Il Carrello Flambé CL 2752 CA Carbon è la versione più completa e funzionale della gamma, pensata per il servizio flambé di alto livello.
La struttura in legno multistrato di betulla assicura stabilità e resistenza, mentre il rivestimento in legno massello di castagno finitura carbon conferisce un aspetto moderno e raffinato.
Il piano di cottura in acciaio inox è equipaggiato con 2 piastre e 1 fuoco separato, permettendo di gestire contemporaneamente più preparazioni in sala.
Completano il carrello una ribaltina laterale, portabottiglie in acciaio cromato, 2 cassetti, vano porta bombola da 2 kg, e 2 ruote con freno Ø100 mm.

👉 Optional disponibile: versione con 4 ruote con cuffia ottonata o cromata, per un tocco estetico superiore e maggiore stabilità di movimento.

Dati tecnici:

• Dimensioni: 107/145 × 58 × 91(h) cm

• Piano di cottura: 2 piastre – 1 fuoco separato

• Peso: 35 kg

• Struttura: legno multistrato di betulla

• Rivestimento: legno massello di castagno

• Finitura: carbon