Traitement de la Viande Fromage Poisson

Équipements professionnels pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages

Le rayon équipements professionnels monophasés et triphasés comprend des machines indispensables pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages dans les environnements professionnels.

Les équipements sont conçus pour garantir une hygiène maximale, une grande robustesse et une continuité opérationnelle, offrant d’excellents résultats de production en peu de temps avec une qualité constante.

La construction avec des matériaux de qualité et l’attention portée à la fonctionnalité rendent ces machines fiables dans le temps et faciles à utiliser, même en conditions intensives.

Domaines d’utilisation

Les équipements professionnels de ce rayon sont idéaux pour les boucheries, poissonneries, charcuteries, laboratoires alimentaires, restaurants et industries agroalimentaires.

Sous-catégories disponibles

La gamme comprend différentes typologies de machines, conçues pour couvrir toutes les phases de transformation.

• Trancheuses
• Pétrins pour viandes
• Poussoirs à saucisses manuels
• Lave-coquillages électrique
• Presse à hamburgers
• Scies à os électriques
• Coupe-mozzarella électrique
• Hachoirs à viande électriques
• Hachoirs à viande réfrigérés
• Hachoirs à viande électriques combinés

Caractéristiques principales

Les machines professionnelles présentes dans ce rayon sont conçues pour simplifier le travail quotidien et améliorer l’efficacité de production.

• fonctionnement monophasé ou triphasé
• structure robuste et durable dans le temps
• surfaces faciles à nettoyer
• utilisation simple et intuitive
• performances constantes même en charge intensive

Comment choisir l’équipement le plus adapté

Pour sélectionner la machine la plus appropriée, il est important d’évaluer :

• le type de produit à transformer
• le volume de production
• l’alimentation électrique disponible monophasée ou triphasée
• l’espace de travail disponible

Questions fréquentes (FAQ)

Ces machines sont-elles adaptées à un usage intensif ?

Oui, elles sont conçues pour un usage professionnel continu, avec des matériaux et des composants adaptés à des charges élevées.

Peut-on choisir entre version monophasée et triphasée ?

Oui, de nombreux modèles sont disponibles en version monophasée ou triphasée, afin de s’adapter aux installations électriques existantes.

Sont-elles faciles à utiliser ?

Oui, les machines sont conçues pour une utilisation intuitive, réduisant le temps de formation des opérateurs.

Pour quelles activités sont-elles les plus adaptées ?

Elles sont idéales pour les boucheries, poissonneries, laboratoires alimentaires, restaurants et activités de transformation alimentaire.

Garantissent-elles une qualité de production constante ?

Oui, les performances sont étudiées pour maintenir des standards qualitatifs élevés tout au long de la production.

Besoin d’une assistance technique ? Nous vous aidons à choisir l’équipement professionnel le plus adapté à vos besoins de production.

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    FTG209 - Râpe à viande TG22 Râpe - Monophasé
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    FTG209 - hachoir à viande Râpe TG22 - Combiné hachoir à viande et râpe FTG209. Puissance 1100 W - 230 V monophasé
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    FTG207 - Râpe à viande TG22 Râpe - Monophasé
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    FTGI208 - Hachoir à viande Râpe TGI22 - Triphasé - Machines à usage professionnel - Commandes 24 volts - Fabriqué en Italie - Puissance 1,10Kw - Alimentation 230 / 400V
  24. 24
    FTGI206 - Râpe à viande TGI22 - Triphasé
    Prix catalogue:
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    Hachoir à viande Grater TGI22 - Hachoir et râpe combinés avec coque en acier inoxydable FTGI206. Groupe de broyage en acier inoxydable Puissance 1100 W. Triphasé.
  25. 25
    FTGI209 - Râpe à viande TGI22 - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 691,00 €
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    Hachoir à viande Grater TGI22 - Combiné hachoir et râpe avec coque en acier inoxydable FTGI209. Puissance 1100 W. Alimentation monophasée.
  26. 26
    FTGI210 - Hachoir à viande Râpe TGI22 - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 033,00 €
    Prix:
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    Hachoir à viande Grater TGI22 - Hachoir et râpe combinés avec coque en acier inoxydable FTGI210. Groupe de broyage en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Production horaire du hachoir à viande : 300 kg/h. Monophasé
  27. 27
    FTGK102 - hachoir à viande râpage UNIKO TGK 12
    Prix catalogue:
    1 626,00 €
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    FTGK103 - Hachoir à viande râpe UNIKO TGK 12
    Prix catalogue:
    1 678,00 €
    Prix:
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    Hachoir à viande Râpe UNIKO TGK 12 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 750 W. Alimentation monophasée
  29. 29
    FTGIK102 - hachoir à viande UNIKO TGIK râpe 12
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  31. 31
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  32. 32
    FTGK207 - hachoir à viande râpe UNIKO TGK 22
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    Hachoir à viande UNIKO TGK 22 râpe - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation monophasée.
  33. 33
    FTGIK206 - Hachoir à viande Râpe TGIK 22
    Prix catalogue:
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    Hachoir à viande Râpe TGIK 22 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation triphasée.
  34. 34
    FTGIK210 - meuleuse Grater TGIK 22
    Prix catalogue:
    2 122,00 €
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    Hachoir à viande Râpe TGIK 22 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation monophasée
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    FPP101 - Hachoir à tomates pour hachoirs à viande MOD 22
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    FPP101-Tomates pour hachoirs à viande MOD 22 - Tomates pour hachoirs à viande série 22. FPP101
  36. 36
    FPP102 - Passerelle pour hachoirs à viande MOD 12
    Prix catalogue:
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    FPP102 - Passerelle pour hachoirs à viande MOD 12 - Accessoire Passapurea pour hachoirs à viande série 12. FPP102