Le CBC001 est un composant vide-marc à encastrer dans les comptoirs de préparation du café. Son cadre en acier inoxydable AISI 304 comprend une barre centrale noire striée permettant de détacher le marc usagé du porte-filtre.
Contrairement à un tiroir vide-marc complet, ce modèle possède une structure sans fond. Le système de récupération du marc doit être prévu séparément sous le plan de travail.
Après l'extraction d'un expresso, le barista frappe le porte-filtre contre la barre centrale pour détacher la galette de café usagé. Le marc peut tomber par l'ouverture inférieure dans un récipient installé séparément.
Cette solution convient aux bars, cafés, restaurants, pizzerias et hôtels disposant d'un poste de préparation expresso.
Le rebord supérieur mesure 28 × 28 cm. La partie à encastrer mesure 25,5 × 25,5 cm, avec une hauteur de 5,5 cm. La barre de frappe présente un diamètre extérieur de 3,7 cm (37 mm), vérifié au pied à coulisse numérique.
Vérifier les dimensions réelles du composant et l'espace disponible sous le comptoir avant toute découpe.
| Référence | CBC001 |
|---|---|
| Type | Cadre vide-marc professionnel à encastrer |
| Matériau du cadre | Acier inoxydable AISI 304 |
| Forme | Carrée |
| Dimensions extérieures | 28 × 28 cm (280 × 280 mm) |
| Dimensions de la partie encastrée | 25,5 × 25,5 cm (255 × 255 mm) |
| Hauteur de la partie encastrée | 5,5 cm (55 mm) |
| Barre vide-marc | Centrale, noire, striée |
| Diamètre de la barre | Ø 3,7 cm (37 mm) |
| Supports | Métalliques latéraux |
| Fond | Absent, structure ouverte |
| Bac de récupération | Non intégré |
| Installation | Encastrement dans le plan de travail |
| Destination | Postes expresso professionnels |
| Utilisation | Nouvelles installations et remplacements compatibles |
Non. Il s'agit d'un cadre avec barre de frappe, sans fond ni récipient intégré.
La partie encastrée mesure nominalement 25,5 × 25,5 cm. Vérifier le produit avant la découpe.
Le cadre mesure 28 × 28 cm, rebord supérieur compris.
Elle mesure 5,5 cm. Prévoir également l'espace nécessaire au système de récupération éventuel.
Oui. La barre centrale striée et ses supports métalliques latéraux font partie du composant.
Le diamètre extérieur mesuré est de 3,7 cm (37 mm).
Oui. Sa structure métallique est en acier inoxydable AISI 304.
Le marc peut traverser l'ouverture inférieure et être recueilli dans un récipient prévu séparément.
Oui. Le composant est destiné aux postes de préparation expresso professionnels.
Oui, sous réserve de compatibilité dimensionnelle avec l'installation existante.
Le CBC001 permet d'intégrer un point de frappe du porte-filtre dans le comptoir tout en conservant un système de récupération du marc indépendant. Contrôler les dimensions avant l'installation.
