Traitement de la Viande Fromage Poisson

Équipements professionnels pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages

Le rayon équipements professionnels monophasés et triphasés comprend des machines indispensables pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages dans les environnements professionnels.

Les équipements sont conçus pour garantir une hygiène maximale, une grande robustesse et une continuité opérationnelle, offrant d’excellents résultats de production en peu de temps avec une qualité constante.

La construction avec des matériaux de qualité et l’attention portée à la fonctionnalité rendent ces machines fiables dans le temps et faciles à utiliser, même en conditions intensives.

Domaines d’utilisation

Les équipements professionnels de ce rayon sont idéaux pour les boucheries, poissonneries, charcuteries, laboratoires alimentaires, restaurants et industries agroalimentaires.

Sous-catégories disponibles

La gamme comprend différentes typologies de machines, conçues pour couvrir toutes les phases de transformation.

• Trancheuses
• Pétrins pour viandes
• Poussoirs à saucisses manuels
• Lave-coquillages électrique
• Presse à hamburgers
• Scies à os électriques
• Coupe-mozzarella électrique
• Hachoirs à viande électriques
• Hachoirs à viande réfrigérés
• Hachoirs à viande électriques combinés

Caractéristiques principales

Les machines professionnelles présentes dans ce rayon sont conçues pour simplifier le travail quotidien et améliorer l’efficacité de production.

• fonctionnement monophasé ou triphasé
• structure robuste et durable dans le temps
• surfaces faciles à nettoyer
• utilisation simple et intuitive
• performances constantes même en charge intensive

Comment choisir l’équipement le plus adapté

Pour sélectionner la machine la plus appropriée, il est important d’évaluer :

• le type de produit à transformer
• le volume de production
• l’alimentation électrique disponible monophasée ou triphasée
• l’espace de travail disponible

Questions fréquentes (FAQ)

Ces machines sont-elles adaptées à un usage intensif ?

Oui, elles sont conçues pour un usage professionnel continu, avec des matériaux et des composants adaptés à des charges élevées.

Peut-on choisir entre version monophasée et triphasée ?

Oui, de nombreux modèles sont disponibles en version monophasée ou triphasée, afin de s’adapter aux installations électriques existantes.

Sont-elles faciles à utiliser ?

Oui, les machines sont conçues pour une utilisation intuitive, réduisant le temps de formation des opérateurs.

Pour quelles activités sont-elles les plus adaptées ?

Elles sont idéales pour les boucheries, poissonneries, laboratoires alimentaires, restaurants et activités de transformation alimentaire.

Garantissent-elles une qualité de production constante ?

Oui, les performances sont étudiées pour maintenir des standards qualitatifs élevés tout au long de la production.

Besoin d’une assistance technique ? Nous vous aidons à choisir l’équipement professionnel le plus adapté à vos besoins de production.

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    Hachoir à viande UNGER TI 12 R - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en acier inoxydable. Groupe de broyage à l'intérieur de la coque en acier inoxydable. Trois phases
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    FTS116U - hachoir à viande UNGER TS 22 Triphasé 1/2 Unger
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    Hachoir à viande UNGER TS 22 - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger. Monophasé. 1/2 unger
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    Hachoir à viande UNGER TI 22 - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en acier inoxydable. Exécution : Triphasé.
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    FTI136U Hachoir à viande triphasé UNGER TI 22 1/2 Unger
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    FTI116UT Hachoir à viande triphasé UNGER TI 22 Unger total
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    1 639,00 €
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    Hachoir à viande UNGER TI 22 - Hachoir à viande professionnel Total Unger avec coque en acier inoxydable. Version : Triphasé
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    FTI136UT Hachoir à viande triphasé UNGER TI 22 Unger total
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    Prix catalogue:
    1 957,00 €
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    1 056,78 €
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    Hachoir à viande UNGER TI 22 - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en inox et caisson en inox. Monophasé
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    FTI117UT Hachoir à viande monophasé UNGER TI 22 Total unger
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    FTI137UT Hachoir à viande monophasé UNGER TI 22 Total Unger
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    Hachoir à viande UNGER TI 22 - Hachoir à viande professionnel Total Unger avec coque en inox et groupe en inox. Monophasé
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  36. 36
    FTI136RUT Hachoir à viande triphasé UNGER TI 22R Unger total avec boîtier en acier inoxydable
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