora de placa de acero Unger para picadora de carne Fimar 22
  17. 17
    PSG32  Desbastadora de placa de acero Unger para picadora de carne Fimar 32
    Lista de precios:
    55,00 €
    Precio:
    40,15 €
    Ahorras:
    14,85 € (27%)
    Desbastadora de placa de acero Unger para picadora de carne Fimar 32
  18. 18
    CE8 cuchillos empresariales de acero inoxidable autoafilables para picadoras de carne serie 8
    Lista de precios:
    12,00 €
    Precio:
    8,76 €
    Ahorras:
    3,24 € (27%)
    CE8 cuchillos empresariales de acero inoxidable autoafilables para picadoras de carne serie 8 8
  19. 19
    CE12  cuchillos empresariales de acero inoxidable autoafilables para picadoras de carne serie 12
    Lista de precios:
    17,00 €
    Precio:
    12,41 €
    Ahorras:
    4,59 € (27%)
    cuchillos empresariales de acero inoxidable autoafilables para picadoras de carne serie 12
  20. 20
    CE22  cuchillos empresariales de acero inoxidable autoafilables para picadoras de carne serie  22
    Lista de precios:
    20,00 €
    Precio:
    14,60 €
    Ahorras:
    5,40 € (27%)
    cuchillos empresariales de acero inoxidable autoafilables para picadoras de carne serie 22
  21. 21
    CE32 cuchillos empresariales de acero inoxidable autoafilables para picadoras de carne serie 32
    Lista de precios:
    25,00 €
    Precio:
    18,25 €
    Ahorras:
    6,75 € (27%)
    cuchillos empresariales de acero inoxidable autoafilables para picadoras de carne serie 32
  22. 22
    CU12 Cuchillo inger de acero inoxidable para picadoras de carne serie 12
    Lista de precios:
    32,00 €
    Precio:
    23,36 €
    Ahorras:
    8,64 € (27%)
    Cuchillo inger de acero inoxidable para picadoras de carne serie 12
  23. 23
    CU22 Cuchillo inger de acero inoxidable para picadoras de carne serie 22
    Lista de precios:
    39,00 €
    Precio:
    28,47 €
    Ahorras:
    10,53 € (27%)
    Cuchillo inger de acero inoxidable para picadoras de carne serie 22
  24. 24
    CU32 Cuchillo inger de acero inoxidable para picadoras de carne serie 32
    Lista de precios:
    49,00 €
    Precio:
    35,77 €
    Ahorras:
    13,23 € (27%)
    Cuchillo inger de acero inoxidable para picadoras de carne serie 32
  25. 25
    LAME1519 Lames de rechange pour scie à os SE 10pcs 1500-1900mm
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    116,80 €
    Ahorras:
    43,20 € (27%)
    Hojas de repuesto para sierras para huesos SE1550A y SE1550V. Pack de 10 cuchillas. Longitud 1500-1900mm
  26. 26
    LAME2429 Lames de rechange pour scie à os SE 10pcs 2410-2960mm
    Lista de precios:
    190,00 €
    Precio:
    138,70 €
    Ahorras:
    51,30 € (27%)
    Hojas de repuesto para sierras para huesos SE2020A y SE2020V. Pack de 10 cuchillas. Longitud 2410-2960 mm
  27. 27
    INSI3 Embudos de la serie 3 para máquinas embolsadoras manuales
    Lista de precios:
    80,00 €
    Precio:
    58,40 €
    Ahorras:
    21,60 € (27%)
    Embudos de la serie 3 para el embolsado de diferentes diámetros 8-16.5-23.5mm
  28. 28
    FTSMI101 - Picadora de carne TI 8 - recubierta de acero inoxidable - Monofásica
    Lista de precios:
    680,00 €
    Precio:
    367,20 €
    Ahorras:
    312,80 € (46%)
    Picadora de carne TI 8 - Picadora de carne semiprofesional de alto rendimiento.
  29. 29
    FTSM126 - picadora de carne TS 8 - monofásica
    Lista de precios:
    680,00 €
    Precio:
    367,20 €
    Ahorras:
    312,80 € (46%)
    FTSM126 - picadora de carne TS 8 - Aparato pequeño pero de alto rendimiento para picar carne. Destinado principalmente para uso doméstico o semiprofesional. Grupo de molienda de acero inoxidable.
  30. 30
    FTSMI127 - Picadora de carne TI 8 Monofásica
    Lista de precios:
    762,00 €
    Precio:
    411,48 €
    Ahorras:
    350,52 € (46%)
    Picadora de carne TI 8 - Picadora de carne semiprofesional de alto rendimiento con grupo de acero inoxidable. Revestido en acero inoxidable.
  31. 31
    FTS106 - picadora de carne TS 12 - trifásica
    Lista de precios:
    864,00 €
    Precio:
    466,56 €
    Ahorras:
    397,44 € (46%)
    Picadora de carne TS 12 - Picadora de carne profesional de alto rendimiento. Fuente de alimentación trifásica.
  32. 32
    FTS126 - picadora de carne TS 12 - trifásica
    Lista de precios:
    1.036,00 €
    Precio:
    559,44 €
    Ahorras:
    476,56 € (46%)
    Picadora de carne TS 12 - Picadora de carne profesional de alto rendimiento. Fuente de alimentación trifásica
  33. 33
    FTS107 - picadora de carne TS 12 - monofásica
    Lista de precios:
    903,00 €
    Precio:
    487,62 €
    Ahorras:
    415,38 € (46%)
    Picadora de carne TS 12 - Picadora de carne profesional de alto rendimiento. Ideal para uso profesional, es capaz de preparar cualquier tipo de pulpa de la mejor manera posible.
  34. 34
    FTS127 - picadora de carne TS 12 - monofásica
    Lista de precios:
    1.080,00 €
    Precio:
    583,20 €
    Ahorras:
    496,80 € (46%)
    Picadora de carne TS 12 - Picadora de carne profesional de alto rendimiento con grupo de acero inoxidable.
  35. 35
    FINV - marcha atrás
    Lista de precios:
    178,00 €
    Precio:
    129,94 €
    Ahorras:
    48,06 € (27%)
    FINV - Marcha atrás - Marcha atrás para la picadora de carne
  36. 36
    FTI106 - Picadora de carne TI 12 - acero inoxidable recubierto - Trifásico
    Lista de precios:
    1.017,00 €
    Precio:
    549,18 €
    Ahorras:
    467,82 € (46%)
    Picadora de carne TI 12 - Picadora de carne profesional de alto rendimiento. Fuente de alimentación: Trifásico