Cuiseur de Pâtes Électrique CP11N

Nom du Produit : Cuiseur de Pâtes Électrique Monophasé CP11N - 3,5 kW, Cuve de 11 Litres

Description : Le cuiseur de pâtes électrique CP11N est un appareil professionnel de comptoir idéal pour les restaurants et les cuisines commerciales, conçu pour garantir des performances élevées dans la cuisson des pâtes. Avec une cuve de 11 litres en inox AISI316 et une puissance de 3,5 kW, ce cuiseur de pâtes est parfait pour une production horaire de 7 kg de pâtes, répondant aux exigences d'une cuisine dynamique.

Caractéristiques Principales :

• Cuve en Inox AISI316 : Épaisseur 15/10 pour une durabilité exceptionnelle et une hygiène maximale.
• Capacité du Panier : 1 kg, idéal pour des portions généreuses.
• Couvercle et Paniers Inclus : Livré avec une paire de petits paniers pour une cuisson efficace.
• Système de Vidange à Emboîtement Frontal : Design à baïonnette pour un nettoyage rapide et facile.
• Résistances Blindées en Inox : Pour une distribution uniforme de la chaleur et une longue durée de vie.

Spécifications Techniques :

• Dimensions Extérieures : 300 x 600 x 410 mm (LxPxH).
• Production Horaire : 7 kg de pâtes par heure.
• Temps d'Ébullition :Alimentation : Monophasé 230V.
  • De 20°C à 100°C : environ 20 minutes.
  • De 90°C à 100°C : environ 3 minutes.
• Poids Net : 17 kg.
• Robinet de Remplissage d'Eau : Connectable directement au réseau pour un remplissage facile.

Avantages du Cuiseur de Pâtes CP11N

Le cuiseur de pâtes électrique CP11N est la solution idéale pour ceux qui recherchent un cuiseur de pâtes professionnel de comptoir. Grâce à sa puissance et à la capacité de la cuve, il permet de cuire les pâtes rapidement et uniformément, optimisant ainsi le temps en cuisine et garantissant des résultats de haute qualité.