La PF15E est la machine idéale pour pétrir et extruder des pâtes fraîches sous différentes formes, garantissant des performances professionnelles et un confort d'utilisation maximal. Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, elle est équipée d’un outil de pétrissage et d’une vis en acier inoxydable AISI 304, assurant résistance et durabilité dans le temps.
Grâce au micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve et au design à fentes, vous pouvez ajouter des ingrédients pendant le processus sans l'interrompre. De plus, la cuve entièrement amovible permet un nettoyage rapide et sans effort.
Caractéristiques principales :
Structure robuste avec composants en acier inoxydable AISI 304
Système de sécurité avec micro-interrupteur
Couvercle avec fentes pour ajouter des ingrédients en cours de préparation
Cuve amovible pour un nettoyage facile et rapide
Compatible avec les filières en bronze (vendues séparément)
Accessoires disponibles : chariot et bacs de rangement pour pâtes fraîches
Parfait pour les restaurants, les fabricants artisanaux de pâtes et les amateurs de pâtes fraîches !
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