Il Carrello Flambé CL 2750 è un modello professionale per flambé e show cooking, ideale per ristoranti, hotel e locali di alto livello.
La struttura portante in legno multistrato di betulla assicura stabilità e solidità, mentre il rivestimento in legno massello di castagno finitura noce (walnut) dona eleganza e calore all’ambiente.
Il piano di lavoro è in acciaio inox con 1 piastra a 2 fuochi, perfetta per la preparazione diretta dei piatti.
Completano il carrello una ribaltina laterale, portabottiglie in acciaio cromato, 2 cassetti, vano porta bombola da 2 kg, e 2 ruote con freno Ø100 mm.

👉 Optional disponibile: versione con 4 ruote con cuffia ottonata o cromata per un tocco estetico superiore e maggiore stabilità.

Dati tecnici:

• Dimensioni: 107/145 × 58 × 91(h) cm

• Piano di cottura: 1 piastra – 2 fuochi

• Peso: 35 kg

• Struttura: betulla multistrato con rivestimento in castagno

• Finitura: noce (walnut)