Le Pétrin à Spirale Fimar 25FN0T – Triphasé de la ligne Classic est une machine professionnelle avec tête relevable et cuve fixe, conçue pour les boulangeries, pizzerias et ateliers artisanaux qui exigent des performances élevées et un fonctionnement continu. Sa structure est peinte avec une peinture anti-rayures, et les parties en contact avec la pâte —cuve, spirale et barre brise-pâte— sont réalisées en acier inoxydable AISI 304. La version Triphasée 230-400 V / 3N / 50 Hz garantit une puissance constante, même lors d’utilisations intensives.
| Modèle – Article | 25FN0T – IM25FN0405T |
|---|---|
| Type | Tête relevable / Cuve fixe |
| Capacité de pâte | 25 kg |
| Capacité de la cuve | 32 L (Ø 400 × 260(h) mm) |
| Production horaire | ≈ 75 kg/h |
| Puissance | 1,5 kW (2 HP) |
| Alimentation | 230-400 V / 3N / 50 Hz (Triphasé) |
| Vitesse de la spirale | 90 tr/min (option double vitesse 90–180 tr/min) |
| Dimensions de la machine | ≈ 780 × 430 × 730÷1240(h) mm |
| Poids net | ≈ 107 kg |
| Poids brut | ≈ 118 kg |
| Remarques | Version triphasée – usage professionnel intensif |
Le Pétrin à Spirale Fimar 25FN0T – Triphasé est conçu pour les professionnels recherchant une machine compacte mais performante. La tête relevable facilite le chargement et le déchargement de la pâte, la cuve fixe garantit une stabilité optimale, et les composants en acier inox assurent hygiène et longévité. La version triphasée offre des performances constantes même lors de cycles de travail prolongés. Parfait pour les pâtes à pain, pizza, focaccia et autres produits de boulangerie, ce pétrin représente une solution fiable et efficace pour un usage quotidien intensif.
Le Pétrin à Spirale Fimar 25FN0T est idéal pour les pâtes souples et moyennes telles que le pain, la pizza, les focaccias et autres produits de boulangerie artisanale.
Le Pétrin à Spirale Fimar 25FN0T fonctionne avec une alimentation triphasée 230-400 V / 3N / 50 Hz, parfaite pour les installations professionnelles à forte charge de travail.
Oui, le Pétrin à Spirale Fimar 25FN0T peut être équipé, sur demande, d’une double vitesse 90/180 tr/min pour s’adapter à différentes consistances de pâte – option.
Le Pétrin à Spirale Fimar 25FN0T est fabriqué avec une cuve, une spirale et une barre brise-pâte en acier inoxydable AISI 304, tandis que la structure est peinte avec une finition anti-rayures de haute qualité.
Pétrin à Spirale Fimar 25FN0T – Triphasé : polyvalence, puissance et fiabilité quotidienne pour des pâtes professionnelles de haute qualité.