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Traitement de la Viande Fromage Poisson
Équipements professionnels pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages
Le rayon équipements professionnels monophasés et triphasés comprend des machines indispensables pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages dans les environnements professionnels.
Les équipements sont conçus pour garantir une hygiène maximale, une grande robustesse et une continuité opérationnelle, offrant d’excellents résultats de production en peu de temps avec une qualité constante.
La construction avec des matériaux de qualité et l’attention portée à la fonctionnalité rendent ces machines fiables dans le temps et faciles à utiliser, même en conditions intensives.
Domaines d’utilisation
Les équipements professionnels de ce rayon sont idéaux pour les boucheries, poissonneries, charcuteries, laboratoires alimentaires, restaurants et industries agroalimentaires.
Sous-catégories disponibles
La gamme comprend différentes typologies de machines, conçues pour couvrir toutes les phases de transformation.
• Trancheuses
• Pétrins pour viandes
• Poussoirs à saucisses manuels
• Lave-coquillages électrique
• Presse à hamburgers
• Scies à os électriques
• Coupe-mozzarella électrique
• Hachoirs à viande électriques
• Hachoirs à viande réfrigérés
• Hachoirs à viande électriques combinés
Caractéristiques principales
Les machines professionnelles présentes dans ce rayon sont conçues pour simplifier le travail quotidien et améliorer l’efficacité de production.
• fonctionnement monophasé ou triphasé
• structure robuste et durable dans le temps
• surfaces faciles à nettoyer
• utilisation simple et intuitive
• performances constantes même en charge intensive
Comment choisir l’équipement le plus adapté
Pour sélectionner la machine la plus appropriée, il est important d’évaluer :
• le type de produit à transformer
• le volume de production
• l’alimentation électrique disponible monophasée ou triphasée
• l’espace de travail disponible
Questions fréquentes (FAQ)
Ces machines sont-elles adaptées à un usage intensif ?
Oui, elles sont conçues pour un usage professionnel continu, avec des matériaux et des composants adaptés à des charges élevées.
Peut-on choisir entre version monophasée et triphasée ?
Oui, de nombreux modèles sont disponibles en version monophasée ou triphasée, afin de s’adapter aux installations électriques existantes.
Sont-elles faciles à utiliser ?
Oui, les machines sont conçues pour une utilisation intuitive, réduisant le temps de formation des opérateurs.
Pour quelles activités sont-elles les plus adaptées ?
Elles sont idéales pour les boucheries, poissonneries, laboratoires alimentaires, restaurants et activités de transformation alimentaire.
Garantissent-elles une qualité de production constante ?
Oui, les performances sont étudiées pour maintenir des standards qualitatifs élevés tout au long de la production.
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1Prix catalogue:2 021,00 €Prix:1 091,34 €Économisez:929,66 € (46%)Hachoir à viande UNGER TI 22 R - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en acier inoxydable. Puissance 1500 Watts. Alimentation monophasée. Groupe de broyage en fonte alimentaire
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2Prix catalogue:2 326,00 €Prix:1 256,04 €Économisez:1 069,96 € (46%)Hachoir à viande UNGER TI 22 R - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en acier inoxydable. Puissance 1500 W. Groupe de broyage à l'intérieur de la coque en acier inoxydable. Monophasé
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3Prix catalogue:2 109,00 €Prix:1 138,86 €Économisez:970,14 € (46%)Hachoir à viande UNGER TI 22 R - Hachoir à viande professionnel Unger Total avec coque en acier inoxydable. Puissance 1500 Watts. Alimentation monophasée. Groupe de broyage en fonte alimentaire.
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4Prix catalogue:2 414,00 €Prix:1 303,56 €Économisez:1 110,44 € (46%)Hachoir à viande UNGER TI 22 R - Hachoir à viande professionnel Unger Total avec coque en acier inoxydable. Groupe de broyage en acier inoxydable. Puissance 1500 Watts. Alimentation monophasée
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5Prix catalogue:2 529,00 €Prix:1 365,66 €Économisez:1 163,34 € (46%)Hachoir à viande UNGER TI 32 RS - Hachoir à viande professionnel Unger Total avec coque en acier inoxydable. Puissance 1600 watts. Groupe de broyage en acier inoxydable. Alimentation : Triphasé
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6Prix catalogue:2 808,00 €Prix:1 516,32 €Économisez:1 291,68 € (46%)Hachoir à viande UNGER TI 32 RS - Hachoir à viande professionnel Unger Total avec coque en acier inoxydable. Puissance 1600 watts. groupe de broyage en acier inoxydable. Alimentation monophasée
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7Prix catalogue:3 532,00 €Prix:1 907,28 €Économisez:1 624,72 € (46%)Hachoir à viande UNGER TI 32 R - Hachoir à viande professionnel Unger Total avec coque en acier inoxydable. Puissance 2200 Watts. groupe de broyage en acier inoxydable. Avec marche arrière. Trois phases
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8Prix catalogue:3 608,00 €Prix:1 948,32 €Économisez:1 659,68 € (46%)Hachoir à viande UNGER TI 32 R - Hachoir à viande professionnel Unger Total avec coque en acier inoxydable. Puissance 2200 Watts. groupe de broyage en acier inoxydable. Avec marche arrière. Monophasé
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9Prix catalogue:712,00 €Prix:384,48 €Économisez:327,52 € (46%)FTGM102 - Hachoir à viande Râpe TG8 - hachoir à viande et râpe combinés avec FTGM102 haute performance. Idéal pour un usage domestique.
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10Prix catalogue:788,00 €Prix:425,52 €Économisez:362,48 € (46%)Hachoir à viande TG8 râpe - Hachoir à viande et râpe TG8, avec groupe et rouleau en acier inoxydable, à usage domestique.
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11Prix catalogue:864,00 €Prix:466,56 €Économisez:397,44 € (46%)FTGMI126 - Broyeur TGI8 - Broyeur et râpe à viande combinés avec coque en acier inoxydable, groupe et rouleau en acier inoxydable - monophasé
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12Prix catalogue:1 163,00 €Prix:628,02 €Économisez:534,98 € (46%)FTG126 - hachoir à viande Râpe TG12 - hachoir à viande et râpe combinés FTG126. Puissance 750 W. Alimentation triphasée 380V.
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13Prix catalogue:1 378,00 €Prix:744,12 €Économisez:633,88 € (46%)FTG102 - Hachoir à viande Râpe TG12 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage en acier inoxydable. FTG102 Puissance 750 W. Alimentation: 400V triphasé.
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14Prix catalogue:1 213,00 €Prix:655,02 €Économisez:557,98 € (46%)Hachoir à viande Grater TG12 - Combiné hachoir et râpe FTG127. Puissance 750 W. Monophasé 230V - MADE IN ITALY
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15Prix catalogue:1 429,00 €Prix:771,66 €Économisez:657,34 € (46%)FTG103 - hachoir à viande Râpe TG12 - hachoir à viande et râpe combinés FTG103 avec unité de broyage en acier inoxydable. Puissance 750 W.
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16Prix catalogue:1 385,00 €Prix:747,90 €Économisez:637,10 € (46%)FTGI126 - Râpe TGI12 - Hachoir à viande et râpe combinés avec coque en acier inoxydable FTGI126. Puissance 750 W. Modèle triphasé.
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17Prix catalogue:1 678,00 €Prix:906,12 €Économisez:771,88 € (46%)FTGI102 - Hachoir à viande Grille TGI12 - Hachoir à viande et râpe combinés avec coque en acier inoxydable et unité de broyage en acier inoxydable FTGI102. Alimentation 750 W triphasée.
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18Prix catalogue:1 437,00 €Prix:775,98 €Économisez:661,02 € (46%)FTGI127 - Hachoir à viande Râpe TGI12 - Hachoir à viande et râpe combinés avec coque en acier inoxydable FTGI127. Puissance 750 W. - Monophasé
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19Prix catalogue:1 728,00 €Prix:933,12 €Économisez:794,88 € (46%)FTGI103 - Hachoir à viande Râpe TGI12 - Hachoir à viande et râpe combinés avec fond en acier inoxydable et groupe de hachage en acier inoxydable FTGI103. Puissance 750 W. Monophasé
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20Prix catalogue:1 538,00 €Prix:830,52 €Économisez:707,48 € (46%)FTG206 - hachoir à viande Râpe TG22 - hachoir à viande et râpe combinés FTG206. Puissance 1100 W. Alimentation: 230/400V triphasé. Groupe de broyage en acier inoxydable
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21Prix catalogue:1 397,00 €Prix:754,38 €Économisez:642,62 € (46%)FTG209 - hachoir à viande Râpe TG22 - Combiné hachoir à viande et râpe FTG209. Puissance 1100 W - 230 V monophasé
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22Prix catalogue:1 589,00 €Prix:858,06 €Économisez:730,94 € (46%)FTG207 - hachoir à viande Râpe TG22 - Combiné hachoir à viande et râpe FTG207. Puissance 1100 W. Groupe de broyage en acier inoxydable - Monophasé 230V
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23Prix catalogue:1 639,00 €Prix:885,06 €Économisez:753,94 € (46%)FTGI208 - Hachoir à viande Râpe TGI22 - Triphasé - Machines à usage professionnel - Commandes 24 volts - Fabriqué en Italie - Puissance 1,10Kw - Alimentation 230 / 400V
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24Prix catalogue:1 982,00 €Prix:1 070,28 €Économisez:911,72 € (46%)Hachoir à viande Grater TGI22 - Hachoir et râpe combinés avec coque en acier inoxydable FTGI206. Groupe de broyage en acier inoxydable Puissance 1100 W. Triphasé.
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25Prix catalogue:1 691,00 €Prix:913,14 €Économisez:777,86 € (46%)Hachoir à viande Grater TGI22 - Combiné hachoir et râpe avec coque en acier inoxydable FTGI209. Puissance 1100 W. Alimentation monophasée.
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26Prix catalogue:2 033,00 €Prix:1 097,82 €Économisez:935,18 € (46%)Hachoir à viande Grater TGI22 - Hachoir et râpe combinés avec coque en acier inoxydable FTGI210. Groupe de broyage en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Production horaire du hachoir à viande : 300 kg/h. Monophasé
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27Prix catalogue:1 626,00 €Prix:878,04 €Économisez:747,96 € (46%)Hachoir à viande Râpe UNIKO TGK 12 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 750 W. Alimentation triphasée
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28Prix catalogue:1 678,00 €Prix:906,12 €Économisez:771,88 € (46%)Hachoir à viande Râpe UNIKO TGK 12 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 750 W. Alimentation monophasée
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29Prix catalogue:1 754,00 €Prix:947,16 €Économisez:806,84 € (46%)Hachoir à viande Râpe UNIKO TGIK 12 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 750 W. Alimentation triphasée.
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30Prix catalogue:1 804,00 €Prix:974,16 €Économisez:829,84 € (46%)Hachoir à viande Râpe UNIKO TGIK 12 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 750 W. Alimentation monophasée.
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31Prix catalogue:1 741,00 €Prix:940,14 €Économisez:800,86 € (46%)Hachoir à viande UNIKO TGK 22 râpe - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation triphasée
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32Prix catalogue:1 792,00 €Prix:967,68 €Économisez:824,32 € (46%)Hachoir à viande UNIKO TGK 22 râpe - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation monophasée.
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33Prix catalogue:2 071,00 €Prix:1 118,34 €Économisez:952,66 € (46%)Hachoir à viande Râpe TGIK 22 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation triphasée.
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34Prix catalogue:2 122,00 €Prix:1 145,88 €Économisez:976,12 € (46%)Hachoir à viande Râpe TGIK 22 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation monophasée
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35Prix catalogue:435,00 €Prix:234,90 €Économisez:200,10 € (46%)FPP101-Tomates pour hachoirs à viande MOD 22 - Tomates pour hachoirs à viande série 22. FPP101
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36Prix catalogue:476,00 €Prix:257,04 €Économisez:218,96 € (46%)FPP102 - Passerelle pour hachoirs à viande MOD 12 - Accessoire Passapurea pour hachoirs à viande série 12. FPP102
















































