La machine sous vide à cloche Fimar CAM500TD – SÉRIE TOP est conçue pour offrir des performances de haut niveau dans l’emballage sous vide professionnel. Idéale pour les cuisines de taille moyenne à grande, les boucheries, les traiteurs et les laboratoires alimentaires, elle permet d’emballer des aliments solides et liquides tout en garantissant une hygiène parfaite, une fraîcheur prolongée et une qualité constante. Équipée d’une pompe professionnelle lubrifiée de grande capacité et d’un panneau de commande numérique, elle assure puissance, précision et fiabilité pour un usage continu.
| Modèle | CAM500TD |
|---|---|
| Série | TOP |
| Pompe à vide | Professionnelle lubrifiée – 20 m³/h |
| Puissance | 0,90 kW |
| Alimentation | 230V / 1N / 50Hz |
| Longueur de la barre de soudure | 500 mm |
| Dimensions de la chambre | 520 × 500 × 130(h) mm |
| Vide maximal | 99,9% |
| Commandes | Numériques – panneau électronique |
| Dimensions de la machine | 580 × 660 × 430(h) mm |
| Poids net | 70 kg |
| Poids brut | 75 kg |
La Fimar CAM500TD – SÉRIE TOP est idéale pour l’emballage sous vide de viandes, poissons, fromages, légumes, sauces et plats préparés, assurant une conservation optimale et une présentation professionnelle.
Oui. Grâce au système à cloche, il est possible de sceller en toute sécurité des aliments liquides ou semi-liquides sans fuites ni bulles d’air.
Le cycle est entièrement automatique : la machine aspire l’air de la chambre, effectue la soudure du sac et rétablit la pression rapidement et avec précision.
Oui. Sa structure en acier inoxydable et sa chambre lisse permettent un nettoyage simple, rapide et complet après chaque utilisation.
Absolument. Elle est conçue pour un usage intensif et continu, garantissant puissance, fiabilité et durabilité à long terme.
Fimar CAM500TD – SÉRIE TOP : puissance, précision et fiabilité pour un emballage sous vide professionnel de haut niveau.