Mélangeur planétaire modèle B40K, avec manivelle pour manipuler le réservoir. Parfait pour les pizzerias, boulangeries et épiceries fines qui ont beaucoup de travail.
Grâce au système de transmission à engrenages et aux 3 vitesses de travail, vous pouvez traiter rapidement la pâte à pain, la pizza, les croissants, le gâteau éponge, la pâte brisée, les meringues, mais aussi les purées, le velouté, la mayonnaise et toutes sortes de sauces.
Alimentation triphasée 400V / 3N / 50Hz - Puissance kW 1,3 (1,75 HP) - 3 vitesses réglables 84/151/270 tr / min - Capacité 40 Litres - Dimensions 62,2 x 57,2 x 97 h cm - Poids 151 Kg
B40K1 750,00 €2 135,00 €
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