Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox. Cestelli a rete estraibili in filo cromato. Manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante. Resistenze inox. Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino. Versione a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente. Testata e resistenza removibili. Raggiungono i 180 °C in circa 18 minuti. Tempo di frittura in circa 7 minuti.
Potenza 2 kW Alimentazione Monofase 220-240V/1N/50-60Hz Temperatura di lavoro 50 ÷ 200°C Capacità del contenitore 7,6 L Capacità olio 4,2 L Capacità del cesto di cottura 200 x 140 x 120h mm Dimensioni 210 x 375 x 310h mm Peso Netto 4,5 kg Peso Lordo 5 kg