La version 2 SPEED des modèles 12SN0 et 18SN0 introduit un système à double vitesse conçu pour s’adapter à différentes préparations et densités de pâte.
Elle est équipée d’un moteur à double vitesse sélectionnable, permettant d’optimiser le travail de l’équipement tout en garantissant des performances constantes et une plus grande flexibilité d’utilisation.
Meilleur contrôle de la consistance de la pâte grâce aux deux vitesses.
Idéale aussi bien pour les pâtes souples (basse vitesse) que pour les pâtes plus denses (haute vitesse).
Réduction du temps de travail sans compromettre la qualité du pétrissage.
Composants facilement démontables pour le nettoyage et entretien simplifié.
La ligne 2 SPEED pour les modèles 12SN0 et 18SN0 est conçue pour ceux qui recherchent polyvalence et contrôle : deux vitesses de travail pour s’adapter à tout type de pâte, avec la robustesse et la fiabilité typiques de Fimar.
Attention : il s’agit d’un accessoire spécifique, disponible uniquement à l’achat avec la pétrisseuse. Non disponible à la vente séparée.