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Description
Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 – Monophasé
Le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 – Monophasé de la ligne Classic est une machine professionnelle à tête fixe, conçue pour les pizzerias, boulangeries et ateliers artisanaux recherchant puissance et fiabilité avec une alimentation monophasée. Fabriqué avec cuve, spirale et barre brise-pâte en acier inoxydable AISI 304 et une structure peinte avec peinture anti-rayures, il garantit hygiène, durabilité et performances constantes. Le moteur Monophasé 230 V permet une installation simple sans besoin de réseau triphasé industriel.
Caractéristiques principales
- Tête fixe robuste et stable
- Cuve, spirale et barre brise-pâte en acier inoxydable AISI 304
- Structure peinte avec finition anti-rayures haute résistance
- Couvercle en polycarbonate fumé avec micro-interrupteur de sécurité
- Moteur monophasé 230 V / 1N / 50 Hz – pour usage professionnel
- Transmission par chaîne silencieuse et puissante
- Pâte homogène et bien oxygénée pour pizza, pain et pâtisserie
- Facile à nettoyer et à entretenir
Caractéristiques techniques
| Modèle - Article | 25SN0 - IM25SN0235M |
|---|---|
| Type | Tête fixe |
| Capacité de pâte | 25 kg |
| Capacité de la cuve | 32 L (Ø 400 × 260(h) mm) |
| Production horaire | 75 kg/h |
| Puissance | 1,5 kW (2 HP) |
| Alimentation | 230 V / 1N / 50 Hz (Monophasé) |
| Vitesse de la spirale | 90 tr/min (option double vitesse 180 tr/min) |
| Dimensions de la machine | 720 × 420 × 820(h) mm |
| Poids net | 78 kg |
| Poids brut | 88 kg |
| Volume d’emballage | 0,380 m³ |
| Remarques | Version monophasée – usage professionnel continu |
Description
Le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 – Monophasé est le choix idéal pour ceux qui recherchent une machine performante et fiable avec une connexion électrique standard. Le moteur monophasé assure un fonctionnement stable et silencieux, tandis que la cuve en acier inoxydable garantit des pâtes homogènes et de qualité constante. Idéal pour les pâtes à pizza, pain et produits de boulangerie, il représente une solution compacte, sûre et durable pour une utilisation professionnelle quotidienne.
Questions fréquentes
Pour quels types de pâte le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 est-il indiqué ?
Le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 est idéal pour les pâtes souples et moyennes comme le pain, la pizza, la focaccia et d’autres produits de boulangerie artisanale.
Quel type d’alimentation utilise le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 ?
Le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 fonctionne avec une alimentation monophasée 230 V / 1N / 50 Hz, adaptée aux ateliers, pizzerias et cuisines ne disposant pas d’un réseau triphasé.
Le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 peut-il être fourni avec une double vitesse ?
Oui, le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 peut être équipé, sur demande, d’une double vitesse 90/180 tr/min pour optimiser le travail de différentes consistances de pâte – option.
De quels matériaux est composé le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 ?
Le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 est fabriqué avec une cuve, une spirale et une barre brise-pâte en acier inoxydable AISI 304 et une structure peinte avec une finition anti-rayures de haute qualité.
Le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 est-il facile à nettoyer ?
Oui, le Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 est conçu pour un nettoyage simple et rapide : la cuve et la spirale lisses permettent un entretien quotidien efficace et sûr.
Pétrin à Spirale Fimar 25SN0 – Monophasé : performances professionnelles et fiabilité pour des pâtes parfaites chaque jour.


