La plaque de cuisson en fonte Easyline P35EG02 est une solution professionnelle compacte, conçue pour garantir des cuissons uniformes et fiables de viandes, poissons, légumes, sandwichs et autres préparations. Idéale pour bars, traiteurs, restaurants et activités Ho.Re.Ca. nécessitant une plaque robuste, simple à utiliser et adaptée aux espaces réduits, dans le pur style Gastronorm.
La surface de cuisson est réalisée en fonte avec finition rainurée, idéale pour la grillade des aliments et pour obtenir une cuisson intense et homogène. La fonte assure une excellente répartition de la chaleur et des performances constantes même en cas d’utilisation professionnelle continue.
La structure en acier inoxydable garantit solidité, stabilité et facilité de nettoyage, tandis que le réglage de la température par thermostat permet d’adapter la cuisson aux différentes typologies d’aliments, améliorant l’efficacité opérationnelle pendant le service.
| Code produit | P35EG02 |
| Produit | Plaque de cuisson en fonte Easyline |
| Alimentation | 230 V |
| Phases | 1N |
| Fréquence | 50 Hz |
| Puissance | 2200 W |
| Température de travail | 50 °C / 300 °C |
Idéale pour la préparation de viandes, poissons, légumes, sandwichs, toasts et plats grillés, la plaque Easyline P35EG02 est utilisée dans les bars, traiteurs, restaurants, pubs, food trucks et cuisines professionnelles nécessitant une solution de cuisson compacte et efficace.
Besoin d’assistance technique ?
L’équipe Gastronorm est à votre disposition pour vous aider à choisir
la plaque de cuisson la plus adaptée à vos besoins opérationnels.
Quel type de surface de cuisson utilise la P35EG02 ?
La plaque est réalisée en fonte avec surface rainurée, idéale pour la grillade
et pour obtenir une cuisson intense et homogène.
La plaque est-elle adaptée à un usage professionnel continu ?
Oui, la P35EG02 est conçue pour un usage professionnel continu en environnement Ho.Re.Ca.
La température de cuisson est-elle réglable ?
La température est réglable par thermostat, permettant d’adapter la cuisson
aux différentes typologies d’aliments.
La plaque est-elle facile à nettoyer ?
Oui, la structure en acier inoxydable et la surface en fonte facilitent le nettoyage
quotidien et l’entretien.
Dans quels contextes est-elle recommandée ?
Elle est recommandée pour bars, traiteurs, restaurants, pubs, food trucks
et cuisines professionnelles.