Les grils à gaz avec pierre de lave permettent une cuisson naturelle et homogène de viande, poisson, légumes, fromage et pain. La chaleur des brûleurs chauffe la pierre de lave, qui diffuse ensuite la chaleur de manière uniforme, reproduisant l'effet d'une cuisson au charbon.
Selon le modèle, la surface de cuisson peut être une grille en fonte émaillée (un côté pour la viande et un côté pour le poisson) ou une grille en acier inoxydable en V. La structure est entièrement en acier inoxydable avec double paroi isolante, allumage piezo, tiroir récupérateur et alimentation au gaz naturel avec kit GPL inclus.
Les modèles de 80 et 115 cm permettent de régler séparément les deux zones de cuisson, optimisant rendement et consommation.
Accessoires disponibles : supports ouverts ou fermés et grille spéciale pour poisson.
Les brûleurs chauffent la pierre de lave qui diffuse ensuite la chaleur vers la grille.
La fonte retient mieux la chaleur. L’acier inoxydable est plus léger et facile à nettoyer.
Oui, la grille en fonte possède un côté viande et un côté poisson.
Oui, les modèles 80 et 115 permettent un contrôle séparé des deux zones.
Oui, supports et grilles pour poisson sont disponibles.
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