El procesamiento de Carne Queso Pescado

Equipos profesionales para el procesamiento de carne, pescado y quesos

El departamento de equipos profesionales monofásicos y trifásicos incluye maquinaria indispensable para el procesamiento de carne, pescado y quesos en entornos profesionales.

Los equipos están diseñados para garantizar máxima higiene, robustez y continuidad operativa, ofreciendo excelentes resultados productivos en poco tiempo y con una calidad constante.

La construcción con materiales de alta calidad y la atención a la funcionalidad hacen que estas máquinas sean fiables a lo largo del tiempo y fáciles de utilizar incluso en condiciones de trabajo intensivas.

Ámbitos de uso

Los equipos profesionales de este departamento son ideales para carnicerías, pescaderías, charcuterías, laboratorios alimentarios, restaurantes e industrias alimentarias.

Subcategorías disponibles

La gama incluye diferentes tipos de maquinaria, diseñados para cubrir todas las fases del procesamiento.

• Cortadoras de fiambre
• Amasadoras para carne
• Embutidoras manuales
• Lavacozzas eléctrico
• Prensa para hamburguesas
• Sierras para huesos eléctricas
• Cortadora de mozzarella eléctrica
• Picadoras de carne eléctricas
• Picadoras de carne refrigeradas
• Picadoras de carne eléctricas combinadas

Características principales

Las máquinas profesionales de este departamento están diseñadas para facilitar el trabajo diario y mejorar la eficiencia productiva.

• funcionamiento monofásico o trifásico
• estructura robusta y duradera
• superficies fáciles de limpiar
• uso sencillo e intuitivo
• rendimiento constante incluso con cargas intensivas

Cómo elegir el equipo más adecuado

Para seleccionar la máquina más adecuada, es importante evaluar:

• tipo de producto a procesar
• volumen de producción
• alimentación eléctrica disponible monofásica o trifásica
• espacio de trabajo disponible

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Estas máquinas son adecuadas para un uso intensivo?

Sí, están diseñadas para un uso profesional continuo, con materiales y componentes adecuados para cargas de trabajo elevadas.

¿Es posible elegir entre versión monofásica y trifásica?

Sí, muchos modelos están disponibles en versión monofásica o trifásica, para adaptarse a las instalaciones eléctricas existentes.

¿Son fáciles de utilizar?

Sí, las máquinas están diseñadas para un uso intuitivo, reduciendo el tiempo de formación del operario.

¿Para qué actividades son más adecuadas?

Son ideales para carnicerías, pescaderías, laboratorios alimentarios, restaurantes y actividades de transformación alimentaria.

¿Garantizan una calidad de producción constante?

Sí, el rendimiento está diseñado para mantener altos estándares de calidad durante toda la producción.

¿Necesitas asistencia técnica? Te ayudamos a elegir el equipo profesional más adecuado para tus necesidades de producción.

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También estamos presentes en MEPA .

  1. Accesorios para picadora de carne Fimar y Fama.
  2. Amazadoras de carne
  3. Corta Huesos
  4. Cortadoras de fiambre
  5. Cortar la mozzarella
  6. Embutidoras manuales
  7. Junto Mincer-rallador
  8. Lavadora de mejillones
  9. Picadora de carne
  10. Picadora de carne refrigerada
  11. Plancha para Hamburger
  1. 1
    FTI117RU Picadora de carne monofásica UNGER TI 22 R 1/2 Unger Carcasa de acero inoxidable
    Lista de precios:
    2.021,00 €
    Precio:
    1.091,34 €
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    929,66 € (46%)
    Picadora de carne UNGER TI 22 R - Picadora de carne profesional 1/2 Unger con casco de acero inoxidable. Potencia 1500 Watt. Fuente de alimentación monofásica. Grupo de molienda de hierro fundido para alimentos
  2. 2
    FTI137RU Picadora de carne monofásica UNGER TI 22 R 1/2 Unger Carcasa de acero inoxidable
    Lista de precios:
    2.326,00 €
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    Picadora de carne UNGER TI 22 R - Picadora de carne profesional 1/2 Unger con casco de acero inoxidable. Potencia 1500 W. Grupo de rectificado en el interior del casco en acero inoxidable. Fase única
  3. 3
    FTI117RUT Hachoir à viande monophasé UNGER TI 22 R Unger Total avec boîtier en acier inoxydable
    Lista de precios:
    2.109,00 €
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    1.138,86 €
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    Picadora de carne UNGER TI 22 R - Picadora de carne profesional Unger Total con casco de acero inoxidable. Potencia 1500 Watt. Fuente de alimentación monofásica. Grupo de molienda de hierro fundido para alimentos.
  4. 4
    FTI137RUT Hachoir à viande monophasé UNGER TI 22 R Unger total avec boîtier en acier inoxydable
    Lista de precios:
    2.414,00 €
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    1.303,56 €
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    Picadora de carne UNGER TI 22 R - Picadora de carne profesional Unger Total con casco de acero inoxidable. Grupo de molienda en acero inoxidable. Potencia 1500 Watt. Fuente de alimentación monofásica
  5. 5
    FTI138RSUT Picadora de carne trifásica UNGER TI 32 RS Unger Total con carcasa de acero inoxidable
    Lista de precios:
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    Picadora de carne UNGER TI 32 RS - Picadora de carne profesional Unger Total con casco de acero inoxidable. Potencia 1600 Vatios. Grupo de molienda en acero inoxidable. Fuente de alimentación: Trifásico
  6. 6
    FTI139RSUT Picadora de carne monofásica UNGER TI 32 RS Unger Total con carcasa de acero inoxidable
    Lista de precios:
    2.808,00 €
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    Picadora de carne UNGER TI 32 RS - Picadora de carne profesional Unger Total con casco de acero inoxidable. Potencia 1600 Vatios. grupo de molienda de acero inoxidable. Fuente de alimentación monofásica
  7. 7
    FTI138RUT Picadora de carne trifásica UNGER TI 32 R Unger Total con carcasa de acero inoxidable
    Lista de precios:
    3.532,00 €
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    Picadora de carne UNGER TI 32 R - Picadora de carne profesional Unger Total con casco de acero inoxidable. Potencia 2200 Vatios. grupo de molienda de acero inoxidable. Con reverso. Tres fases
  8. 8
    FTI139RUT Picadora de carne monofásica UNGER TI 32 R Unger Total con carcasa de acero inoxidable
    Lista de precios:
    3.608,00 €
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    Picadora de carne UNGER TI 32 R - Picadora de carne profesional Unger Total con casco de acero inoxidable. Potencia 2200 Vatios. grupo de molienda de acero inoxidable. Con reverso. Fase única
  9. 9
    FTGM102 - Picadora de carne TG8 Rallador - Monofásica
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    712,00 €
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    FTGM102 - picadora de carne Grater TG8 - Picadora de carne combinada y rallador de alto rendimiento FTGM102. Ideal para uso en el hogar.
  10. 10
    FTGM126 - Picadora de carne TG8 Rallador - Monofásica
    Lista de precios:
    788,00 €
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    425,52 €
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    Picadora de carne ralladora TG8 - Picadora de carne y ralladora TG8, con grupo y rodillo de acero inoxidable, para uso doméstico.
  11. 11
    FTGMI126 - Grinder TGI8 grinder - monofásico
    Lista de precios:
    864,00 €
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    FTGMI126 - Grinder TGI8 grinder - Picadora de carne combinada y rallador con casco de acero inoxidable, grupo de acero inoxidable y rodillo - monofásico
  12. 12
    FTG126 - Picadora de carne TG12 Rallador - Trifásica
    Lista de precios:
    1.163,00 €
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    628,02 €
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    FTG126 - picadora de carne Grater TG12 - Picadora de carne combinada y rallador FTG126. Potencia 750 W. Fuente de alimentación trifásica 380V.
  13. 13
    FTG102 - Picadora de carne TG12 Rallador - Trifásica
    Lista de precios:
    1.378,00 €
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    744,12 €
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    FTG102 - picadora de carne Grater TG12 - Picadora y rallador combinados con unidad de molienda de acero inoxidable. FTG102 Potencia de 750 W. Fuente de alimentación: 400V trifásica.
  14. 14
    FTG127 - Picadora de carne TG12 Rallador - Monofásica
    Lista de precios:
    1.213,00 €
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    655,02 €
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    Hachoir à viande Grater TG12 - Combiné hachoir et râpe FTG127. Puissance 750 W. Monophasé 230V - MADE IN ITALY
  15. 15
    FTG103 - Picadora de carne TG12 Rallador - Monofásica
    Lista de precios:
    1.429,00 €
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    771,66 €
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    FTG103 - picadora de carne Grater TG12 - Picadora de carne combinada y rallador FTG103 con unidad de molienda de acero inoxidable. Potencia 750 W.
  16. 16
    FTGI126 - Ralladora de carne TGI12 Rallador - Trifásico
    Lista de precios:
    1.385,00 €
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    747,90 €
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    FTGI126-cutter grater TGI12 - Picadora de carne combinada y rallador con casco de acero inoxidable FTGI126. Potencia de 750 W. Modelo trifásico.
  17. 17
    FTGI102 - Picadora de carne TGI12 Rallador - Trifásica
    Lista de precios:
    1.678,00 €
    Precio:
    906,12 €
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    771,88 € (46%)
    FTGI102 - Picadora de carne Grate TGI12 - Picadora de carne combinada y rallador con casco de acero inoxidable y unidad de molienda de acero inoxidable FTGI102. Alimentación de potencia trifásica de 750 W.
  18. 18
    FTGI127 - Picadora de carne TGI12 Rallador - Monofásica
    Lista de precios:
    1.437,00 €
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    775,98 €
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    661,02 € (46%)
    FTGI127 - picadora de carne Rallador TGI12 - picadora de carne combinada y rallador con casco de acero inoxidable FTGI127. Potencia 750 W. - Monofásica
  19. 19
    FTGI103 - Ralladora de carne TGI12 Rallador - Monofásica
    Lista de precios:
    1.728,00 €
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    933,12 €
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    794,88 € (46%)
    FTGI103 - picadora de carne Rallador TGI12 - picadora de carne combinada y rallador con fondo de acero inoxidable y grupo picador de acero inoxidable FTGI103. Potencia 750 W. Monofásica
  20. 20
    FTG206-Rallador de carne TG22- Trifásico
    Lista de precios:
    1.538,00 €
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    830,52 €
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    707,48 € (46%)
    FTG206 - picadora de carne Grater TG22 - Picadora de carne combinada y rallador FTG206. Alimentación 1100 W. Fuente de alimentación: 230/400V trifásica. Grupo de molienda de acero inoxidable.
  21. 21
    FTG209 - Picadora de carne TG22 Rallador - Monofásica
    Lista de precios:
    1.397,00 €
    Precio:
    754,38 €
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    642,62 € (46%)
    FTG209 - picadora de carne Rallador TG22 - picadora de carne combinada y rallador FTG209. Potencia 1100 W- Monofásica 230V
  22. 22
    FTG207 - Picadora de carne TG22 Rallador - Monofásica
    Lista de precios:
    1.589,00 €
    Precio:
    858,06 €
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    730,94 € (46%)
    FTG207 - picadora de carne Rallador TG22 - picadora de carne combinada y rallador FTG207. Potencia 1100 W. Grupo de molienda de acero inoxidable - Monofásico 230V
  23. 23
    FTGI208 - Picadora de carne TGI22 Rallador - Trifásico
    Lista de precios:
    1.639,00 €
    Precio:
    885,06 €
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    753,94 € (46%)
    FTGI208 - Ralladora de carne Rallador TGI22 - Trifásico - Maquinaria para uso profesional - Controles de 24 voltios - Hecho en Italia - Potencia 1,10Kw - Fuente de alimentación 230 / 400V
  24. 24
    FTGI206 - Rallador de carne TGI22 - Trifásico
    Lista de precios:
    1.982,00 €
    Precio:
    1.070,28 €
    Ahorras:
    911,72 € (46%)
    Picadora de carne Rallador TGI22 - Picadora y rallador combinados con casco de acero inoxidable FTGI206. Grupo de molienda en acero inoxidable Potencia 1100 W. Trifásico.
  25. 25
    FTGI209 - Rallador de carne TGI22 - Monofásico
    Lista de precios:
    1.691,00 €
    Precio:
    913,14 €
    Ahorras:
    777,86 € (46%)
    Picadora de carne Rallador TGI22 - Picadora y rallador combinados con casco de acero inoxidable FTGI209. Potencia 1100 W. Alimentación monofásica.
  26. 26
    FTGI210 - Picadora de carne TGI22 Rallador - Monofásica
    Lista de precios:
    2.033,00 €
    Precio:
    1.097,82 €
    Ahorras:
    935,18 € (46%)
    Picadora de carne Rallador TGI22 - Picadora y rallador combinados con casco de acero inoxidable FTGI210. Grupo de molienda en acero inoxidable. Potencia 1100 W. Producción horaria de la picadora de carne: 300 kg/h. Fase única
  27. 27
    FTGK102 - picadora de carne UNIKO TGK rejilla 12
    Lista de precios:
    1.626,00 €
    Precio:
    878,04 €
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    747,96 € (46%)
    Picadora de carne Rallador UNIKO TGK 12 - Picadora y rallador combinados con unidad trituradora con sistema "uniko" en acero inoxidable. Potencia 750 W. Alimentación trifásica
  28. 28
    FTGK103 - picadora de carne Rallador UNIKO TGK 12
    Lista de precios:
    1.678,00 €
    Precio:
    906,12 €
    Ahorras:
    771,88 € (46%)
    Picadora de carne Rallador UNIKO TGK 12 - Picadora y rallador combinados con unidad trituradora con sistema "uniko" en acero inoxidable. Potencia 750 W. Alimentación monofásica
  29. 29
    FTGIK102 - picadora de carne UNIKO TGIK grater 12
    Lista de precios:
    1.754,00 €
    Precio:
    947,16 €
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    806,84 € (46%)
    Picadora de carne Rallador UNIKO TGIK 12 - Picadora y rallador combinados con unidad trituradora con sistema "uniko" en acero inoxidable. Potencia 750 W. Alimentación trifásica.
  30. 30
    FTGIK103 - picadora de carne UNIKO TGIK grating 12
    Lista de precios:
    1.804,00 €
    Precio:
    974,16 €
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    829,84 € (46%)
    Picadora de carne Rallador UNIKO TGIK 12 - Picadora y rallador combinados con unidad trituradora con sistema "uniko" en acero inoxidable. Potencia 750 W. Alimentación monofásica.
  31. 31
    FTGK206 - Picadora de carne UNIKO TGK grater 22
    Lista de precios:
    1.741,00 €
    Precio:
    940,14 €
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    800,86 € (46%)
    Picadora de carne UNIKO TGK 22 ralladora - Picadora y rallador combinados con unidad trituradora "uniko" de acero inoxidable. Potencia 1100 W. Alimentación trifásica
  32. 32
    FTGK207 - picadora de carne UNIKO Grater TGK 22
    Lista de precios:
    1.792,00 €
    Precio:
    967,68 €
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    824,32 € (46%)
    Picadora de carne UNIKO TGK 22 ralladora - Picadora y rallador combinados con unidad trituradora "uniko" de acero inoxidable. Potencia 1100 W. Alimentación monofásica.
  33. 33
    FTGIK206 - Picadora de carne picadora TGIK 22
    Lista de precios:
    2.071,00 €
    Precio:
    1.118,34 €
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    952,66 € (46%)
    Picadora de carne Rallador TGIK 22 - Picadora y rallador combinados con unidad trituradora con sistema "uniko" en acero inoxidable. Potencia 1100 W. Alimentación trifásica.
  34. 34
    FTGIK210 - Grinder Grater TGIK 22
    Lista de precios:
    2.122,00 €
    Precio:
    1.145,88 €
    Ahorras:
    976,12 € (46%)
    Picadora de carne Rallador TGIK 22 - Picadora y rallador combinados con unidad trituradora con sistema "uniko" en acero inoxidable. Potencia 1100 W. Fuente de alimentación monofásica
  35. 35
    FPP101 - picadora de tomate para picadoras de carne MOD 22
    Lista de precios:
    435,00 €
    Precio:
    234,90 €
    Ahorras:
    200,10 € (46%)
    FPP101-Tomates para picadoras de carne MOD 22 - Tomates para picadoras de carne serie 22. FPP101
  36. 36
    FPP102 - Pasador para picadoras de carne MOD 12
    Lista de precios:
    476,00 €
    Precio:
    257,04 €
    Ahorras:
    218,96 € (46%)
    FPP102 - Passerelle pour hachoirs à viande MOD 12 - Accessoire Passapurea pour hachoirs à viande série 12. FPP102