La râpe à fromage professionnelle GR12S est conçue pour les restaurants, traiteurs, supermarchés, laboratoires alimentaires et cuisines professionnelles qui recherchent une machine robuste, fiable et adaptée à une utilisation intensive.
Fabriquée avec une structure et une bouche d'alimentation en aluminium poli, elle allie solidité, durabilité et facilité d'utilisation. Le rouleau en acier inoxydable garantit un râpage régulier et constant, tandis que la large bouche d'alimentation de 140 × 75 mm permet de traiter rapidement les fromages affinés, le pain sec et d'autres produits adaptés.
La version CE est équipée d'un frein moteur, d'un micro-interrupteur de sécurité sur le levier presseur ainsi que d'une grille de protection inférieure, garantissant une sécurité maximale de l'opérateur pendant l'utilisation.
Grâce à son moteur de 750 W, la GR12S offre une capacité de production pouvant atteindre 40 kg par heure, ce qui en fait une solution idéale pour les professionnels exigeant performance et fiabilité.
| Modèle | GR12S |
| Alimentation | Triphasée |
| Puissance | 750 W |
| Production horaire | 40 kg/h |
| Dimensions de la bouche | 140 × 75 mm |
| Matériau de la structure | Aluminium poli |
| Matériau du rouleau | Acier inoxydable |
| Indice de protection | IPX3 |
| Dimensions de la machine | 430 × 290 × 390/600 mm |
| Poids net | 17 kg |
| Pays d'origine | Fabriquée en Italie |
Idéale pour les restaurants, traiteurs, supermarchés, laboratoires alimentaires, fromageries, cantines, hôtels, pizzerias et toutes les activités professionnelles du secteur Ho.Re.Ca.
Elle est principalement conçue pour les fromages affinés, le pain sec et d'autres produits adaptés au râpage professionnel.
Oui. Sa construction robuste, son moteur de 750 W et son rouleau en acier inoxydable sont conçus pour un usage professionnel continu.
La machine est équipée d'un micro-interrupteur de sécurité sur le levier presseur, d'une grille de protection inférieure et d'un frein moteur conforme aux normes CE.
La râpe professionnelle GR12S est fabriquée en Italie selon les standards de qualité destinés aux équipements professionnels.
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