Carapine professionnelle pour glacier modèle VGCV00-ALB, conçue pour une utilisation dans les vitrines à puits et pour la conservation de la glace artisanale dans des conditions optimales.
La carapine ronde VGCV00-ALB est adaptée à une utilisation dans les glaciers, laboratoires et environnements professionnels du secteur Ho.Re.Ca., où la continuité de service et la fiabilité dans le temps sont essentielles.
La structure en acier inoxydable AISI 304 garantit une utilisation pratique et sûre, facilite les opérations de nettoyage et assure l’aptitude au contact alimentaire.
Production réalisée en Italie, conçue pour un usage professionnel continu.
| Hauteur | Diamètre | Poids | Capacité |
|---|---|---|---|
| 250 mm | 200 mm | 1,08 kg | 7 litres |
Tolérance dimensionnelle ± 3 mm
Tolérance de poids ±10%
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La carapine est utilisée dans les vitrines à puits pour conserver la glace en maintenant une température stable et une structure correcte du produit.
La compatibilité dépend du diamètre et de la hauteur. Il est toujours recommandé de vérifier les dimensions de votre équipement avant utilisation.
Oui, elle est conçue pour un usage intensif dans les glaciers et laboratoires professionnels.
