Le cantinette refrigerate professionali sono progettate per conservare il vino nelle condizioni ideali di temperatura e stabilità, preservandone aromi, struttura e qualità nel tempo. Rappresentano una soluzione indispensabile per ristoranti, enoteche, hotel, wine bar e locali di livello.
Le strutture combinano mobile in legno, porte con telaio in legno massiccio e vetrocamera e componenti studiati per garantire eleganza, isolamento termico e affidabilità professionale.
La refrigerazione è di tipo statica, con evaporatore in piastra di alluminio posizionato sulla parete posteriore, abbinato a un termoregolatore elettronico per il controllo automatico della temperatura.
Un ventilatore interno, collegato direttamente all’alimentazione, garantisce una distribuzione uniforme della temperatura in tutti i vani della cantinetta.
• conservazione vini a temperatura controllata
• refrigerazione statica silenziosa e stabile
• struttura con mobile in legno e vetrocamera
• illuminazione interna comandata da interruttore
• evaporazione automatica dell’acqua di condensa
• griglie in legno o acciaio, fisse o scorrevoli
• ristoranti ed enoteche
• hotel e strutture ricettive
• wine bar e locali gourmet
• sale degustazione
• ambienti professionali di rappresentanza
Serve a conservare il vino alla temperatura ideale, mantenendo inalterate le sue caratteristiche organolettiche.
La refrigerazione statica garantisce maggiore stabilità e minori vibrazioni, ideali per la conservazione del vino.
Sì, sono dotate di termoregolatore per il controllo automatico della temperatura di esercizio.
Sì, sono disponibili griglie in legno o in acciaio, fisse o scorrevoli, in base al modello.
Sono ideali per ristoranti, enoteche, hotel, wine bar e locali che vogliono valorizzare la carta dei vini.
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