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Traitement de la Viande Fromage Poisson
Équipements professionnels pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages
Le rayon équipements professionnels monophasés et triphasés comprend des machines indispensables pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages dans les environnements professionnels.
Les équipements sont conçus pour garantir une hygiène maximale, une grande robustesse et une continuité opérationnelle, offrant d’excellents résultats de production en peu de temps avec une qualité constante.
La construction avec des matériaux de qualité et l’attention portée à la fonctionnalité rendent ces machines fiables dans le temps et faciles à utiliser, même en conditions intensives.
Domaines d’utilisation
Les équipements professionnels de ce rayon sont idéaux pour les boucheries, poissonneries, charcuteries, laboratoires alimentaires, restaurants et industries agroalimentaires.
Sous-catégories disponibles
La gamme comprend différentes typologies de machines, conçues pour couvrir toutes les phases de transformation.
• Trancheuses
• Pétrins pour viandes
• Poussoirs à saucisses manuels
• Lave-coquillages électrique
• Presse à hamburgers
• Scies à os électriques
• Coupe-mozzarella électrique
• Hachoirs à viande électriques
• Hachoirs à viande réfrigérés
• Hachoirs à viande électriques combinés
Caractéristiques principales
Les machines professionnelles présentes dans ce rayon sont conçues pour simplifier le travail quotidien et améliorer l’efficacité de production.
• fonctionnement monophasé ou triphasé
• structure robuste et durable dans le temps
• surfaces faciles à nettoyer
• utilisation simple et intuitive
• performances constantes même en charge intensive
Comment choisir l’équipement le plus adapté
Pour sélectionner la machine la plus appropriée, il est important d’évaluer :
• le type de produit à transformer
• le volume de production
• l’alimentation électrique disponible monophasée ou triphasée
• l’espace de travail disponible
Questions fréquentes (FAQ)
Ces machines sont-elles adaptées à un usage intensif ?
Oui, elles sont conçues pour un usage professionnel continu, avec des matériaux et des composants adaptés à des charges élevées.
Peut-on choisir entre version monophasée et triphasée ?
Oui, de nombreux modèles sont disponibles en version monophasée ou triphasée, afin de s’adapter aux installations électriques existantes.
Sont-elles faciles à utiliser ?
Oui, les machines sont conçues pour une utilisation intuitive, réduisant le temps de formation des opérateurs.
Pour quelles activités sont-elles les plus adaptées ?
Elles sont idéales pour les boucheries, poissonneries, laboratoires alimentaires, restaurants et activités de transformation alimentaire.
Garantissent-elles une qualité de production constante ?
Oui, les performances sont étudiées pour maintenir des standards qualitatifs élevés tout au long de la production.
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3Prix catalogue:87,00 €Prix:63,51 €Économisez:23,49 € (27%)F3140 Plaque de rechange 6 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 32
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5Prix catalogue:68,00 €Prix:49,64 €Économisez:18,36 € (27%)F3137 Plaque de rechange 8 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 12
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7Prix catalogue:87,00 €Prix:63,51 €Économisez:23,49 € (27%)F3141 Plaque de rechange 8 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 32
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8Prix catalogue:43,00 €Prix:31,39 €Économisez:11,61 € (27%)F2044 - Couteau de rechange pour hachoir à viande Fama modèle 8
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9Prix catalogue:48,00 €Prix:35,04 €Économisez:12,96 € (27%)F2130 - Couteau de rechange pour hachoir à viande Fama modèle 12
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10Prix catalogue:54,00 €Prix:39,42 €Économisez:14,58 € (27%)F2218 - Couteau de rechange pour hachoir à viande Fama modèle 22
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11Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)F0503 - Couteau de rechange pour hachoir à viande Fama modèle 32
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12Prix catalogue:98,00 €Prix:71,54 €Économisez:26,46 € (27%)F0400U UNGER plaque de rechange 0 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 12
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13Prix catalogue:110,00 €Prix:80,30 €Économisez:29,70 € (27%)F0401U UNGER plaque de rechange 0 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 22
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14Prix catalogue:133,00 €Prix:97,09 €Économisez:35,91 € (27%)F0402U UNGER plaque de rechange 0 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 32
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15Prix catalogue:110,00 €Prix:80,30 €Économisez:29,70 € (27%)F0406U UNGER plaque de rechange 2 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 12
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16Prix catalogue:121,00 €Prix:88,33 €Économisez:32,67 € (27%)F0409U UNGER plaque de rechange 2 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 22
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17Prix catalogue:158,00 €Prix:115,34 €Économisez:42,66 € (27%)F0412U UNGER plaque de rechange 2 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 32
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18Prix catalogue:87,00 €Prix:63,51 €Économisez:23,49 € (27%)F0407U UNGER plaque de rechange 3 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 12
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19Prix catalogue:98,00 €Prix:71,54 €Économisez:26,46 € (27%)F0410U UNGER plaque de rechange 3 mm pour hachoir à viande Fama MODÈLE 22
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20Prix catalogue:121,00 €Prix:88,33 €Économisez:32,67 € (27%)F0413U UNGER plaque de rechange 3 mm pour hachoir Fama MODÈLE 32
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