Il fabbricatore di ghiaccio granulare GC100A è progettato per garantire una produzione continua di ghiaccio a scaglie granulari, ideale per attività del settore alimentare, ittico, sanitario e per tutte le applicazioni dove è richiesto un ghiaccio facilmente modellabile e con ridotto contenuto di acqua residua. La struttura completamente in acciaio inox, il raffreddamento ad aria e la meccanica affidabile ne fanno una soluzione professionale adatta a un utilizzo intensivo.
Il ghiaccio viene prodotto mediante un evaporatore cilindrico verticale dotato di coclea che stacca continuamente il ghiaccio dalla superficie interna e lo convoglia verso un rompighiaccio. Questo processo permette di ottenere ghiaccio granulare uniforme, facilmente distribuibile e con una ridotta presenza di acqua residua.
La capacità produttiva raggiunge fino a 100 kg di ghiaccio al giorno, mentre la vasca di raccolta può contenere fino a 15 kg di ghiaccio pronto all'utilizzo.
La carrozzeria completamente in acciaio inox offre elevata robustezza, facilità di pulizia e una lunga durata nel tempo. Il raffreddamento ad aria consente un funzionamento efficiente in numerosi ambienti professionali, mentre i piedini regolabili permettono di livellare facilmente la macchina durante l'installazione.
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Produzione giornaliera | 100 kg/24 h |
| Capacità vasca | 15 kg |
| Tipo di ghiaccio | Granulare |
| Sistema di raffreddamento | Ad aria |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Controllo temperatura | Meccanico |
| Gas refrigerante | R452A |
| Alimentazione | 230 V - 50 Hz - Monofase |
| Potenza | 700 W |
| Dimensioni | 500×670×696 mm (+ piedini regolabili 40-50 mm) |
| Peso netto | 58 kg |
| Certificazione | CE |
| Paese di produzione | Italia |
Il ghiaccio granulare è particolarmente indicato per la conservazione e l'esposizione di prodotti freschi, per il settore della ristorazione, pescherie, supermercati, laboratori alimentari, strutture sanitarie e tutte le applicazioni dove è necessario raffreddare rapidamente gli alimenti o mantenere costanti le basse temperature.
Sì. Il sistema di produzione realizza ghiaccio a scaglie granulari, facilmente distribuibile e con ridotto contenuto di acqua residua.
La macchina può produrre fino a 100 kg di ghiaccio nell'arco di 24 ore, in condizioni di utilizzo ottimali.
La capacità della vasca di raccolta è di 15 kg.
Il modello è dotato di condensazione ad aria.
Sì. La costruzione completamente in acciaio inox è progettata per garantire robustezza, facilità di pulizia e lunga durata.
Sì. La macchina è dotata di piedini regolabili da 40 a 50 mm che facilitano il corretto livellamento durante l'installazione.
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