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Lavorazione Carne Formaggio Pesce
Apparecchiature professionali per la lavorazione di carne, pesce e formaggi
Il reparto Apparecchi professionali monofase e trifase comprende macchinari indispensabili per la lavorazione di carne, pesce e formaggi in ambito professionale.
Le attrezzature sono progettate per garantire massima igiene, robustezza e continuità operativa, offrendo ottimi risultati produttivi in tempi ridotti e con qualità costante.
La costruzione con materiali di qualità e l’attenzione alla funzionalità rendono questi apparecchi affidabili nel tempo e semplici da utilizzare anche in contesti di lavoro intensivi.
Ambiti di utilizzo
Gli apparecchi professionali di questo reparto sono ideali per macellerie, pescherie, salumerie, laboratori alimentari, ristoranti e industrie del settore food.
Sottoreparti disponibili
La gamma comprende diverse tipologie di macchinari, studiate per coprire tutte le fasi della lavorazione.
• Affettatrici
• Impastatrici per carni
• Insaccatrici manuali
• Lavacozze elettrico
• Pressa hamburger
• Segaossi elettrico
• Taglia mozzarella elettrico
• Tritacarne elettrico
• Tritacarne refrigerati
• Abbinato tritacarne elettrico
Caratteristiche principali
Gli apparecchi professionali presenti nel reparto sono progettati per facilitare il lavoro quotidiano e migliorare l’efficienza produttiva.
• funzionamento monofase o trifase
• struttura robusta e resistente nel tempo
• superfici facili da pulire
• utilizzo semplice e intuitivo
• prestazioni costanti anche sotto carichi intensivi
Come scegliere l’apparecchio più adatto
Per individuare la macchina più idonea è importante valutare:
• tipologia di prodotto da lavorare
• volume di produzione
• alimentazione disponibile monofase o trifase
• spazio operativo disponibile
Domande frequenti (FAQ)
Questi apparecchi sono adatti a un utilizzo intensivo?
Sì, sono progettati per un utilizzo professionale continuo, con materiali e componenti adatti a carichi di lavoro elevati.
È possibile scegliere tra versione monofase e trifase?
Sì, molti modelli sono disponibili in versione monofase o trifase, per adattarsi all’impianto elettrico esistente.
Sono facili da utilizzare?
Sì, le macchine sono progettate per un utilizzo intuitivo, riducendo i tempi di apprendimento dell’operatore.
Per quali attività sono più indicati?
Sono ideali per macellerie, pescherie, laboratori alimentari, ristoranti e attività di trasformazione alimentare.
Garantiscono risultati di qualità costante?
Sì, le prestazioni sono studiate per mantenere standard qualitativi elevati durante tutta la produzione.
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1Listino:2.021,00 €Prezzo:1.091,34 €Risparmi:929,66 € (46%)Tritacarne UNGER TI 22 R - Tritacarne professionale 1/2 Unger con carena in acciaio inox. Potenza 1500 Watt. Alimentazione Monofase. Gruppo di macinazione in ghisa alimentare.
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2Listino:2.326,00 €Prezzo:1.256,04 €Risparmi:1.069,96 € (46%)Tritacarne UNGER TI 22 R - Tritacarne professionale 1/2 Unger con carena in acciaio inox. Potenza 1500 W. Gruppo di macinazione interno alla carena in Acciaio inox. Monofase
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3Listino:2.109,00 €Prezzo:1.138,86 €Risparmi:970,14 € (46%)Tritacarne UNGER TI 22 R - Tritacarne professionale Unger Totale con carena in acciaio inox. Potenza 1500 Watt. Alimentazione monofase. Gruppo di macinazione in ghisa alimentare.
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4Listino:2.414,00 €Prezzo:1.303,56 €Risparmi:1.110,44 € (46%)Tritacarne UNGER TI 22 R - Tritacarne professionale Unger Totale con carena in acciaio inox. Gruppo di macinazione in acciaio inox. Potenza 1500 Watt. Alimentazione Monofase
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5Listino:2.529,00 €Prezzo:1.365,66 €Risparmi:1.163,34 € (46%)Tritacarne UNGER TI 32 RS - Tritacarne professionale Unger Totale con carena in acciaio inox. Potenza 1600 Watt. Gruppo di macinazione in Acciaio inox. Alimentazione: Trifase
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6Listino:2.808,00 €Prezzo:1.516,32 €Risparmi:1.291,68 € (46%)Tritacarne UNGER TI 32 RS - Tritacarne professionale Unger Totale con carena in acciaio inox. Potenza 1600 Watt. gruppo di macinazione in Acciaio inox. Alimentazione Monofase
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7Listino:3.532,00 €Prezzo:1.907,28 €Risparmi:1.624,72 € (46%)Tritacarne UNGER TI 32 R - Tritacarne professionale Unger Totale con carena in acciaio inox. Potenza 2200 Watt. gruppo di macinazione in Acciaio inox. Con inversione di marcia. Trifase
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8Listino:3.608,00 €Prezzo:1.948,32 €Risparmi:1.659,68 € (46%)Tritacarne UNGER TI 32 R - Tritacarne professionale Unger Totale con carena in acciaio inox. Potenza 2200 Watt. gruppo di macinazione in Acciaio inox. Con inversione di marcia. Monofase
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9Listino:712,00 €Prezzo:384,48 €Risparmi:327,52 € (46%)FTGM102 -tritacarne Grattugia TG8 - Combinata tritacarne e grattugia ad alte prestazioni FTGM102. Ideale per uso domestico.
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10Listino:788,00 €Prezzo:425,52 €Risparmi:362,48 € (46%)Tritacarne Grattugia TG8 - Tritacarne e grattugia TG8, con gruppo e rullo in acciaio inox, per uso domestico.
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11Listino:864,00 €Prezzo:466,56 €Risparmi:397,44 € (46%)FTGMI126 -tritacarne Grattugia TGI8 - Combinata tritacarne e grattugia con carena in acciaio inox, gruppo e rullo in acciaio inox - Monofase
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12Listino:1.163,00 €Prezzo:628,02 €Risparmi:534,98 € (46%)Tritacarne Grattugia TG12 - Combinata tritacarne e grattugia FTG126. Potenza 750 W. Alimentazione Trifase 380V.
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13Listino:1.378,00 €Prezzo:744,12 €Risparmi:633,88 € (46%)Tritacarne Grattugia TG12 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione in acciaio inox. FTG102 Potenza 750 W. Alimentazione: 400V Trifase.
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14Listino:1.213,00 €Prezzo:655,02 €Risparmi:557,98 € (46%)Tritacarne Grattugia TG12 - Combinata tritacarne e grattugia FTG127. Potenza 750 W. Monofase 230V- PRODOTTO IN ITALIA
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15Listino:1.429,00 €Prezzo:771,66 €Risparmi:657,34 € (46%)FTG103 -tritacarne Grattugia TG12 - Combinata tritacarne e grattugia FTG103 con gruppo di macinazione in acciaio inox. Potenza 750 W.
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16Listino:1.385,00 €Prezzo:747,90 €Risparmi:637,10 € (46%)FTGI126 -tritacarne Grattugia TGI12 - Combinata tritacarne e grattugia con carena in acciaio inox FTGI126. Potenza 750 W. Modello Trifase.
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17Listino:1.678,00 €Prezzo:906,12 €Risparmi:771,88 € (46%)FTGI102 -tritacarne Grattugia TGI12 - Combinata tritacarne e grattugia con carena in acciaio inox e gruppo di macinazione in acciaio inox FTGI102. Potenza 750 W alimentazione Trifase.
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18Listino:1.437,00 €Prezzo:775,98 €Risparmi:661,02 € (46%)FTGI127 -tritacarne Grattugia TGI12 - Combinata tritacarne e grattugia con carena in acciaio inox FTGI127. Potenza 750 W. - Monofase
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19Listino:1.728,00 €Prezzo:933,12 €Risparmi:794,88 € (46%)FTGI103 -tritacarne Grattugia TGI12 - Combinata tritacarne e grattugia con carena in acciaio inox e gruppo di macinazione in acciaio inox FTGI103. Potenza 750 W. Monofase
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20Listino:1.538,00 €Prezzo:830,52 €Risparmi:707,48 € (46%)FTG206 -tritacarne Grattugia TG22 - Combinata tritacarne e grattugia FTG206. Potenza 1100 W. Alimentazione: 230/400V Trifase. Gruppo di macinazione in acciaio inox
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21Listino:1.397,00 €Prezzo:754,38 €Risparmi:642,62 € (46%)FTG209 -tritacarne Grattugia TG22 - Combinata tritacarne e grattugia FTG209. Potenza 1100 W- Monofase 230V
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22Listino:1.589,00 €Prezzo:858,06 €Risparmi:730,94 € (46%)FTG207 -tritacarne Grattugia TG22 - Combinata tritacarne e grattugia FTG207. Potenza 1100 W. Gruppo di macinazione in acciaio inox - Monofase 230V
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23Listino:1.639,00 €Prezzo:885,06 €Risparmi:753,94 € (46%)Tritacarne Grattugia TGI22 - Trifase - Macchinario per uso professionale - Comandi a 24 volt - Fabbricato in Italia - Potenza 1,10Kw - Alimentazione 230/400V
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24Listino:1.982,00 €Prezzo:1.070,28 €Risparmi:911,72 € (46%)Tritacarne Grattugia TGI22 -Combinata tritacarne e grattugia con carena in acciaio inox FTGI206. Gruppo di macinazione in acciaio inox Potenza 1100 W. Trifase.
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25Listino:1.691,00 €Prezzo:913,14 €Risparmi:777,86 € (46%)Tritacarne Grattugia TGI22 - Combinata tritacarne e grattugia con carena in acciaio inox FTGI209. Potenza 1100 W. Alimentazione Monofase.
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26Listino:2.033,00 €Prezzo:1.097,82 €Risparmi:935,18 € (46%)Tritacarne Grattugia TGI22 - Combinata tritacarne e grattugia con carena in acciaio inox FTGI210. Gruppo di macinazione in acciaio inox. Potenza 1100 W. Produzione oraria tritacarne: 300 kg/h. Monofase
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27Listino:1.626,00 €Prezzo:878,04 €Risparmi:747,96 € (46%)Tritacarne Grattugia UNIKO TGK 12 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione con sistema "uniko" in acciaio inox. Potenza 750 W. Alimentazione trifase
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28Listino:1.678,00 €Prezzo:906,12 €Risparmi:771,88 € (46%)Tritacarne Grattugia UNIKO TGK 12 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione con sistema "uniko" in acciaio inox. Potenza 750 W. Alimentazione monofase
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29Listino:1.754,00 €Prezzo:947,16 €Risparmi:806,84 € (46%)Tritacarne Grattugia UNIKO TGIK 12 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione con sistema "uniko" in acciaio inox. Potenza 750 W. Alimentazione trifase.
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30Listino:1.804,00 €Prezzo:974,16 €Risparmi:829,84 € (46%)Tritacarne Grattugia UNIKO TGIK 12 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione con sistema "uniko" in acciaio inox. Potenza 750 W. Alimentazione monofase.
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31Listino:1.741,00 €Prezzo:940,14 €Risparmi:800,86 € (46%)Tritacarne Grattugia UNIKO TGK 22 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione con sistema "uniko" in acciaio inox. Potenza 1100 W. Alimentazione trifase
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32Listino:1.792,00 €Prezzo:967,68 €Risparmi:824,32 € (46%)Tritacarne Grattugia UNIKO TGK 22 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione con sistema "uniko" in acciaio inox. Potenza 1100 W. Alimentazione monofase.
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33Listino:2.071,00 €Prezzo:1.118,34 €Risparmi:952,66 € (46%)Tritacarne Grattugia TGIK 22 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione con sistema "uniko" in acciaio inox. Potenza 1100 W. Alimentazione trifase.
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34Listino:2.122,00 €Prezzo:1.145,88 €Risparmi:976,12 € (46%)Tritacarne Grattugia TGIK 22 - Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione con sistema "uniko" in acciaio inox. Potenza 1100 W. Alimentazione monofase
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35Listino:435,00 €Prezzo:234,90 €Risparmi:200,10 € (46%)FPP101 -Passapomodoro per tritacarne MOD 22- Accessorio passapomodoro per tritacarne serie 22. FPP101
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36Listino:476,00 €Prezzo:257,04 €Risparmi:218,96 € (46%)FPP102 -Passapurea per tritacarne MOD 12 - Accessorio passapurea per tritacarne serie 12. FPP102
















































