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Description
Machine à emballer sous vide professionnelle de comptoir Fimar CAM350ED
Machine à emballer sous vide professionnelle de comptoir Fimar CAM350EDest une machine professionnelle conçue pour la préparation rapide et homogène de pâtes, sauces, farces et hachis. Idéal pour les restaurants, traiteurs et laboratoires artisanaux, il est équipé d’un bol en acier inoxydable et d’un couvercle transparent en polycarbonate avec ouverture pour l’ajout d’ingrédients. Le moteur à double vitesse assure puissance, précision et uniformité même lors d’utilisations intensives.
Caractéristiques principales
- Structure robuste en acier inoxydable
- Bol en acier inoxydable AISI 304 de 3,5 litres
- Couvercle transparent en polycarbonate avec ouverture d’alimentation
- Deux vitesses pour le hachage et le mélange
- Lames en acier inoxydable affûtées et équilibrées
- Moteur ventilé pour un usage continu
- Micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle et le bol
- Facile à démonter et à nettoyer
Spécifications techniques
| Modèle | CAM350ED |
|---|---|
| Capacité du bol | 3,5 litres |
| Puissance | 0,55 kW (0,75 HP) |
| Alimentation | 230V / 1N / 50Hz |
| Vitesse | 1 400 / 2 800 tr/min |
| Matériau du bol | Acier inoxydable AISI 304 |
| Couvercle | Polycarbonate transparent avec ouverture d’alimentation |
| Dimensions | 210 × 260 × 340(h) mm |
| Poids net | 12 kg |
| Poids brut | 13 kg |
| Dimensions de l’emballage | 260 × 300 × 450(h) mm |
| Volume de l’emballage | 0,035 m³ |
Questions fréquentes
Pour quelles préparations le Fimar CAM350ED est-il adapté ?
Le Fimar CAM350ED est parfait pour hacher la viande, les légumes, les fruits secs, le fromage, les herbes aromatiques, ainsi que pour la préparation de sauces, pâtés et mélanges homogènes.
Le Fimar CAM350ED convient-il à un usage professionnel continu ?
Oui, le moteur ventilé du Fimar CAM350ED permet une utilisation continue dans les cuisines professionnelles, garantissant des performances élevées et une grande fiabilité.
Les lames du Fimar CAM350ED sont-elles amovibles ?
Oui, les lames en acier inoxydable du Fimar CAM350ED sont amovibles pour faciliter le nettoyage et l’entretien.
Le couvercle du Fimar CAM350ED est-il équipé d’une ouverture d’alimentation ?
Oui, le couvercle transparent en polycarbonate du Fimar CAM350ED dispose d’une ouverture permettant d’ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement.
Le Fimar CAM350ED est-il facile à nettoyer ?
Absolument. Toutes les parties en contact avec les aliments du Fimar CAM350ED sont amovibles et lavables, pour un nettoyage rapide et simple.
Fimar CAM350ED – compact, puissant et précis : le cutter professionnel pour chaque cuisine moderne.


