Il Carrello Flambé CL 2751 è la versione compatta e raffinata della linea professionale per flambé e show cooking.
Progettato per la ristorazione di alta qualità, unisce funzionalità e design grazie alla struttura in legno multistrato di betulla e al rivestimento in legno massello di castagno finitura noce (walnut).
Il piano di cottura in acciaio inox integra 1 piastra con 1 fuoco, perfetta per preparazioni dirette in sala.
Include ribaltina laterale, portabottiglie in acciaio cromato, 2 cassetti, vano porta bombola da 2 kg e 2 ruote con freno Ø100 mm per una mobilità sicura.

👉 Optional disponibile: versione con 4 ruote con cuffia ottonata o cromata, per un tocco estetico elegante e maggiore stabilità.

Dati tecnici:

• Dimensioni: 107/145 × 58 × 91(h) cm

• Piano di cottura: 1 piastra – 1 fuoco

• Peso: 35 kg

• Struttura: legno multistrato di betulla

• Rivestimento: legno massello di castagno

• Finitura: noce (walnut)