La plaque de cuisson en fonte Easyline P25EG01 est une solution professionnelle compacte, conçue pour garantir des cuissons uniformes et fiables de viandes, poissons, légumes, sandwichs et snacks. Idéale pour bars, traiteurs, restaurants et activités Ho.Re.Ca. nécessitant une plaque robuste, simple à utiliser et adaptée aux espaces réduits, dans le pur style Gastronorm.
La surface de cuisson est entièrement réalisée en fonte avec finition rainurée, idéale pour la grillade des aliments et pour obtenir une cuisson intense et homogène. La fonte assure une excellente diffusion de la chaleur et des performances constantes, même en cas d’utilisation professionnelle continue.
La structure en acier inoxydable garantit solidité, stabilité et facilité de nettoyage, tandis que le réglage de la température par thermostat permet d’adapter la cuisson aux différents types d’aliments, améliorant l’efficacité opérationnelle pendant le service.
| Code produit | P25EG01 |
| Produit | Plaque de cuisson en fonte Easyline |
| Alimentation | 230 V |
| Phases | 1N |
| Fréquence | 50 Hz |
| Puissance | 1800 W |
| Température de travail | 50 °C / 300 °C |
Idéale pour la préparation de viandes, poissons, légumes, sandwichs, toasts et plats grillés, la plaque Easyline P25EG01 est utilisée dans bars, traiteurs, restaurants, pubs, food trucks et cuisines professionnelles nécessitant une solution de cuisson compacte et efficace.
Avez-vous besoin d’un support technique ?
L’équipe Gastronorm est à votre disposition pour vous aider à choisir
la plaque de cuisson la mieux adaptée à vos besoins opérationnels.
Quel type de surface de cuisson utilise la P25EG01 ?
La plaque est réalisée en fonte avec surface rainurée, idéale pour la grillade
et pour obtenir une cuisson intense et homogène.
La plaque est-elle adaptée à une utilisation professionnelle continue ?
Oui, la P25EG01 est conçue pour une utilisation professionnelle continue
dans les environnements Ho.Re.Ca.
La température de cuisson est-elle réglable ?
La température est réglable par thermostat, ce qui permet d’adapter la cuisson
aux différents types d’aliments.
La plaque est-elle facile à nettoyer ?
Oui, la structure en acier inoxydable et la surface en fonte permettent
un nettoyage rapide et un entretien simple après utilisation.
Dans quels contextes est-elle recommandée ?
Elle est recommandée pour bars, traiteurs, restaurants, pubs, food trucks
et cuisines professionnelles.