FML99 Four à pizza électrique 26,4 kW chambre double 108x108x14h cm
Description
Four électrique professionnel FML9 + 9 pour la cuisson de pizza, focaccia, etc.
Puissance: 26,4 kW. Alimentation: 400V triphasé. Absorption: 40A. Revêtement avant en acier inoxydable ou rustique. Surface de cuisson réfractaire. Isolation thermique au moyen d'un revêtement en laine de roche. Portes avec verre d'inspection en pyrex. Pyromètres. Éclairage intérieur. 2 thermostats pour chaque pièce. Température de fonctionnement: 50-500 ° C Double chambre de cuisson.
En option: - Chevalet
Taille de la chambre de cuisson: 108x108x14 cm (LxPxH) Taille: 137x121x75 cm (LxPxH) Poids: 350kg.