Four électrique professionnel FMD4 pour la cuisson de pizzas, focaccia, etc. Panneau de commande numérique. Puissance 6kW. Alimentation triphasée 400V. absorption 9A. Dimensions de la chambre de cuisson: 72x72x14h cm. Poids 135 kg Revêtement frontal en acier inoxydable - chambre de cuisson entièrement réfractaire - panneau de commande numérique - isolation thermique par revêtement en laine de roche - portes avec verre d'inspection en pyrex - éclairage intérieur.