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Description
Affettatrice à Gravité Fimar G220 – Modèle Professionnel Compact
L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 est une machine professionnelle compacte, idéale pour les bars, petits restaurants, épiceries fines et cuisines avec un espace limité. Conçue pour offrir précision, sécurité et praticité, elle permet de trancher charcuteries, fromages et viandes cuites avec une coupe uniforme et nette. La structure en alliage d’aluminium anodisé et la lame en acier trempé de 220 mm garantissent robustesse et longévité, tandis que l’affûteur intégré maintient la lame parfaitement aiguisée dans le temps.
Caractéristiques principales
- Structure en alliage d’aluminium anodisé – résistante à la corrosion et hygiénique
- Lame en acier trempé Ø 220 mm
- Coupe inclinée par gravité pour une tranche fluide et régulière
- Affûteur fixe intégré
- Réglage micrométrique de l’épaisseur de coupe
- Chariot coulissant sur bagues autolubrifiantes
- Protection de lame et dispositif de sécurité
- Moteur ventilé pour un usage professionnel continu
- Facile à démonter et à nettoyer
Caractéristiques techniques
| Modèle | G220 |
|---|---|
| Diamètre de la lame | 220 mm |
| Type de coupe | Inclinée à gravité |
| Épaisseur de coupe | 0 – 13 mm |
| Moteur | 230V / 0,22 kW |
| Dimensions de la machine | 480 × 400 × 370(h) mm |
| Poids net | 13 kg |
| Poids brut | 15 kg |
Description
L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 combine compacité et performances professionnelles. Idéale pour les établissements recherchant une trancheuse fiable avec un encombrement réduit, elle garantit des coupes précises grâce à sa lame en acier de haute qualité et à son chariot coulissant à faible friction. Le corps en aluminium anodisé assure une résistance durable à la corrosion et une hygiène optimale. L’affûteur intégré permet de conserver une lame toujours parfaitement aiguisée, réduisant ainsi les temps d’entretien. Grâce à la commande de réglage d’épaisseur, il est possible de trancher jambons, fromages et rôtis avec une précision constante et professionnelle.
Questions fréquentes
Pour quels usages l’Affettatrice à Gravité Fimar G220 est-elle adaptée ?
L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 est idéale pour trancher des charcuteries, fromages, viandes cuites et légumes dans les bars, petits restaurants et épiceries fines.
L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 est-elle facile à affûter ?
Oui. L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 est équipée d’un affûteur intégré qui maintient la lame toujours parfaitement aiguisée de manière simple et sûre.
L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 convient-elle à un usage professionnel ?
Absolument. L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 dispose d’un moteur ventilé et d’une structure en aluminium qui la rendent parfaite pour un usage professionnel quotidien.
Comment nettoyer l’Affettatrice à Gravité Fimar G220 ?
Toutes les parties de l’Affettatrice à Gravité Fimar G220 en contact avec les aliments sont facilement démontables pour garantir un nettoyage rapide et complet après chaque utilisation.
L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 est-elle silencieuse pendant l’utilisation ?
Oui. L’Affettatrice à Gravité Fimar G220 est équipée d’un moteur silencieux et d’un système de transmission fluide qui réduisent au minimum les vibrations et le bruit.
Affettatrice à Gravité Fimar G220 – compacte, précise et fiable : la solution idéale pour une coupe professionnelle dans les petits espaces.


