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Maquinas y accesorios para la elaboración de pasta fresca de
Máquinas Profesionales para la Elaboración de Pasta
Las máquinas y equipos para la elaboración de pasta son esenciales para obtener productos de alta calidad en poco tiempo, como si fueran hechos a mano. Diseñadas para un uso profesional, son ideales para restaurantes, panaderías, pastelerías y pizzerías, y al mismo tiempo compactas y fáciles de usar también en el ámbito doméstico.
Cada máquina está fabricada con materiales de alta calidad, fáciles de limpiar, resistentes y conformes con las normas de seguridad alimentaria. Las tecnologías avanzadas garantizan un procesado rápido y preciso, manteniendo la calidad del producto y reduciendo el consumo energético.
Descripción completa
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Nuestras máquinas para la elaboración de pasta incluyen amasadoras, laminadoras, cortadoras, extrusoras y accesorios tanto para la producción artesanal como industrial. Permiten obtener una masa homogénea y bien trabajada, con tiempos de preparación reducidos y una calidad constante.
Las amasadoras profesionales aseguran una excelente oxigenación de la masa, ideales para pasta fresca, pan y repostería. Las laminadoras garantizan un espesor uniforme, mientras que las cortadoras de pasta ofrecen precisión para diferentes formatos. Todas las máquinas están construidas en acero inoxidable o materiales alimentarios certificados.
Fáciles de usar y mantener, estas máquinas están diseñadas para profesionales que buscan optimizar el tiempo y la calidad en cocinas, obradores o entornos de producción alimentaria.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
➡️ ¿Dónde se pueden utilizar las máquinas para pasta?
Las máquinas para pasta son ideales para restaurantes, panaderías, pastelerías, pizzerías e incluso para uso doméstico.
➡️ ¿Los materiales cumplen con las normas de higiene?
Sí, todas las máquinas están fabricadas con materiales certificados para uso alimentario, fáciles de limpiar y conformes con las normas HACCP.
➡️ ¿Es posible obtener resultados profesionales rápidamente?
Por supuesto. Gracias a las tecnologías avanzadas, estas máquinas permiten un trabajo rápido y eficiente, manteniendo siempre una alta calidad del producto.
➡️ ¿Estas máquinas son adecuadas para pequeños obradores?
Sí, muchos modelos tienen dimensiones compactas y alto rendimiento, perfectos para pequeños espacios profesionales.
➡️ ¿Cuáles son las principales ventajas de las máquinas de pasta profesionales?
Ofrecen durabilidad, eficiencia energética, precisión en el trabajo e higiene máxima — características esenciales para un uso profesional.
Máquinas Profesionales para la Elaboración de Pasta – tecnología, higiene y rendimiento para una producción artesanal e industrial perfecta.
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1Lista de precios:1.910,00 €Precio:955,00 €Ahorras:955,00 € (50%)Amasadora de espiral con cabezal fijo 25 kg 32 litros. Potencia 1,5kW. Alimentación eléctrica trifásica.
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2Lista de precios:1.910,00 €Precio:955,00 €Ahorras:955,00 € (50%)La amasadora trifásica Fimar 25SN0 garantiza un rendimiento constante y fiable para la preparación profesional de masas. Con un bol de acero inoxidable de 32 litros, una estructura reforzada y un motor de 1,5 kW, asegura un mezclado uniforme de la masa.
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3Lista de precios:1.900,00 €Precio:950,00 €Ahorras:950,00 € (50%)Amasadora de gancho para uso profesional, ideal para pizza, pan, bollos y todos los productos fermentados. Potencia: 750 vatios. Fuente de alimentación: 380 V - Trifásica. Volumen del baño: 32 litros. Capacidad de masa: 25 kg.
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4Lista de precios:1.890,00 €Precio:945,00 €Ahorras:945,00 € (50%)Batidora de espiral con cabezal elevable y bol fijo 18 kg 22 litros. Potencia 0,75kW. Fuente de alimentación monofásica.
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5Lista de precios:1.890,00 €Precio:945,00 €Ahorras:945,00 € (50%)La batidora monofásica Fimar 12FN0 ofrece potencia y practicidad en un formato compacto. Con cabezal elevable, bol de acero inoxidable de 16 litros y motor de 0,75 kW, garantiza una masa uniforme.
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6Lista de precios:1.875,00 €Precio:937,50 €Ahorras:937,50 € (50%)Accesorio Recipiente de acero inoxidable de 80 litros para mezclador planetario PLN80M, PLN80V y PLN80D
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7Lista de precios:1.725,00 €Precio:931,50 €Ahorras:793,50 € (46%)Amasadora de espiral de cabezal fijo de 22 litros. Fuente de alimentación (Voltios/Hz) 230/400. Potencia (Kwatt/Hp) 0,75. Capacidad 17kg. Cuenco, espiral y varilla de acero inoxidable.e.
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8Lista de precios:1.860,00 €Precio:930,00 €Ahorras:930,00 € (50%)Amasadora de espiral profesional.1500W monofásica o trifásica. Cuba de 42 litros. 38 kg de masa. Cabeza fija. Estructura con pintura antirayado. Cuba, espiral, barra de acero inox. Tapa de policarbonato fumé. 230/400V- 3PH
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9Lista de precios:1.840,00 €Precio:920,00 €Ahorras:920,00 € (50%)Batidora de espiral con cabezal elevable y bol fijo 18 kg 22 litros. Potencia 0,75kW. Alimentación eléctrica trifásica.
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10Lista de precios:1.840,00 €Precio:920,00 €Ahorras:920,00 € (50%)La batidora trifásica Fimar 18FN0T combina potencia y practicidad en un diseño compacto. Con cabezal elevable, bol de acero inoxidable de 22 litros y motor de 0,75 kW, garantiza una masa perfecta.
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11Lista de precios:1.830,00 €Precio:915,00 €Ahorras:915,00 € (50%)Batidora de espiral con cabezal elevable y bol fijo 12 kg 16 litros. Potencia 0,75kW. Fuente de alimentación monofásica.
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12Lista de precios:1.830,00 €Precio:915,00 €Ahorras:915,00 € (50%)La batidora monofásica Fimar 12FN0 ofrece practicidad y potencia en un formato compacto. Con cabezal elevable, bol de acero inoxidable de 16 litros y motor de 0,75 kW, garantiza una masa perfecta para pizza, pan y postres.
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13Lista de precios:1.675,00 €Precio:904,50 €Ahorras:770,50 € (46%)PK70 - KITCHENAID planetario PK 7 - Monofásico - Electrodoméstico / profesional - Fuente de alimentación: 230/50 · 60 Volt / Hz
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14Lista de precios:1.800,00 €Precio:900,00 €Ahorras:900,00 € (50%)Amasadora de espiral LIGHT 36 kg 40 litros. Potencia 1,1kW. Fuente de alimentación monofásica.
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15Lista de precios:1.780,00 €Precio:890,00 €Ahorras:890,00 € (50%)Batidora de espiral con cabezal elevable y bol fijo 12 kg 16 litros. Potencia 0,75kW. Alimentación eléctrica trifásica.
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16Lista de precios:1.780,00 €Precio:890,00 €Ahorras:890,00 € (50%)La batidora trifásica Fimar 12FN0 combina potencia y practicidad en un diseño compacto. Con cabezal elevable, bol de acero inoxidable de 16 litros y motor de 0,75 kW, garantiza una masa perfecta y homogénea para pizza, pan y mucho más.
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17Lista de precios:1.755,00 €Precio:877,50 €Ahorras:877,50 € (50%)Innovadora amasadora de gancho para uso profesional. La estructura está cubierta de pintura resistente a los arañazos, mientras que la bañera, la herramienta y la tapa son de acero inoxidable AISI304. Potencia: 370 vatios. Fuente de alimentación: 230 V mo
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18Lista de precios:1.720,00 €Precio:860,00 €Ahorras:860,00 € (50%)Amasadora de espiral LIGHT 36 kg 40 litros. Potencia 1,1kW. Alimentación eléctrica trifásica.
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19Lista de precios:1.715,00 €Precio:857,50 €Ahorras:857,50 € (50%)Amasadora innovadora de gancho para uso profesional, ideal para pizza, pan, bollos y todos los productos fermentados. Potencia: 370 vatios. Fuente de alimentación: 380 V - Trifásica. Volumen de baño: 20 litros. Capacidad de masa: 15 kg.
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20Lista de precios:1.585,00 €Precio:855,90 €Ahorras:729,10 € (46%)Máquina profesional para la producción de pasta fresca, para pequeña/mediana restauración. Estructura de acero. Alimentación 230V-50 Hz. Capacidad cubeta: 1,5 kg. Potencia 0,4kW
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21Lista de precios:1.680,00 €Precio:840,00 €Ahorras:840,00 € (50%)Kit de reducción (tazón + batidor + gancho + espátula) para mezclador planetario 60-20 Lt
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22Lista de precios:1.680,00 €Precio:840,00 €Ahorras:840,00 € (50%)Kit de reducción (tazón + batidor + gancho + espátula) para mezclador planetario 40/20 lt
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23Lista de precios:1.135,00 €Precio:828,55 €Ahorras:306,45 € (27%)Troquel GUITARRA para máquina de pasta fresca FAMA. La máquina trabaja con todo tipo de harina. Los troqueles están hechos de bronce. Para modelos FMPM100 - FMPM100T - FMPM112
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24Lista de precios:1.650,00 €Precio:825,00 €Ahorras:825,00 € (50%)Amasadora de espiral profesional LIGHT. 750W monofásica o trifásica. Cuba de 32 litros. 25 kg de masa. Cuba y espiral de acero inox. Tapa de policarbonato fumé. dim. 42x68x66h cm - 230V-1PH
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25Lista de precios:1.630,00 €Precio:815,00 €Ahorras:815,00 € (50%)Amasadora de espiral con cabezal fijo 18 kg 22 litros. Potencia 0,75kW. Fuente de alimentación monofásica.
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26Lista de precios:1.630,00 €Precio:815,00 €Ahorras:815,00 € (50%)La batidora monofásica Fimar 18SN0 combina potencia y practicidad en un formato compacto. Cuenta con un bol de acero inoxidable de 22 litros, una construcción resistente a los arañazos y un motor de 1,1 kW para uso profesional diario.
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27Lista de precios:1.600,00 €Precio:800,00 €Ahorras:800,00 € (50%)Amasadora de espiral profesional LIGHT. 750W monofásica o trifásica. Cuba de 32 litros. 25 kg de masa. Cuba y espiral de acero inox. Tapa de policarbonato fumé. dim. 42x68x66h cm - 230/400V- 3PH
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28Lista de precios:1.600,00 €Precio:800,00 €Ahorras:800,00 € (50%)Máquina electrica profesional para pasta fresca. Capacidad cuba 1,5 kg. 300W monofásico. Máquina para amasar y extrudir masas al huevo con diferentes formatos. Cuba y gancho amasador de acero inoxidable, hélice de aleación latón/bronce
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29Lista de precios:1.475,00 €Precio:796,50 €Ahorras:678,50 € (46%)Amasadora de espiral de cabezal fijo de 10 litros. Fuente de alimentación (Voltios/Hz) 230/50. Potencia (Kwatt/Hp) 0,37 (0,50). Capacidad 8kg. Cuenco, espiral y varilla de acero inoxidable.
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30Lista de precios:1.580,00 €Precio:790,00 €Ahorras:790,00 € (50%)Amasadora de espiral con cabezal fijo 18 kg 22 litros. Potencia 0,75kW. Alimentación eléctrica trifásica.
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31Lista de precios:1.580,00 €Precio:790,00 €Ahorras:790,00 € (50%)La batidora trifásica Fimar 18SN0 garantiza potencia y estabilidad para la preparación profesional de masas. Con un bol de acero inoxidable de 22 litros, un motor de 1,1 kW y una estructura reforzada, asegura resultados uniformes.
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32Lista de precios:1.570,00 €Precio:785,00 €Ahorras:785,00 € (50%)Amasadora de espiral con cabezal fijo 12 kg 16 litros. Potencia 0,75kW. Fuente de alimentación monofásica
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33Lista de precios:1.570,00 €Precio:785,00 €Ahorras:785,00 € (50%)La batidora monofásica Fimar 12SN0 es robusta y versátil, perfecta para la elaboración artesanal de pizzas y panes. Con un bol de acero inoxidable de 16 litros, un motor de 0,75 kW y una construcción resistente a los arañazos, produce una masa uniforme.
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34Lista de precios:1.445,00 €Precio:780,30 €Ahorras:664,70 € (46%)FSPM200 - Stendipizza INOX 40 HALF - L 40H - Pizza y pizza profesional eléctrica L40H. Rodillo 40 cm - Alimentación: monofásica 220/230 V
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35Lista de precios:1.520,00 €Precio:760,00 €Ahorras:760,00 € (50%)Amasadora de espiral con cabezal fijo 12 kg 16 litros. Potencia 0,75kW. Alimentación eléctrica trifásica.
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36Lista de precios:1.520,00 €Precio:760,00 €Ahorras:760,00 € (50%)La amasadora trifásica Fimar 12SN0 es compacta y potente, ideal para pizzerías y panaderías. Con un bol y una espiral de acero inoxidable y un motor trifásico estable, garantiza una masa suave, silenciosa y de alta calidad.
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37Lista de precios:1.500,00 €Precio:750,00 €Ahorras:750,00 € (50%)Máquina para estirar masa de pizza y pan. Estructura de acero inoxidable, rodillos de resina para alimentos, palanca de regulación espesor en ambos grupos, rodillos superiores inclinados. Sistema con microinterruptor de seguridad - 230V- 1PH
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38Lista de precios:1.500,00 €Precio:750,00 €Ahorras:750,00 € (50%)Máquina para pasta fresca ideal para amasar y extrusionar masas en diferentes formatos. Útil amasador y hélice en acero inoxidable AISI 304. Potencia: 0,25 Kw. Alimentación: Monofásica 230V. Capacidad 1,5 Kg
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39Lista de precios:1.490,00 €Precio:745,00 €Ahorras:745,00 € (50%)Amasadora innovadora de gancho para uso profesional, ideal para pizza, pan, bollos y todos los productos fermentados. Potencia: 250 vatios. Fuente de alimentación: 230 V monofásica. Volumen del baño: 10 litros. Capacidad de masa: 7 kg.
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40Lista de precios:1.375,00 €Precio:742,50 €Ahorras:632,50 € (46%)FSPM100 - Stendipizza INOX 30 HALF - L 30H - Pizza y pizza profesional eléctrica L30H. Rodillo 30 cm - Alimentación: monofásica 220/230 V
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41Lista de precios:1.375,00 €Precio:742,50 €Ahorras:632,50 € (46%)Amasadora de espiral con cabezal elevable de 7 litros. Fuente de alimentación (Voltios/Hz) 230/50. Potencia (Kwatt/Hp) 0,37 (0,50). Dimensiones del producto B. 250 / D. 450 / H. 350. Capacidad 5 Kg. Hecho en Italia
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42Lista de precios:1.450,00 €Precio:725,00 €Ahorras:725,00 € (50%)La batidora monofásica Fimar 7SB es compacta y potente, ideal para pizza y pan. Con un bol de acero inoxidable de 10 litros, un motor de 0,37 kW y una estructura pintada resistente a los arañazos, garantiza una masa suave y silenciosa.
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43Lista de precios:1.430,00 €Precio:715,00 €Ahorras:715,00 € (50%)Amasadora de espiral profesional LIGHT. 550W monofásica o trifásica. Cuba de 20 litros. 16 kg de masa. Cuba y espiral de acero inox. Tapa de policarbonato fumé. dim. 38x60x56h cm - 230V- 1PH
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44Lista de precios:1.400,00 €Precio:700,00 €Ahorras:700,00 € (50%)Máquina para estirar masa de pizza. Estructura de acero inoxidable, rodillos de resina para alimentos, palanca de regulación espesor en ambos grupos, rodillos superiores inclinados. Sistema con microinterruptor de seguridad - 230V- 1PH
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45Lista de precios:1.400,00 €Precio:700,00 €Ahorras:700,00 € (50%)La batidora trifásica Fimar 7SB es compacta pero potente, ideal para pizza y pan. Con un bol de acero inoxidable de 10 litros, un motor de 0,37 kW y una carcasa pintada resistente a los arañazos, produce masas suaves y silenciosas, perfectas para laborato
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46Lista de precios:1.380,00 €Precio:690,00 €Ahorras:690,00 € (50%)Amasadora de espiral profesional LIGHT. 550W monofásica o trifásica. Cuba de 20 litros. 16 kg de masa. Cuba y espiral de acero inox. Tapa de policarbonato fumé. dim. 38x60x56h cm - 230/400V- 3PH
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47Lista de precios:1.350,00 €Precio:675,00 €Ahorras:675,00 € (50%)Amasadora de espiral LIGHT 10 kg 15 litros. Potencia 0,55kW. Fuente de alimentación monofásica.
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48Lista de precios:1.300,00 €Precio:650,00 €Ahorras:650,00 € (50%)Máquina para estirar masa de pizza. Estructura de acero inoxidable, rodillos de resina para alimentos, palanca de regulación espesor en ambos grupos, rodillos superiores inclinados. Sistema con microinterruptor de seguridad - 230V- 1PH
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49Lista de precios:1.300,00 €Precio:650,00 €Ahorras:650,00 € (50%)Amasadora de espiral LIGHT 10 kg 15 litros. Potencia 0,55kW. Alimentación eléctrica trifásica.
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50Lista de precios:1.255,00 €Precio:627,50 €Ahorras:627,50 € (50%)KitchenAid K55 – Potente batidora con bol de 5,2L, 10 velocidades, 3 accesorios incluidos, función Soft/Start y apagado automático. Perfecto para cualquier masa.
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51Lista de precios:1.200,00 €Precio:600,00 €Ahorras:600,00 € (50%)Accesorio Recipiente de acero inoxidable de 60 litros para mezclador planetario PLN60M, PLN60V y PLN60D
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52Lista de precios:1.025,00 €Precio:553,50 €Ahorras:471,50 € (46%)Amasadora de espiral de cabezal fijo de 7 litros. Fuente de alimentación (Voltios/Hz) 230/50. Potencia (Kwatt/Hp) 0,37 (0,50). Dimensiones del producto B. 250 / P. 450 / H. 350. Hecho en Italia
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53Lista de precios:1.100,00 €Precio:550,00 €Ahorras:550,00 € (50%)FIM42 Rodillo de pizza eléctrico profesional. Estructura en acero inoxidable. Un solo par de rodillos de resina alimentaria. Palanca de ajuste del espesor del rodillo. Longitud del rodillo 42 cm. Monofásico 230V - Potencia 370W
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54Lista de precios:1.030,00 €Precio:515,00 €Ahorras:515,00 € (50%)Batidor de acero inoxidable para planetario PLN80V-D - Fimar
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55Lista de precios:1.005,00 €Precio:502,50 €Ahorras:502,50 € (50%)Accesorio Tanque de acero inoxidable de 40 itros para mezclador planetario PLN40M, PLN40V y PLN40D
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56Lista de precios:995,00 €Precio:497,50 €Ahorras:497,50 € (50%)Espátula de acero inoxidable para planetario PLN80V-D - Fimar
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57Lista de precios:920,00 €Precio:496,80 €Ahorras:423,20 € (46%)Laminadora de masa MANUAL 220 - Impresora manual de masa Imperia Restaurant SM / 220, indicada para restaurantes, pizzerías, hoteles y cafeterías.
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58Lista de precios:915,00 €Precio:494,10 €Ahorras:420,90 € (46%)PGM5 - PM planetario 5 - Monofásico - Mezclador planetario PGM5 de capacidad profesional 5 litros, potencia 300W. Velocidad: 40-250 rpm. Revestimiento en pintura esmaltada.
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59Lista de precios:875,00 €Precio:472,50 €Ahorras:402,50 € (46%)PK45 - KITCHENAID planetario 4.5 - Monofásico - Electrodoméstico / profesional - Fuente de alimentación: 230/50 · 60 Volt / Hz
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60Lista de precios:850,00 €Precio:425,00 €Ahorras:425,00 € (50%)Tazón de fuente para mezclador planetario PLN40-60-80 modelos
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61Lista de precios:515,00 €Precio:375,95 €Ahorras:139,05 € (27%)Recipiente de acero inoxidable para la amasadora planetaria B60I-BH60. Su capacidad de 60 litros es ideal para masas de gran volumen y preparaciones perfectas. Resistente, fácil de limpiar y diseñado para durar.
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62Lista de precios:670,00 €Precio:335,00 €Ahorras:335,00 € (50%)Accesorio cuenco en acero inoxidable 20 litros para mezclador planetario PLN20M y PLN20V
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63Lista de precios:430,00 €Precio:313,90 €Ahorras:116,10 € (27%)Recipiente de acero inoxidable para amasadoras planetarias B40K - BH40. Su capacidad de 40 litros es ideal para masas de gran volumen y preparaciones perfectas. Resistente, fácil de limpiar y diseñado para durar.
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64Lista de precios:610,00 €Precio:305,00 €Ahorras:305,00 € (50%)Batidor de acero inoxidable para planetario PLN60M-V-D - Fimar
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65Lista de precios:400,00 €Precio:292,00 €Ahorras:108,00 € (27%)Batidor de acero inoxidable para planetario PLN20BV-M-V - Fimar
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66Lista de precios:400,00 €Precio:292,00 €Ahorras:108,00 € (27%)Espátula de acero inoxidable para planetario PLN60M-V-D - Fimar
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67Lista de precios:530,00 €Precio:265,00 €Ahorras:265,00 € (50%)Batidor de acero inoxidable para planetario PLN40M-V-D - Fimar
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68Lista de precios:360,00 €Precio:262,80 €Ahorras:97,20 € (27%)Trolley para mezcladores Fimar. Familias compatibles: SN - CNS - FN - LN Modelos compatibles: FN 50
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69Lista de precios:500,00 €Precio:250,00 €Ahorras:250,00 € (50%)Carro para cajas de pasta fresca. Rello de acero inoxidable con posibilidad de transportar hasta 8 cajas para pasta fresca de 7 cm de altura - 4 ruedas, 2 de ellas con freno - cajas no incluidas.
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70Lista de precios:490,00 €Precio:245,00 €Ahorras:245,00 € (50%)Accesorio cuenco en acero inoxidable 20 litros para mezclador planetario modelo PLN20BV
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71Lista de precios:335,00 €Precio:244,55 €Ahorras:90,45 € (27%)Batidor de acero inoxidable para planetario PLN12BV - Fimar
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72Lista de precios:330,00 €Precio:240,90 €Ahorras:89,10 € (27%)Segunda velocidad para las amasadoras de espiral 50/SN

















































































