-
x
Traitement de la Viande Fromage Poisson
Équipements professionnels pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages
Le rayon équipements professionnels monophasés et triphasés comprend des machines indispensables pour la transformation de la viande, du poisson et des fromages dans les environnements professionnels.
Les équipements sont conçus pour garantir une hygiène maximale, une grande robustesse et une continuité opérationnelle, offrant d’excellents résultats de production en peu de temps avec une qualité constante.
La construction avec des matériaux de qualité et l’attention portée à la fonctionnalité rendent ces machines fiables dans le temps et faciles à utiliser, même en conditions intensives.
Domaines d’utilisation
Les équipements professionnels de ce rayon sont idéaux pour les boucheries, poissonneries, charcuteries, laboratoires alimentaires, restaurants et industries agroalimentaires.
Sous-catégories disponibles
La gamme comprend différentes typologies de machines, conçues pour couvrir toutes les phases de transformation.
• Trancheuses
• Pétrins pour viandes
• Poussoirs à saucisses manuels
• Lave-coquillages électrique
• Presse à hamburgers
• Scies à os électriques
• Coupe-mozzarella électrique
• Hachoirs à viande électriques
• Hachoirs à viande réfrigérés
• Hachoirs à viande électriques combinés
Caractéristiques principales
Les machines professionnelles présentes dans ce rayon sont conçues pour simplifier le travail quotidien et améliorer l’efficacité de production.
• fonctionnement monophasé ou triphasé
• structure robuste et durable dans le temps
• surfaces faciles à nettoyer
• utilisation simple et intuitive
• performances constantes même en charge intensive
Comment choisir l’équipement le plus adapté
Pour sélectionner la machine la plus appropriée, il est important d’évaluer :
• le type de produit à transformer
• le volume de production
• l’alimentation électrique disponible monophasée ou triphasée
• l’espace de travail disponible
Questions fréquentes (FAQ)
Ces machines sont-elles adaptées à un usage intensif ?
Oui, elles sont conçues pour un usage professionnel continu, avec des matériaux et des composants adaptés à des charges élevées.
Peut-on choisir entre version monophasée et triphasée ?
Oui, de nombreux modèles sont disponibles en version monophasée ou triphasée, afin de s’adapter aux installations électriques existantes.
Sont-elles faciles à utiliser ?
Oui, les machines sont conçues pour une utilisation intuitive, réduisant le temps de formation des opérateurs.
Pour quelles activités sont-elles les plus adaptées ?
Elles sont idéales pour les boucheries, poissonneries, laboratoires alimentaires, restaurants et activités de transformation alimentaire.
Garantissent-elles une qualité de production constante ?
Oui, les performances sont étudiées pour maintenir des standards qualitatifs élevés tout au long de la production.
|
Besoin d’une assistance technique ? Nous vous aidons à choisir l’équipement professionnel le plus adapté à vos besoins de production. 📞 Appelez maintenant : +39 0289038785 Conseil immédiat et professionnel. Nous sommes également présents sur MEPA . |
-
1Prix catalogue:1 500,00 €Prix:750,00 €Économisez:750,00 € (50%)Hachoir à viande combiné Râpe électrique. Structure en aluminium poli. Rouleau et trémie en acier inoxydable, groupe de broyage en acier inoxydable complètement démontable. 1100W. dim. 63x35x52h cm -230/400V- 3PH
-
2Prix catalogue:1 450,00 €Prix:725,00 €Économisez:725,00 € (50%)Hachoir à viande et râpe électrique combinés. Structure en aluminium poli. Rouleau, groupe de broyage et trémie en acier inoxydable. 1100W. dim. 63x30x51h cm -230/400V- 3PH
-
3Prix catalogue:1 360,00 €Prix:680,00 €Économisez:680,00 € (50%)Hachoir à viande électrique combiné - Râpe professionnelle. Monophasé ou triphasé. Structure en aluminium poli. Trémie ronde en acier inoxydable, cuve à fromage en acier inoxydable, rouleau en acier inoxydable-750W- 230/400V- 3PH
-
4Prix catalogue:1 220,00 €Prix:610,00 €Économisez:610,00 € (50%)Hachoir à viande électrique professionnel et râpe combinés. Utilisation professionnelle fiable, pratique, facile et sûre. 750W. dim. 59x30x51h cm - 230/400V- 3PH
-
5Prix catalogue:1 000,00 €Prix:500,00 €Économisez:500,00 € (50%)Râpe à fromage professionnelle GR12S triphasée avec structure en aluminium poli, rouleau en acier inoxydable, frein moteur et production jusqu'à 40 kg/h. Idéale pour restaurants, traiteurs et laboratoires alimentaires.
-
6Prix catalogue:2 530,00 €Prix:1 265,00 €Économisez:1 265,00 € (50%)Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm -230V-1PH
-
7Prix catalogue:2 695,00 €Prix:1 347,50 €Économisez:1 347,50 € (50%)Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1830 mm - 230V- 1PH
-
8Prix catalogue:3 190,00 €Prix:1 595,00 €Économisez:1 595,00 € (50%)Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein - 230V-1PH
-
9Prix catalogue:2 525,00 €Prix:1 262,50 €Économisez:1 262,50 € (50%)Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm -230V-1PH
-
10Prix catalogue:2 465,00 €Prix:1 232,50 €Économisez:1 232,50 € (50%)Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm - 230/400V-3PH
-
11Prix catalogue:2 610,00 €Prix:1 305,00 €Économisez:1 305,00 € (50%)Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein - 230V- 1PH
-
12Prix catalogue:3 180,00 €Prix:1 590,00 €Économisez:1 590,00 € (50%)Electric band saws. Painted aluminum structure. Portioning device, worktop, pusher, stainless steel blade guide. Thickness and cutting height adjustment, brake motor. Blade 2020 mm - 230V- 1PH
-
13Prix catalogue:22,86 €Prix:16,69 €Économisez:6,17 € (27%)Entonnoir pour hachoir Fimar modèle 22 disponible en 15, 20 et 30 mm. Accessoire professionnel pour l’embossage précis des saucisses. Idéal pour boucheries, restaurants et laboratoires alimentaires.
-
14Prix catalogue:32,00 €Prix:23,36 €Économisez:8,64 € (27%)Accessoire hachoir à viande. 2 ENTONNOIRS POUR HACHOIR À VIANDE. Diamètres: 20 et 30 mm. Pour les modèles de hachoir à viande Fimar 32
-
15Prix catalogue:47,00 €Prix:34,31 €Économisez:12,69 € (27%)Ebaucheuse de plaque en acier Unger pour hachoir à viande Fimar 12
-
16Prix catalogue:50,00 €Prix:36,50 €Économisez:13,50 € (27%)Ebaucheuse de plaque en acier Unger pour hachoir à viande Fimar 22
-
17Prix catalogue:55,00 €Prix:40,15 €Économisez:14,85 € (27%)Ebaucheuse de plaque en acier Unger pour hachoir à viande Fimar 32
-
18Prix catalogue:12,00 €Prix:8,76 €Économisez:3,24 € (27%)CE8 Auto-affûtage des couteaux en acier inoxydable pour hachoirs à viande série 8
-
19Prix catalogue:17,00 €Prix:12,41 €Économisez:4,59 € (27%)Auto-affûtage des couteaux en acier inoxydable pour hachoirs à viande série 12
-
20Prix catalogue:20,00 €Prix:14,60 €Économisez:5,40 € (27%)Auto-affûtage des couteaux en acier inoxydable pour hachoirs à viande serie 22
-
21Prix catalogue:25,00 €Prix:18,25 €Économisez:6,75 € (27%)Auto-affûtage des couteaux en acier inoxydable pour hachoirs à viande serie 32
-
22Prix catalogue:32,00 €Prix:23,36 €Économisez:8,64 € (27%)Couteau unger en acier inoxydable pour hachoir à viande série 12
-
23Prix catalogue:39,00 €Prix:28,47 €Économisez:10,53 € (27%)Couteau unger en acier inoxydable pour hachoir à viande série 22
-
24Prix catalogue:49,00 €Prix:35,77 €Économisez:13,23 € (27%)Couteau unger en acier inoxydable pour hachoir à viande série 32
-
25Prix catalogue:160,00 €Prix:116,80 €Économisez:43,20 € (27%)Lames de rechange pour scies à os SE1550A et SE1550V. Paquet de 10 lames. Longueur 1500-1900mm
-
26Prix catalogue:190,00 €Prix:138,70 €Économisez:51,30 € (27%)Lames de rechange pour scies à os SE2020A et SE2020V. Paquet de 10 lames. Longueur 2410-2960 mm
-
27Prix catalogue:80,00 €Prix:58,40 €Économisez:21,60 € (27%)Série 3 entonnoirs pour l'ensachage de différents diamètres 8-16.5-23.5mm
-
28Prix catalogue:680,00 €Prix:367,20 €Économisez:312,80 € (46%)Hachoir à viande TI 8 - Hachoir à viande semi-professionnel haute performance.
-
29Prix catalogue:680,00 €Prix:367,20 €Économisez:312,80 € (46%)FTSM126 - Hachoir à viande TS 8 - Petit appareil performant pour hacher de la viande. Destiné principalement à un usage domestique ou semi-professionnel. Groupe de broyage en acier inoxydable
-
30Prix catalogue:762,00 €Prix:411,48 €Économisez:350,52 € (46%)Hachoir à viande TI 8 - Hachoir à viande semi-professionnel haute performance avec groupe en acier inoxydable. Boîtier en acier inoxydable.
-
31Prix catalogue:864,00 €Prix:466,56 €Économisez:397,44 € (46%)Hachoir à viande TS 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance. Alimentation triphasée.
-
32Prix catalogue:1 036,00 €Prix:559,44 €Économisez:476,56 € (46%)Hachoir à viande TS 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance. Alimentation triphasée
-
33Prix catalogue:903,00 €Prix:487,62 €Économisez:415,38 € (46%)Hachoir à viande TS 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance. Idéal pour un usage professionnel, il est capable de préparer au mieux tout type de pâte.
-
34Prix catalogue:1 080,00 €Prix:583,20 €Économisez:496,80 € (46%)Hachoir à viande TS 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance avec groupe en acier inoxydable.
-
35Prix catalogue:178,00 €Prix:129,94 €Économisez:48,06 € (27%)FINV - Marche arrière - Revers de mars pour hachoir à viande
-
36Prix catalogue:1 017,00 €Prix:549,18 €Économisez:467,82 € (46%)Hachoir à viande TI 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance. Alimentation : Triphasé
















































