CMP4GPMIM Four conventionnel Fimar - Monophasé

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CMP4GPMIM Four conventionnel Fimar - Monophasé

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Prix:
1 087,50 €
Prix catalogue:
2 175,00 €
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1 087,50 € (50%)
en promotion jusqu'au 27 juillet
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Description

Four à convection 4 plateaux CMP4GPMI

Minuterie mécanique 0-120 '
Réglage du débit de vapeur
Réglage manuel de l'injection d'eau
Porte pliante à double vitrage


Technologie mixte Convection / Vapeur directe
Humidificateur avec régulateur d'énergie à injection directe
Ventilateur centrifuge double avec inversion automatique
Éclairage avec lampe halogène interne

Température de fonctionnement: 50 - 260 ° C
Capacité des plateaux de la chambre de cuisson: 4 plateaux de 600x400 mm ou 4 plateaux GN1 / 1
profondeur max du plateau 75 mm
(plateaux non inclus)
Supports universels pour 4 plateaux Gastronorm

Consommation électrique: 6,3 Kw
Alimentation: 230V

Dimensions de la chambre de cuisson: 660x480x340 h
Dimensions: 750x695x560 h
Poids: 43 Kg

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