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Descrizione
Cuocipasta Elettrico CP11N
Nome Prodotto: Cuocipasta Elettrico Monofase CP11N - 3,5 kW, Vasca 11 Litri
Descrizione: Il cuocipasta elettrico CP11N è un attrezzo professionale da banco ideale per ristoranti e cucine commerciali, progettato per garantire prestazioni elevate nella cottura della pasta. Con una vasca da 11 litri in acciaio inox AISI316 e una potenza di 3,5 kW, questo cuocipasta è perfetto per una produzione oraria di 7 kg di pasta, soddisfacendo le esigenze di una cucina frenetica.
Caratteristiche Principali:
- Vasca in Acciaio Inox AISI316: Spessore 15/10 per una durata eccezionale e massima igiene.
- Capacità Cesto: 1 kg, ideale per porzioni generose.
- Coperchio e Cestelli Inclusi: Dotato di una coppia di cestelli piccoli per una cottura efficiente.
- Sistema di Scarico a Innesto Frontale: Design a baionetta per una rapida e semplice pulizia.
- Resistenze Corazzate in Acciaio Inox: Per una distribuzione uniforme del calore e una lunga durata.
Specifiche Tecniche:
- Dimensioni Esterne: 300 x 600 x 410 mm (LxPxA).
- Produzione Oraria: 7 kg di pasta all'ora.
- Tempo di Ebollizione:Alimentazione: Monofase 230V.
- Da 20°C a 100°C: circa 20 minuti.
- Da 90°C a 100°C: circa 3 minuti.
- Peso Netto: 17 kg.
- Rubinetto di Carico Acqua: Collegabile direttamente alla rete per un facile riempimento.
Vantaggi del Cuocipasta CP11N
Il cuocipasta elettrico CP11N rappresenta la soluzione ideale per chi cerca un cuocipasta da banco professionale. Grazie alla sua potenza e alla capacità della vasca, permette di cucinare pasta in modo rapido e uniforme, ottimizzando i tempi in cucina e garantendo risultati di alta qualità.
Accessori
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