La presse à hamburgers manuelle PRESSAF13 est conçue pour la préparation professionnelle de hamburgers de grand format d’un diamètre de 130 mm. Idéale pour les boucheries, traiteurs, hamburgers artisanaux, pubs et restaurants, elle permet de réaliser rapidement et facilement des hamburgers uniformes, compacts et à l’apparence professionnelle.
La structure en aluminium anodisé garantit robustesse et praticité lors d’une utilisation quotidienne, tandis que les parties en contact avec la viande sont fabriquées en acier inoxydable afin d’assurer un niveau d’hygiène élevé et un nettoyage facile. Le système manuel à levier permet un pressage efficace et régulier de la viande hachée.
Grâce à ses dimensions compactes, la PRESSAF13 peut être facilement installée sur un plan de travail sans occuper un espace excessif. C’est la solution idéale pour les professionnels souhaitant produire des hamburgers artisanaux de grande taille tout en conservant une forme parfaitement uniforme.
| Modèle | PRESSAF13 |
| Type | Presse à hamburgers manuelle |
| Diamètre du hamburger | 130 mm |
| Matériau de la structure | Aluminium anodisé |
| Parties en contact avec la viande | Acier inoxydable |
| Dimensions | 300x210x290 mm |
| Poids net | 5 kg |
| Poids brut | 6 kg |
La presse à hamburgers PRESSAF13 représente une solution fiable pour la production de hamburgers artisanaux de grand diamètre, garantissant régularité, praticité et qualité dans la préparation quotidienne.
La PRESSAF13 permet de réaliser des hamburgers d’un diamètre de 130 mm.
Oui, elle est conçue pour les professionnels tels que les boucheries, traiteurs, pubs et restaurants.
Oui, toutes les parties en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable.
Non, son fonctionnement est entièrement manuel grâce à un système à levier.
Oui, les matériaux utilisés permettent un nettoyage simple et rapide après chaque utilisation.
Oui, des disques séparateurs en cellophane sont disponibles en option.
Notre équipe est à votre disposition pour vous aider à choisir les équipements professionnels les plus adaptés à la préparation de hamburgers et de produits à base de viande.
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