Minuterie mécanique 0-120 ' Réglage du débit de vapeur Réglage manuel de l'injection d'eau Porte pliante à double vitrage
Technologie mixte Convection / Vapeur directe Humidificateur avec régulateur d'énergie à injection directe Ventilateur centrifuge double avec inversion automatique Éclairage avec lampe halogène interne
Température de fonctionnement: 50 - 260 ° C Capacité des plateaux de la chambre de cuisson: 4 plateaux de 600x400 mm ou 4 plateaux GN1 / 1 profondeur max du plateau 75 mm (plateaux non inclus) Supports universels pour 4 plateaux Gastronorm
Consommation électrique: 6,3 Kw Alimentation: 400V / 3N / 50-60Hz Dimensions de la chambre de cuisson: 660x480x340 h Dimensions: 750x695x560 h Poids: 43 Kg
CMP4GPMIT1 087,50 €1 326,75 €
Informations requises
check_circle
Courrier envoyé avec succès
Votre courrier a été envoyé avec succès. Nous vous répondrons dès que possible.
error
Courrier non envoyé
Quelque chose d'inattendu s'est produit lors de l'envoi du courrier. Merci d'essayer plus tard. Si le problème persiste contactez-nous.
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra.Cookies help us deliver our services. By using our services, you agree to our use of cookies.Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l'utilisation des cookies.Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies.Maggiori informazioniRead moreEn savoir plusMás información