La presse à hamburgers manuelle HF100 est conçue pour la préparation rapide et homogène de hamburgers de 100 mm de diamètre. Idéale pour les restaurants, hamburgers artisanaux, boucheries, traiteurs, food trucks et établissements de restauration, elle permet de produire des hamburgers compacts et réguliers avec une présentation professionnelle.
La structure est réalisée en aluminium anodisé, tandis que toutes les parties en contact avec la viande sont fabriquées en acier inoxydable. Cette combinaison garantit robustesse, hygiène et facilité de nettoyage, rendant l'appareil parfaitement adapté à une utilisation professionnelle quotidienne.
Le système manuel à levier permet de presser la viande rapidement et efficacement afin d'obtenir des hamburgers de forme régulière et de texture homogène. Grâce à ses dimensions compactes, la HF100 trouve facilement sa place sur tout plan de travail.
| Modèle | HF100 |
| Type | Presse à hamburgers manuelle |
| Diamètre du hamburger | 100 mm |
| Matériau de la structure | Aluminium anodisé |
| Parties en contact avec les aliments | Acier inoxydable |
| Dimensions | 320x250x300 mm |
| Poids net | 5,2 kg |
| Poids brut | 6,2 kg |
La HF100 représente une solution pratique et fiable pour les professionnels souhaitant produire des hamburgers parfaitement formés tout en optimisant les temps de préparation et en maintenant une qualité constante.
La HF100 permet de réaliser des hamburgers d'un diamètre de 100 mm.
Oui, elle est conçue pour les restaurants, boucheries, traiteurs, food trucks et autres activités professionnelles.
Oui, toutes les parties en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable.
Non, la machine fonctionne entièrement de manière manuelle grâce à un levier.
Oui, la construction en aluminium anodisé et en acier inoxydable permet un nettoyage simple et rapide.
Oui, des disques séparateurs peuvent être utilisés pour faciliter la conservation et la manipulation des hamburgers préparés.
Notre équipe est à votre disposition pour vous aider à choisir les équipements professionnels les plus adaptés à la préparation de hamburgers et de produits à base de viande.
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