Struttura armadiata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata. Parafiato in vetro con apertura "servi-piatti bambini". Ribaltina scorrivassoio in tubo. Refrigerazione statica per modello refrigerato. Vasca in acciaio inox AISI 304 per bacinelle GN fino a cm 20 h (escluse). Foro sul fondo della vasca chiuso da rubinetto di scarico per lo scarico della condensa. Sulla base, lato operatore, ripiani di servizio e pannello comandi per modello freddo e caldo. Tensione rete 230 Volt monofase-50/60 Hz Pannello comandi con termostato regolabile, temperatura freddo + 4°C / +10°C, temperatura caldo + 65° C/+90°C. Piedini di appoggio (optional ruote) per modello freddo e caldo. Modello neutro, freddo o caldo.
Elemento neutro GN 3/1 con bancalina, su piedi. Struttura armadiata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata. Mensola scorrivassoio frontale ribaltabile in tubo di acciaio inox
Elemento neutro GN 4/1 con bancalina, su piedi. Mensola scorrivassoio frontale ribaltabile in tubo di acciaio inox. Ripiano di lavoro liscio. Piedini di appoggio regolabili
