Four électrique professionnel FMD4 + 4 pour la cuisson de pizza, focaccia, etc. Panneau de commande numérique. Puissance 12kW. Alimentation triphasée 400V. absorption 18A. Dimensions de la chambre de cuisson: 72x72x14h cm. Poids 235kg. Double chambre de cuisson Revêtement frontal en acier inoxydable - chambre de cuisson entièrement réfractaire - panneau de commande numérique - isolation thermique par revêtement en laine de roche - portes avec verre d'inspection en pyrex - éclairage intérieur.